<< Назад

Аджика с хреном без варки

Категория: Другое > Аджика
Аджика с хреном без варки
Автор: Алексей Марчук
Время приготовления: 20 мин

Описание

Пикантная и остренькая закуска к любому гарниру. Аджика готовится из помидоров, хрена и острого перца чили. Никакой варки не требуется, аджика готовится при помощи обычной терки. Попробуйте! Описание приготовления: Расскажу, как приготовить аджику с хреном без варки. Все ингредиенты измельчаем и перемешиваем. Количество перца чили следует регулировать самостоятельно, ведь если добавить слишком много, закуска получится очень острой. Удачного приготовления! Количество порций: 3-4

Ингредиенты

Корень хрена - 1 Штука

Перец чили - 1 Штука

Помидоры - 6 Штук

Пошаговый рецепт

На мелкой терке натрите корень хрена.

Томаты промойте, порежьте, очистив от сердцевинок. Мякоть натрите на мелкой терке.

Часть острого перца натрите на терке.

В глубокой емкости смешайте перец, томаты и хрен.

Вот и всё. Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Аджика с хреном без варки

Аджика с хреном без варки

Категория: Другое > Соус
11 ингридиентов

Перец болгарский помыть, почистить

Помидоры помыть, ошпарить кипятком, очистить от кожицы

Чеснок почистить, перец жгучий почистить, лучше это делать в перчатках. Оставить 2-3 шт с семенами. Кто любит поострей, оставить 4-5 шт с семенами.

Можно всё перекрутить через мясорубку, можно перемолоть в блендере.

Хрен почистить, перекрутить через мясорубку, на мясорубку ...

теги: заготовка обед ужин соус закуска закускa
Аджика с хреном на зиму с варкой

Аджика с хреном на зиму с варкой

Категория: Другое > Аджика
8 ингридиентов 3 ч. 0 мин

Все овощи тщательно промываем. Чеснок и корень хрена очищаем. Перец и томаты разрезаем. Удаляем у них плодоножки (у перца не забудьте про семена).

При помощи блендера измельчаем хрен.

Перец (болгарский и острый) также измельчаем в блендере. Соединяем хрен с перцами....

теги: овощи перец помидор хрен заготовки закуски аджика острое горькое
Аджика с хреном и чесноком без варки

Аджика с хреном и чесноком без варки

Категория: Другое > Аджика
6 ингридиентов 1 ч. 0 мин

Помойте и натрите помидоры на большой тёрке. Если у вас томаты кислят, то по вкусу положите сахар.

Натрите хрен и чеснок. Добавьте их к помидорам. Также добавьте перец, сахар и соль....

теги: закуски аджика горькое абхазская кавказская вегетарианское питание