<< Назад

Соус для тефтелей из сливок

Соус для тефтелей из сливок
Автор: Даша Петрова
Время приготовления: 30 мин

Описание

Надоели тефтели в томатном соусе? Давайте сделаем нежнейший сливочный соус! Поверьте, не менее вкусно, чем томатная классика, и в качестве ужина или обеда точно также всем понравится! Описание приготовления: Делюсь с вами своим любимым рецептом приготовления соуса для тефтелей из сливок. Получается удивительно нежное и сытное блюдо, и поэтому, наверное, оно так сильно мне и нравится! Кроме того, что сочетания мяса и сливок - это всегда вкусно, так еще и готовится соус удивительно просто! Рекомендую! Количество порций: 4-5

Ингредиенты

Лук - 1 Штука

Мука - 1 Ст. ложка

Сливки - 1 Стакан

Специи - По вкусу

Морковь - 1 Штука

Пошаговый рецепт

1. Лук и морковь измельчим и обжарим на растительном масле. Как зарумянятся - всыпаем муку и обжарим все вместе.

2. Когда мука станет золотистой - вливаем сливки и уменьшаем огонь. Специи - по вкусу. Доводим до кипения.

3. А дальше заливаем этим соусом наши тефтели и тушим все вместе до готовности.

4. Подаем с любимым гарниром. Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Тефтели с соусом

Тефтели с соусом

Категория: Основные блюда > Тефтели > Тефтели в соусе
11 ингридиентов

отвариваю рис, но не до полной готовности.

В фарш добавляю яйца, лук, ченок, специи, рис.Всё перемешиваю, делаю шарики и немного обжариваю.

СОУС!...

теги: паста тефтели соус домашняя рис
Тефтели под соусом

Тефтели под соусом

Категория: Основные блюда > Тефтели
5 ингридиентов 40 мин

Приготовьте из мяса фарш. Я готовлю его дома, хотя можно купить и готовый. Беру ошеек.

Вместе с мясом перекручиваем на мясорубке и репчатый лук. К мясу и луку добавляем отварной рис.

Добавляем соль, специи по вкусу. Вымешиваем до однородности.

Из полученного фарша формируем шарики небольшого размера. Обжариваем их на растительном масле с двух сторон....

теги: на обед на ужин мясо говядина крупы рис горячие блюда тефтели
Тефтели в соусе

Тефтели в соусе

16 ингридиентов

Лук очистить, произвольно порезать. Петрушку помыть, обсушить и отделить веточки. С хлеба срезать корочки, мякоть порезать. В чашу блендера сложить листья петрушки, лук и хлеб, измельчить до однородного состояния. Добавить фарш и все специи, разбить яйцо и вымесить руками. Посолить по вкусу, перемешать и сформировать небольшие тефтели, диаметром 4-6 см.

Приго...

теги: фарш индейка куркума соус зира второе блюдо тефтели сегодня на ужин наталия артамонова рецепты для детей