<< Назад

Жареный сыр бри в панировке

Категория: Закуски
Жареный сыр бри в панировке
Автор: Galate
Время приготовления: 30 мин

Описание

Жареный сыр бри в панировке настоящее лакомство, если подать его с клюквой. Нежный вкус сыра отлично сочетается с кисло-сладким соусом из ягод. Сыр можно подать как закуску к вину или шампанскому. Описание приготовления: Жареный сыр бри в панировке можно подавать на воскресный завтрак, когда никто никуда не спешит и можно посмаковать блюдо. Также жареный сыр бри в панировке можно подать как закуску к легкому вину. По этому рецепту можно приготовить любой мягкий сыр, который неплохо держит форму, не растекается. Для панировки белок нужно хорошо взбить с половиной чайной ложечки муки. Соус тоже можете менять по своему вкусу. Успехов и приятного аппетита! Количество порций: 4

Ингредиенты

Мука - 2 Ст. ложки ( панировка)

Сыр бри - 150-200 Грамм

Яйцо - 1 Грамм (панировка)

Панировочные сухари - 2 Ст. ложки ( панировка)

Сахар - По вкусу

Клюква - 100-150 Грамм

Пошаговый рецепт

Ягоды помыть.

Ягоды с сахаром размолоть миксером.

Порезать на кусочки сыр. Желток отделить от белка.

В белок добавить пол чайной ложки муки. Взбить.

Приготовить муку, панировочные сухари.

Сыр обвалять в муке.

Затем в белок обмакните.

Обваляйте сыр в панировочных сухарях.

Обжарьте кусочки сыра в масле и выложите на салфетку.

Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Жареный сыр "бри"

Жареный сыр "бри"

6 ингридиентов 30 минут

сыр вынуть из холодильника,дать полежать немного при комнатной температуре.

порезать треугольниками,не очень тонко,где- то 3см.

яйцо взбить,муку и сухари насыпать, по отдельности, в блюда.

растительное масло раскалить до температуры 170грС,берём сыр макаем в муку,потом в яйцо,дальше в сухари и жарим на раскалённом масле до золотистого цвета с обеих сторон....

теги: ужин завтрак
Сыр, жареный в панировке

Сыр, жареный в панировке

Категория: Закуски
4 ингридиента 15 мин

1. В мисочку всыпьте панировочные сухари.

2. Яйца вбейте в другую мисочку и взбейте венчиком.

3. Разрежьте камамбер на треугольники.

4. Обмакните кусочки сыра во взбитое яйцо.

5. Обваляйте сыр в панировочных сухарях....

теги: на праздничный стол праздничный обед молочные продукты сыр закуски блюда в панировке
Жареный сыр в панировке

Жареный сыр в панировке

Категория: Закуски
3 ингридиента 15 минут

Яйцо взбиваем до однородного состояния. Сыр режем дольками ширина — 2 см, толщина — 1 см, длина — 8–10 см....

теги: горячие закуски дип европейская кухня закуски паштеты фриттата хумус