<< Назад

Черничный чизкейк без выпечки

Категория: Десерты
Черничный чизкейк без выпечки
Автор: Даша Петрова Всего рецептов: 3158
Время приготовления: 19 ч. 0 мин

Описание

Делюсь с вами бюджетным и простым рецептом черничного чизкейка без выпечки. Прекрасный пример доступной и легкой в готовке выпечки, которая не оставит вас равнодушными! Рекомендую приготовить! Описание приготовления: Этот черничный чизкейк без выпечки в домашних условиях получается нежным и сочным одновременно. Особенно только из холодильника он просто божественный! Главное - старайтесь не повредить ягоды, тогда получится белейшее суфле с контрастными вкраплениями. Не только вкусно, но и красиво! Количество порций: 4-6

Ингредиенты

Масло сливочное - 150 Грамм

Финики - 150 Грамм (можно заменить курагой)

Сметана - 500 Грамм

Творог - 500 Грамм

Черника - 100 Грамм

Желатин - 20 Грамм

Орехи - 200 Грамм (миндаль, кешью, грецкие)

Сахар - 1 Стакан

Пошаговый рецепт

1. Орехи и финики измельчим в блендере. Смешаем с растопленным сливочным маслом, формируя основу с бортиками.

2. Желатин разводим, как указано на упаковке. Творог, сахар и сметану взбиваем до однородности. Затем добавим желатин, еще раз перемешаем. В последнюю очередь добавим ягоды. Перемешаем. Выливаем смесь поверх коржа и отправим в холодильник.

3. Когда полностью застынет сырная основа - украшаем чизкейк свежими ягодами и можно подавать!

Похожие рецепты

Черничный чизкейк без выпечки

Черничный чизкейк без выпечки

Категория: Десерты > Торт
10 ингридиентов 60 минут

Ингредиенты.

1. Масло растопить и смазать им дно и бока разъемной формы 23 см в диаметре (высота 7 см). Печенье и оставшееся растопленное масло положить в процессор и измельчить. Дно формы проложить кондитерской бумагой. На нее выложить смесь крошек печенья с маслом и разровнять, хорошенько придавливая. Это будет основа чизкейка.

2. Чернику с сахаром готовить ...

Черничный чизкейк без выпечки

Черничный чизкейк без выпечки

Категория: Десерты > Чизкейк
7 ингридиентов 20 минут

Нагрейте духовку до 175 градусов.

В блендере взбейте печенье до крошки и смешайте с растопленным сливочным маслом. Перемешайте и выложите на дно формы для пирога.

Обратной стороной ложки плотно утрамбуйте массу и отправьте на 10 минут в духовку пока основа не начнет коричневеть. Переложите на решетку и полностью остудите пока занимаетесь начинкой....

Черничный чизкейк без выпечки

Черничный чизкейк без выпечки

Категория: Десерты
9 ингридиентов

Чернику оттаять, откинуть на сито, сок сохранить.

Вылить черничный сок в небольшую кастрюлю, всыпать 3/4 стакана сахара, довести до кипения.

Добавить в кипящий сироп ягоды черники, лимонный сок и цедру. Варить 5-7 минут. Снять с огня и остудить.

Печенье измельчить в порошок, сливочное масло растопить и смешать с измельченным печеньем.

Эту массу распределить по д...