<< Назад

Соус для шаурмы белый

Соус для шаурмы белый
Автор: Galate
Время приготовления: 20 мин

Описание

Соус для шаурмы белый делает шаурму не только вкусной, но и полезной. Обычно покупные соусы напичканы жирами, а белый соус, который я предлагаю вам, прекрасно освежает и разнообразит вкус шаурмы. Описание приготовления: В соус для шаурмы белый используем такие травы, как: кинза, укроп, петрушка и стрелки зеленого лука. Все специи добавляйте аккуратно, перец сыпьте с кончика ножа. Желательно пробовать на вкус, что у вас получается и доводить соус до совершенства руководствуясь своим вкусом. Соус для шаурмы белый можно подавать в охлажденном виде. Также этот соус можно подавать для других мясных блюд. Успехов и приятного аппетита! Количество порций: 6-8

Ингредиенты

Лук зеленый - 3 Штуки

Майонез - 3 Ст. ложки

Сок лимона - 1 Ст. ложка

Сметана - 3 Ст. ложки

Перец красный, черный - По вкусу

Зелень - 12 Штук (веточки)

Ряженка или кефир - 3 Ст. ложки

Хмели-сунели - По вкусу

Чеснок - 1 Зубчик

Пошаговый рецепт

В блендере измельчить зелень и чеснок.

В миску сложить майонез, ряженку, сметану, зелень.

Добавить специи и лимонный сок.

Хорошо перемешать соус.

Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Белый соус для шаурмы

Белый соус для шаурмы

5 ингридиентов 10 мин

Подготовьте ингредиенты. Помимо белого сметанного соуса вы можете еще добавить в шаурму острый соус (в виде аджики). Если вы не любитель остренького, тогда этот шаг можете пропустить.

Для начинки шаурмы вы можете брать ваши любимые ингредиенты: от овощей, квашеной капусты и курицы, до мяса, огурчиков и корейской морковки. Итак, сам соус: смешайте майонез со...

теги: на скорую руку
Белый соус

Белый соус

Категория: Другое > Соус
10 ингридиентов 1 час

В сотейник положить масло, всыпать муку и пассировать до появления коричневатого оттенка.

Пассерованную муку развести бульоном, добавить пассерованный лук, мелко порезанную петрушку и сельдерей, перец, и все это варить 30–40 минут на маленьком огне, периодически снимая пену....

теги: грибной соус майонез соус «бешамель» соус «песто» соусы и маринады томатный соус французская кухня
Шаурма

Шаурма

Категория: Основные блюда > Шаурма
10 ингридиентов 30 минут

Разворачиваем лаваш и разрезаем пополам.

Посередине, отступив снизу сантиметра 2–3, наливаем кетчуп и майонез (если хотите менее калорийную шаурму, то без майонеза), с краев оставляем лаваш чистым на 2–3 см.

Кладем салат, курицу, помидоры и огурцы (очередность не важна).

Аккуратно сворачиваем лаваш (заворачиваем начинку), затем, загнув края, в середине доворачи...

теги: запеканка котлеты лапша основные блюда пюре узбекская кухня шашлык