<< Назад

Зразы по-рыбацки

Категория: Основные блюда > Зразы
Зразы по-рыбацки
Автор: Алексей Марчук
Время приготовления: 40 мин

Описание

Зразы по-рыбацки - это блюдо, приготовленные из морской или речной рыбы. Изюминкой данного рецепта являются крабовые палочки, которые помещаются внутрь зраз, перед запеканием в духовке. Попробуйте! Описание приготовления: Вашему вниманию - простой рецепт приготовления зраз по-рыбацки. Вам понадобится филе рыбы, речной или морской. Начинкой послужат крабовые палочки. Зразы подаются к столу в горячем виде со свежими овощами и соусом или сметаной. Удачи! Количество порций: 6-7

Ингредиенты

Молоко - По вкусу

Рыбное филе - 600 Грамм

Масло растительное - По вкусу

Крабовые палочки - 3-4 Штук

Лук репчатый - 1 Штука

Сало соленое - 50 Грамм

Панировочные сухари - По вкусу

Специи - По вкусу

Батон - 2 Ломтика

Пошаговый рецепт

Предварительно замочите батон (без корки) в молоке. Рыбное филе, лук, батон и сало пропускаем через мясорубку. Приправляем специями и тщательно перемешиваем.

Из фарша делаем лепешки, в центр кладем половинку крабовой палочки.

Сформируйте зразы и обваляйте их в панировочных сухарях.

Обжарьте до румяности на растительном масле.

Доводим зразы до готовности в духовке, прогретой до 180 градусов. Примерно 15 минут. Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Зразы

Зразы

Категория: Основные блюда > Котлеты
6 ингридиентов

Берëм фарш добавляем соль,перец,лук картошку трëм на мелкой тëрке всë хорошо перемешиваем.Режем яица на 4 части.Из фарша делаем лепëшку и заварачиваем в неë четвертинку яица.Делаем катлетку и жарим как котлеты.На гарнир подходит всë (картошка, гречька,рис.)...

теги: котлеты зразы домашняя картошка рис
Зразы

Зразы

Категория: Основные блюда > Из фарша
12 ингридиентов

В фарш добавляем молотый лук, чеснок и яйцо.

"Мивину" запариваем и остужаем (лишнюю воду слить)

Готовим начинку: отварное куриное мясо мелко режем,

сыр трем на терке,

укроп мелко режем,

добавляем красный горький перец...

теги: обед горячее ужин
Опять зразы

Опять зразы

Категория: Основные блюда > Из фарша
10 ингридиентов

В фарш добавляем замоченный в молоке и отжатый бaтон, тертый лук, 1 яйцо, соль, перец... Хорошо вымешиваем.

В жирный творог (у меня домашний) давим через пресс чеснок, мелко режем укроп, солим, перчим и хорошо вымешиваем

Лепим зразы

Как пирожки...

теги: ужин обед горячее