<< Назад

Рулет селедка под шубой в лаваше

Категория: Выпечка > Лаваш
Рулет селедка под шубой в лаваше
Автор: Алексей Марчук
Время приготовления: 2 ч. 0 мин

Описание

С каждым годом появляется все больше и больше разнообразных вариантов приготовления легендарного блюда - селедки под шубой. В данном случае салат заворачивается в тонкий лаваш. Классная закуска! Описание приготовления: Приготовим рулет &quot;селедка под шубой&quot; в лаваше в домашних условиях. Прекрасная закуска для праздничного стола или на каждый день. Все тот же знакомый вкус, но в &quot;новой упаковке&quot;. Перед употреблением рекомендую поставить блюдо в холодильник, чтобы лаваш хорошо пропитался майонезом и слегка размяк. Удачи! Количество порций: 10-12

Ингредиенты

Майонез - По вкусу

Свекла - 2 Штуки

Сельдь - 2-3 Штук (филе)

Морковь - 2 Штуки

Лук репчатый - 1 Штука

Лаваш - По вкусу

Картофель - 2 Штуки

Пошаговый рецепт

Для начала нужно отварить в мундирах свеклу, картофель и морковь. Даем овощам остыть, очищаем их от кожуры.

Разрезаем лаваш на четыре части. На одну часть выкладываем филе сельди. Все овощи натираем на терке.

Выкладываем на сельдь тертые овощи, колечки лука и майонез.

Сворачиваем лаваш рулетиком, кладем его в холодильник на 1-2 часа. Перед подачей на стол нарезаем лаваш порционными кусочками. Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Селедка в шубе рулетом.

Селедка в шубе рулетом.

Категория: Закуски > Салаты
9 ингридиентов

поехали.

Желатин замочить в 1/4 стакане холодной воды, дать набухнуть, и распустить его на водяной бане до полного растворения (не кипятить).

Остудить и перемешать с майонезом.

Свеклу натереть на мелкой тёрке.

Морковь тоже натереть на мелкой тёрке.

Картофель - на крупной тёрке.

Сельдь нарезать кусочками (предварительно очистив и удалив косточки).

На столе разложить...

теги: рулет картофель домашняя сыр крем
Рулет "Селедка под шубой"

Рулет "Селедка под шубой"

Категория: Закуски > Салаты
7 ингридиентов

1. Замочить желатин в 50мл холодной воды, дать набухнуть и распустить его на бане (не кипятить). Остудить и перемешать с майонезом.

2. Свеклу и морковь натереть на мелкой терке. Картофель и сыр на крупной терке. Сельдь разделать на филе и нарезать. Свеклу, картофель, морковь и сыр в разной посуде соединть с 3 ст.л. желатиновой смеси....

теги: рулет селедка под шубой картофель домашняя сыр
Селедка под шубой рулетом

Селедка под шубой рулетом

Категория: Закуски > Салаты
9 ингридиентов 3 ч. 0 мин

ПОДготовьте продукты. Овощи берите среднего размера, примерно одинаковые по весу. Отварите их до готовности. Остудите.

Очистите все овощи от кожуры. Селедку разберите на филе, максимально удалите кости.

Порежьте лук мелко. Ошпарьте его кипятком, чтобы ушла горечь.

Смешайте лук с порезанной кусочками селедкой.

Возьмите циновочку, застелите её пищевой пленкой. Выл...

теги: на обед на ужин на праздничный стол новый год рыба и морепродукты овощи сельдь салаты