<< Назад

Люля-кебаб в мультиварке "Редмонд"

Категория: Основные блюда > Люля-кебаб > Кебаб
Люля-кебаб в мультиварке "Редмонд"
Автор: Марина Щербакова
Время приготовления: 30 мин

Описание

Хотите отведать любимый кебаб, но нет возможности устроить мангал? Тогда смотрим рецепт люля-кебаба в мультиварке “Редмонд” и можно готовить в домашних условиях всеми любимую закуску! Описание приготовления: В принципе, приготовить кебаб в мультиварке труда не составит. Главное, чтобы была предусмотрена контейнер-пароварка. Тогда можно еще гарнир приготовить, а сверху будет готовиться наш кебаб. Для приготовления люля-кебаба в мультиварке “Редмонд” я предлагаю сделать гречку в качестве гарнира: блюдо отлично подойдет для обеда или ужина. Из фарша, зелени, яйца и измельченного лука формируем кебабы, можете их заранее сделать и заморозить. Смотрим дальше рецепт. Количество порций: 3-4

Ингредиенты

Лук - 1 Штука

Свиной фарш - 200 Грамм

Зелень - 100 Грамм

Специи - По вкусу

Говяжий фарш - 200 Грамм

Яйцо - 1 Штука

Пошаговый рецепт

Гречку просеиваем, солим, выкладываем в чашу мультиварки.

Заливаем 4 мультистаканами воды или бульона.

Из фарша, измельченного лука и специи формируем кебабы. Можно кебабы сделать заранее, заморозить и затем использовать. Сверху устанавливаем контейнер-пароварку с кебабами.

Ставим режим "Рис" или "Крупа" и время приготовления "Стандартный". Готовый люля-кебаб в мультиварке “Редмонд” подаем с овощами или зеленью. Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Люля-кебаб в мультиварке

Люля-кебаб в мультиварке

Категория: Основные блюда > Люля-кебаб > Кебаб
4 ингридиента 1 ч. 0 мин

Свинину и порезанный лук пропускаем через мясорубку и солим. Хорошенько вымешиваем фарш руками и ставим в холодильник на полчаса.

Из однородного фарша формируем продолговатые колбаски и одеваем их на деревянные шпажки....

теги: на обед на ужин мясо свинина фарш горячие блюда кебаб татарская
люля кебаб

люля кебаб

Категория: Основные блюда
4 ингридиента

Предпочитаю только свининку;), а посему использую её.

ИТАК:

Берем фарш, добавляем туда соль, перец, мелко нарезанный лук,немного хмели-сунели, размешиваем, а затем отбиваем фарш очень хорошо!!! примерно минут 10-15, до тех пор пока не получиться единая, монолитная масса и фарш перестанет "лопаться и рваться".

Затем смачиваем руки в холодной воде и формируем кол...

теги: безе люля кебаб домашняя мясо перец
"Не люля, не кебаб"

"Не люля, не кебаб"

Категория: Основные блюда > Мясные блюда
6 ингридиентов

Перекручиваем свинину с чесноком на крупной решетке. Результат превзошел все ожидания! Мясо не перемололось в кашу, а вышла отличная красивая масса из мелких кусочков свинины.

На этой же решетке перекручиваем лук и отжимаем его от сока, чтобы масса не вышла жидкой (а то будет плохо держаться на шпажке).

В фарш добавляем лук, порезанную кинзу и специи, перемеши...

теги: домашняя колбаса лаваш люля кебаб колбаса домашняя