Шаурму дома можно приготовить даже в мультиварке! Первоначально в мультиварке готовится мясо, а затем уже поджаривается сама шаурма. Начинка для шаурмы может быть самой разной: немного мяса и овощей. Описание приготовления: Шаурма в мультиварке заворачивается в лаваш без соуса или майонеза. Сначала каждый рулетик поджаривается до золотистой корочки, а затем сразу подается к столу с различными соусами. Таким образом шаурма сохранит форму и хрустящую корочку. Начинку для шаурмы в мультиварке можно использовать и другую. Например, мясо можно заменить курицей или даже колбасой с сыром и овощами. Успехов и приятного аппетита! Количество порций: 6-8
Масло оливковое - 20 Миллилитров
Лаваш - 4 Штуки
Салат "Айсберг" - 200 Грамм
Свинина (шея) - 800 Грамм
Свиную шею посолите, поперчите. Готовьте, включив режим "Выпечка", по 40 минут с каждой стороны.
Готовое мясо нарежьте маленькими кусочками.
Салат помойте, просушите и порвите на небольшие кусочки.
На лаваш выложите кусочки мяса и салат сдобренный маслом и специями.
В мультиварке в режиме "Жарка" оставьте шаурму на 5-7 минут с каждой стороны.
При подаче полейте соусом или кетчупом по желанию.
Разворачиваем лаваш и разрезаем пополам.
Посередине, отступив снизу сантиметра 2–3, наливаем кетчуп и майонез (если хотите менее калорийную шаурму, то без майонеза), с краев оставляем лаваш чистым на 2–3 см.
Кладем салат, курицу, помидоры и огурцы (очередность не важна).
Аккуратно сворачиваем лаваш (заворачиваем начинку), затем, загнув края, в середине доворачи...
теги: запеканка котлеты лапша основные блюда пюре узбекская кухня шашлыкВот такие ингредиенты я использовала. Можно еще добавить лук. Но это, если кто-то любит. У нас в семье не особо.
В первую очередь я срезала мясо с грудки, порезала его на небольшие кусочки, посолила, поперчила и отправила на сковороду обжариваться.
Пока курочка готовилась, я нашинковала капусту, тоненько порезала огурец и помидор. Капусту слегка посолила. У ме...
теги: обед ужин закускаМясо соломкой, на сковородку, добавляем масло и карри, жарим до готовности. Свекла соломкой. Корнишоны вдоль на 4 части. Помидоры полукольцами. Для соуса майонез+кетчуп+давле нный чеснок. Морковка готовая с магазина. Лаваш так же купленный в магазине. Если нажать на фото то увидите последовательность.
Лаваш смазываем соусом, выкладываем капусту, свеклу, помид...
теги: закуски