<< Назад

Капустная начинка для пирога

Категория: Основные блюда > Начинка
Капустная начинка для пирога
Автор: Vikulia
Время приготовления: 30 мин

Описание

Предлагаю Вам простой вариант капустной начинки для пирога. Мне кажется лучшей пряностью для капусты является укроп свежий или сушеный. Описание приготовления: Капустную начинку для пирога можно усложнить, добавив кусочки копченого мяса или тертый сыр, а также специи по желанию. Количество порций: 7-8

Ингредиенты

Луковица - 1 Штука

Капуста, кочан - 1/2 Штуки

Морковь - 1 Штука

Укроп - 1 Пучок

Соль - По вкусу

Вода - 70-100 Миллилитров

Пошаговый рецепт

1. Приготовим овощи для начинки.

2. Мелко рубим капусту. Лук режем полукольцами. Морковь трем на крупной терке.

3. Берем сотейник, вливаем воду, кладем овощи и соль. Отправляем на медленный огонь, накрываем крышкой и припускаем до мягкости. Вода должна вся выпариться.

4. Начинка почти готова.

5. Добавляем мелко рубленный свежий укроп. Перемешиваем.

6. Капустная начинка для пирога готова.

Похожие рецепты

Пирог с капустной начинкой.

Пирог с капустной начинкой.

Категория: Выпечка > Пирог > Пирог с капустой
10 ингридиентов

Замешиваем тесто: в 1/2 часть теплой воды добавляем сахар и дрожжи накрываем и ставим в теплое место на 15-20 мин., во вторую часть воды добавляем соль, муку соединяем с маслом, растирая масло с мукой ножом или вилкой кому как удобно в однородно мучную масленую массу, выливаем опару и соленую воду замесить тесто, убрать тесто в холодильник на 20 мин.

Готовим ...

теги: яблочный пирог пирог с капустой пирог с яблоками коми яблоки
Пирог с капустной начинкой

Пирог с капустной начинкой

Категория: Выпечка > Пирог
8 ингридиентов

Сначала начинка. Делается на ночь. Капусту нарезать, сварить яйца и нарезать (как на салат).

Капусту отвариваем в молоке до готовности. Солим.

Сливаем жидкость. Когда капуста остынет, смешиваем с яйцами и оставляем в холодильнике до утра.

Утром))) Делаем тесто. Смешиваем все ингредиенты. Тесто по консистенции должно быть как сметана....

теги: ужин обед завтрак
Пирог с капустной начинкой

Пирог с капустной начинкой

Категория: Выпечка > Пицца
12 ингридиентов

С начало начинка. Делается на ночь. Капусту нарезать, сварить яйца и нарезать (как на салат). Капусту отвариваем, до готовности, в молоке, солим. Сливаем, когда капуста остынет смешиваем с яйцами и ставим в холодильник, до утра.

Утром))) Делаем тесто.Смешиваем все ингредиенты. Тесто,по консистенции, как сметана....

теги: пирог с капустой пицца домашняя салат тесто