<< Назад

Кефир со свеклой

Категория: Напитки
Кефир со свеклой
Автор: Вика Василенко
Время приготовления: 5 мин

Описание

Это — кладезь витаминов, способный очистить кровь. Просто так пить свекольный сок достаточно сложно, он не очень приятный на вкус и горло &quot;дерет&quot; потом. А с кефиром не просто вкусно, но еще и полезно! Описание приготовления: Все ингредиенты смешиваются до однородности. Мед добавляется по желанию, мне понравилось и без него. Пробуйте! Количество порций: 1

Ингредиенты

Кефир - 300 Миллилитров

Свекла - 1 Штука (маленькая, или половина среднего корнеплода, или четвертина крупного)

Мед - 1 Чайная ложка (по желанию)

Пошаговый рецепт

Подготовим кефир и свеклу.

Свеклу очищаем от кожуры, мелко трем. Это делается для того, чтобы облегчить работу блендеру, чтобы масса была максимально однородной.

В чаше блендера соединяем кефир со свеклой.

Измельчаем до однородного состояния. Готово!

Похожие рецепты

Холодник на кефире со свеклой

Холодник на кефире со свеклой

Категория: Первые блюда > Свекольник
7 ингридиентов 1 ч. 0 мин

1. Яйца и свеклу отварим и остудим, все овощи моем и обсушим немного. Кефир достанем, пусть будет комнатной температуры.

2. Теперь измельчим все ингредиенты и смешаем вместе.

3. Заливаем кефиром и добавим специи....

теги: на обед овощи свекла молочные продукты кефир яйца супы холодные супы борщ свекольник литовская европейская
Холодник со свеклой на кефире

Холодник со свеклой на кефире

Категория: Первые блюда > Борщ
8 ингридиентов 3 ч. 0 мин

1. Моем свеклу и отправляем ее в кастрюлю с водой, варим до полной готовности (проверяем вилкой). Примерно через 1-1,5 часа свекла готова, очищаем ее от кожуры и измельчаем на крупной терке.

2. Отвариваем яйца, после чего нарезаем их кубиком. Моем и нарезаем свежий огурец кубиком, моем и нарезаем зелень и лук.

3. Все ингредиенты отправляем в большую кастрюлю, ...

теги: на обед овощи свекла молочные продукты кефир супы борщ холодник литовская европейская
Свекла, и только свекла

Свекла, и только свекла

Категория: Закуски > Салаты > Овощные салаты
7 ингридиентов

Свеклу отварить и нарезать мелкими кубиками.

Все компоненты для соуса смешать (попробуйте и, если надо измените по своему вкусу) и заправить свеклу....

теги: соус домашняя перец свекла