<< Назад

Соте из курицы с грибами

Категория: Основные блюда > Соте
Соте из курицы с грибами
Автор: Марина Щербакова Всего рецептов: 1900
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Описание

Предлагаю вашему вниманию простой рецепт соте из курицы с грибами. Подойдет для ужина или обеда. Смотрим и запоминаем. Описание приготовления: Курица с овощами - это всегда беспроигрышный вариант. Для приготовления соте из курицы с грибами нам понадобится куриная грудка, сезонные овощи (не обязательно ниже перечисленные) и восточные специи. В качестве гарнира будет рис с вермишелью - очень оригинально получается. Количество порций: 3-4

Ингредиенты

Лук - 1 Штука

Помидор - 1 Штука

Вермишель - 100 Миллилитров

Морковь - 1 Штука

Грибы - 200 Грамм

Рис - 0,5 Стакана

Кабачок - 1 Штука

Грудка куриная - 1 Штука

Перец болгарский - 1 Штука

Специи - По вкусу

Пошаговый рецепт

Обжариваем сначала кусочки курицы.

Добавляем морковку, нарезанную крупной соломкой.

Через пять минут добавляем грибы.

Еще через 5 минут - кабачок.

Потом вливаем томат, измельченный в блендере.

Спустя еще 5 минут - перец.

И лук.

Все перемешать, добавить специи, можно немного воды. Тушим под крышкой минут 10.

Гарнир - вермишель и рис обжарьте, а потом сварите. подаем вместе с соте из курицы с грибами. Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Соте с курицей и грибами

Соте с курицей и грибами

Категория: Основные блюда > Соте
13 ингридиентов 1 час

На разогретую сковороду налить рапсовое масло, добавить куриную грудку, порезанную ломтиками. Обжарить 5 минут.

Добавить морковь, нарезанную крупной соломкой, перемешать.

Через 5 минут добавить грибы, нарезанные ломтиками, перемешать.

Далее добавить кабачок, очищенный и нарезанный крупной соломкой, перемешать....

Курица с грибами

Курица с грибами

Категория: Основные блюда > Мясные блюда
7 ингридиентов

1. Кусочки курицы обжарил на растительном масле и уложил в кастрюлю для запекания и посыпал специями.

2. Обжарил на сливочном масле резаный лук.

3. Добавил к луку консервированные грибы и обжарил....

Курица с грибами

Курица с грибами

Категория: Основные блюда
10 ингридиентов 30 минут

Кусочки филе грудок курицы не много посолить, посыпать с двух сторон специями и ломтиками чеснока

Извините, вот приблизительно такие у меня продукты.

Слегка обжарить грудки с двух сторон на сливочном масле, до золотистой корочки и уложить в лоток или протвинь.

Порезанные свежие или размороженные грибы обжарить на сливочном масле с небольшим количеством репчатог...