<< Назад

Квашеная капуста тушеная

Квашеная капуста тушеная
Автор: Даша Петрова Всего рецептов: 3158
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Описание

Хочу рассказать, как приготовить квашеную капусту тушеную. Получается очень вкусное блюдо. Я вот квашеную капусту не очень люблю, но в тушеном виде - отличная закуска и дополнение к мясу и гарнирам! Описание приготовления: Вообще, вкус этого блюда целиком зависит от изначального вкуса капусты. Если есть необходимость, капусту промойте, обсушите и измельчите. Если капуста соленая, соли и сахара добавьте меньше. В любом случае, это классический рецепт квашеной капусты тушеной, я с радостью поделюсь! Количество порций: 5-6

Ингредиенты

Томатная паста - 2 Ст. ложки

Лук - 2 Штуки

Масло растительное - 100 Грамм

Соль - 1 Чайная ложка

Капуста квашеная - 1 Килограмм

Сахар - 1 Чайная ложка

Пошаговый рецепт

1. Лук измельчаем и обжарим на растительном масле. Затем всыпаем капусту, соль и сахар. Тщательно перемешаем.

2. добавим немного воды, томатную пасту и перемешаем. На маленьком огне тушим 40-50 минут под крышкой.

3. готово! Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Капуста квашеная тушеная с картошкой

Капуста квашеная тушеная с картошкой

Категория: Основные блюда
5 ингридиентов 30 минут

Берем квашеную капусту, лук, картошку.

Картфель очистить, отварить.

В это время обжарить лук до золотистого цвета, соединить с квашеной капустой, добавить горячей воды. Тушить в закрытой посуде - в духовке или в сковородке.

Время приготовления 20 минут при температуре 200 градусов....

Рулька тушенная с квашеной капустой

Рулька тушенная с квашеной капустой

Категория: Основные блюда
4 ингридиента

Рецепт очень прост - берем рульку, моем, кладем в большую кастрюлю.

Засыпаем квашеной капустой (если она слишком кислая, то промыть водой, отжать). Ставим на огонь.

После закипания забываем про все это чеса на 2. Кладем специи и тушим еще минут десять....

Гусь, тушенный с квашеной капустой

Гусь, тушенный с квашеной капустой

8 ингридиентов 3 ч. 0 мин

1. Гуся промойте, разделайте на крупные куски и по вкусу натрите кусочки специями, дайте постоять 30 минут.

2. Растопите кусок гусиного жира. Жарьте мясо на сильном огне в этом жире, прижимая куски к сковороде, чтобы образовалась корочка и, как бы, запечатала сок в мясе....