Жареный сыр адыгейский
Описание
А вы пробовали жарить сыр? Рекомендую попробовать данное блюдо, адыгейский сыр сперва панируется ,а затем обжаривается на сковороде. На стол подается с орешками и листьями салата. Рекомендую! Описание приготовления: Вашему вниманию - простой рецепт приготовления жаренного сыра адыгейского. Сыр обжариваем на сковороде, предварительно обваляв его в муке, обмакнув в яйцо и присыпав сухарями. Дополнительно обжариваем на сковороде кедровые орешки, подаем сыр с орешками и листьями салата. Удачи! Количество порций: 2-3
Ингредиенты
Масло оливковое - 3 Ст. ложки
Салат листовой - 150 Грамм
Сухари панировочные - 3 Ст. ложки
Масло растительное - По вкусу
Лук зеленый - 1 Ст. ложка
Оливки - 5 Штук
Адыгейский сыр - 250 Грамм
Мука - 3 Ст. ложки
Перец - По вкусу
Соль - По вкусу
Кедровые орешки - По вкусу
Яйцо - 1 Штука
Пошаговый рецепт
Нарежьте большими ломтиками сыр. Обваляйте его в муке и обмакните в яйцо.
Панируем сыр в сухарях.
На растительном масле обжариваем запанированный сыр с двух сторон.
Отдельно обжариваем на сковороде орешки.
Выкладываем на тарелку листья салата. Сверху кладем сыр, присыпаем его орешками и украшаем оливками.
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Жареный адыгейский сыр
Категория: Закуски
Жаренный в панировке адыгейский сыр
Категория: ЗакускиСыр нарежьте кусочками произвольной формы.
Яйца взбейте с солью и специями.
Панировочные сухари и муку насыпьте по отдельным тарелкам....
теги: горячие закуски дип закуски паштеты русская кухня фриттата хумус
Жареный адыгейский сыр в кунжуте
Категория: Выпечка > СырникНарезаем сыр кусочками толщиной в 1 см. Если есть формочки-делаем фигурки при помощи формочек. Можно порезать кубиками 2*2. Обрезки я скатала в шарики и утрамбовала в формочки для льда. Потом вытряхнула на доску, получилось красиво, но когда жарилось, форма сердечек "поплыла".
Обваливаем сыр в кунжуте и жарим в масле до золотистости....
теги: безе сырники домашняя помидоры сыр