<< Назад

Суп с копченым мясом

Суп с копченым мясом
Автор: Povarforlife
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Описание

Копчености придают супу неповторимый вкус и замечательный аромат. Этот суп мы будем готовить без круп – только овощи и мясо – получается идеально. Описание приготовления: Этот суп практически полностью готовится на сковороде. Пока будет вариться картофель в суповой кастрюле, возьмите просторную сковороду. Обжарьте на ней лук с морковь, затем добавьте мясо, замороженные кукурузу, горошек и стручковую фасоль. Протушите, а когда картофель будет готов – отправьте все в кастрюлю. Посолите, добавьте специи и лавровый лист, дайте 5 минут покипеть и снимите с огня. Приятного аппетита! Количество порций: 5

Ингредиенты

Кукуруза - 50 Грамм

Зеленый горошек - 50 Грамм

Морковь - 1 Штука

Лук - 1 Штука

Копченое мясо - 150 Грамм

Соль, специи - По вкусу

Стручковая фасоль - 50 Грамм

Растительное масло - 20 Миллилитров

Картофель - 1 Штука

Пошаговый рецепт

Порежьте и бросьте в кипящую воду картофель.

Порежьте лук, потрите морковь и обжарьте их на сковороде.

Мясо нарежьте небольшими кубиками.

И добавьте на сковороду к овощам. Немного вместе протушите.

Замороженные кукурузу, горошек и стручковую фасоль также отправьте на сковороду. Прогрейте и переложите овощи с мясом со сковороды в кастрюлю к картофелю. Посолите, добавьте специи и лавровый лист, дайте 5 минут покипеть и снимите с огня.

Похожие рецепты

Копченый суп

Копченый суп

Категория: Первые блюда > Суп
12 ингридиентов

Наши продукты.

Морковь, картофель и болгарский перец порезать средним кубиком.

Лук мелко порезать, сосиски порезать полукольцами.

Соленый огурец натереть на крупной терке.

Замороженный сырок натереть на крупной терке.

Морковь, картофель и болгарский перец выкладываем в холодную кастрюлю. Накрываем крышкой и на среднем огне нагреваем кастрюлю с овощами до начала з...

теги: варить обед ужин первое
Суп из копченостей

Суп из копченостей

9 ингридиентов 2 ч. 0 мин

Горох промойте и замочите в горячей воде на 1 час.

Сливаем воду с гороха, перекладываем его в кастрюлю и заливаем свежей водой, чтобы покрывал бобовые на несколько сантиметров. Солим и варим на медленном огне 1 час.

За 10 минут до готовности добавьте соду и растолките горох в пюре толкушкой.

Измельчите репчатый лук.

Морковь натрите на терке....

теги: на обед овощи птица курица бобовые горох картофель морковь куриные крылышки куриные голени супы русская кухня
Суп без мяса

Суп без мяса

8 ингридиентов 25 мин

1. Наиболее длительный процесс - это подготовка овощей, впрочем она занимает не более 10 минут. Для начала необходимо вымыть и очистить картофель. Нарезать его небольшими брусочками или кубиками.

2. Морковь вымыть и почистить. Натереть на терке или нарезать брусочками. Довольно важно сохранить гармонию в супе, а значит - морковь и картофель лучше нарезать при...

теги: на обед овощи супы русская кухня низкокалорийные супы без