<< Назад

Вегетарианское тесто для пиццы

Категория: Выпечка
Вегетарианское тесто для пиццы
Автор: Galate Всего рецептов: 1368
Время приготовления: 25 мин

Описание

Вегетарианское тесто для пиццы готовится из муки, воды и дрожжей. Главное — хорошо замесить тесто и отбить его в течении пяти минут. Тесто должно стать гладким и эластичным. Описание приготовления: Вегетарианское тесто для пиццы разделите на две части. Тесто должно быть эластичным, для этого лучше использовать качественную муку из твердых сортов пшеницы. Иначе тесто будет сильно плыть. Именно поэтому доза воды дается не точно, ориентируйтесь по тесту. Успехов и приятного аппетита! Количество порций: 2-3

Ингредиенты

Мука - 500 Грамм

Соль - 1 Чайная ложка

Дрожжи сухие - 7 Грамм

Сахар - 1 Чайная ложка

Вода - 300-350 Грамм

Пошаговый рецепт

Муку просеять горкой, сделать в центре колодец, влить туда немного воды. Добавить сахар, соль и разведенные водой дрожжи.

Понемногу добавить всю воду, смешивая с мукой.

Тесто месить пять минут до гладкого состояния.

Через 15 минут тесто можно разделывать.

Похожие рецепты

вегетарианская пицца

вегетарианская пицца

10 ингридиентов

1) Натереть картофель на крупной терке. Выжать с помощью чистого полотенца или марли лишнюю влагу.

2) Добавьте яйцо, сыр и перемешайте до однородной массы. Распределите массу по кругу по пергаментной бумаге, смазанной маслом. Запекайте при 210-220 С примерно 25-30 мин....

Тесто для пиццы

Тесто для пиццы

Категория: Выпечка > Пицца
6 ингридиентов

Слова автора Ниелички,сайт Мы Счастливчики:...

Вегетарианская пицца

Вегетарианская пицца

Категория: Закуски
7 ингридиентов

Подготовим необходимые ингредиенты.

Нарезаем лук кубиками, шампиньоны полосками. Ставим обжаривать на подсолнечном масле, немного солим, перчим. Пока обжариваются шампиньоны (примерно 20 мин), займемся тестом.

Раскатываем оба пласта теста под размер противня. Предварительно присыпаем его мукой и выкладываем 2 раскатанных пласта теста. Я выкладываю оба, так осн...