Индейка, тушеная в сметане
Описание
Мясо индейки очень вкусное, если его правильно приготовить. К тому же, гораздо полезнее, чем та же свинина. Поэтому рекомендую вам рецепт индейки, тушеной в сметане. Описание приготовления: В принципе, индейку можно готовить в кастрюле, глубокой сковороде или мультиварке. Предлагаю последний вариант в этот раз. Для приготовления тушеной индейки в сметане я беру две средние голени, сметану средней жирности, карри и кориандр для цвета и вкуса. Еще можете добавить зелени рубленой. Количество порций: 3-4
Ингредиенты
Индейка - 500 Грамм
Сметана - 2 Ст. ложки
Специи - По вкусу
Лук - 1 Штука
Пошаговый рецепт
Подготовьте ингредиенты.
Промойте индейку, натрите специями хорошенько. Пусть помаринуется минут 15.
Закладываем все в мультиварку, добавляем сметану.
Добавляем лук измельченный.
Мясо, лук, сметану - все перемешиваем. Ставим режим "Тушение" на 40 минут.
Готовую индейку, тушеную в сметане, подаем с пылу с жару. Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Филе индейки, тушеное со сметаной
Категория: Основные блюдаФиле индейки нарезать, выложить на сковороду и тушить на среднем огне 10–15 минут.
Лук репчатый нарезать, добавить к филе и продолжать тушить минут 5, пока лук не станет мягким....
теги: американская кухня запеканка котлеты лапша основные блюда пюре шашлык
Филе индейки, тушенное в сметане
Разогрейте сковороду и вылейте на нее растительное масло. Прекрасно подойдет оливковое. Лук очистите и нарежьте полукольцами. Паассируйте его с измельченным чесноком до мягкости.
Филе индейки вымойте и нарежьте на тонкие полоски. Добавьте к луку и тушите на протяжение 10 минут. В конце добавьте натертый на терке сыр, посолите, поперчите, выключите огонь и нак...
теги: на обед на ужин на скорую руку птица индейка филе индейки горячие блюда
Индейка, тушенная с черносливом в сметане
Лук почистите и мелко нарежьте (я люблю четвертькольцами). Обжарьте его на масле в сковороде до прозрачности.
Индейку промойте в проточной воде, удалите прожилки и пленочки, обсушите само филе бумажными полотенцами, нарежьте его средними кусочками.
Добавьте мясо в сковороду, жарьте его с луком до золотистого цвета, пару раз помешав....
теги: на обед на ужин птица индейка фрукты сухофрукты чернослив молочные продукты филе индейки горячие блюда