<< Назад

Котлеты рубленые из курицы

Категория: Основные блюда > Котлеты
Котлеты рубленые из курицы
Автор: Марина Золотцева
Время приготовления: 25 мин

Описание

На скорую руку предлагаю вам приготовить очень сочные, ароматные и невероятно аппетитные котлеты рубленые из курицы в домашних условиях. Это прекрасный вариант для любого гарнира. Описание приготовления: Это самый простой вариант, как сделать котлеты рубленые из курицы с зеленью. При желании в фарш вы можете добавить немного молока или сливочного масла, а также — любые специи. Их можно подавать к столу не только горячими с гарниром или овощами, но и холодными на ломтике хлеба, например. Количество порций: 3-4

Ингредиенты

Перец - 1 Щепотка

Соль - 1 Щепотка

Зелень - По вкусу

Растительное масло - 2 Ст. ложки

Филе куриное - 0.5 Килограмма

Чеснок - 1-3 Зубчиков

Яйцо - 1 Штука

Пошаговый рецепт

1. Перед вами ингредиенты, необходимые, чтобы повторить этот простой рецепт котлет рубленых из курицы. Вы можете, безусловно, дополнить его по желанию.

2. Для начала вымойте филе под проточной водой, обсушите бумажной салфеткой и нарежьте острым ножом на мелкие кубики.

3. Очистите и пропустите через пресс чеснок. Вымойте и обсушите небольшой пучок зелени, измельчите его. Если свежей зелени под рукой не оказалось, можно использовать щепотку сушеной для аромата.

4. Теперь все ингредиенты можно соединить в глубокой мисочке. Вбейте туда яйцо, добавьте соль и перец по вкусу. Как видите, все очень просто и быстро.

5. Перемешайте фарш как следует, а тем временем разогрейте на сковороде немного растительного масла. Столовой ложкой выкладывайте фарш на сковороду, жарьте котлеты рубленые из курицы в домашних условиях на среднем огне.

6. Готовятся они довольно быстро, так что этот простой рецепт котлет рубленых из курицы обязательно придется по вкусу занятым хозяйкам. Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Рубленые котлеты из курицы.

Рубленые котлеты из курицы.

Категория: Основные блюда > Мясные блюда
9 ингридиентов

Куриное филе,вымыть обсушить.

Порубить мелко ножом.

Так же мелко порубить лук....

теги: котлеты куриное филе суши коми домашняя
Котлеты из рубленой курицы

Котлеты из рубленой курицы

Категория: Основные блюда > Котлеты
6 ингридиентов 20 минут

Куриное филе промыть, промокнуть с него лишнюю воду и порубить кусками диаметром 1–2 см. Можно использовать любое мясо, но самые нежные котлеты получаются, конечно, из грудки. Лук мелко нарезать.

В миске взбить вилкой яйцо с майонезом, добавить соль-перец. Добавить лук, курицу и хорошо перемешать. Дальше вмешивать крахмал маленькими порциями до тех пор, пока ...

теги: запеканка котлеты лапша основные блюда пюре стейки шашлык
Рубленые котлеты из курицы и грибов

Рубленые котлеты из курицы и грибов

Категория: Основные блюда > Мясные блюда
10 ингридиентов

Куриное филе мелко нарубить.

Лук мелко нарезать и обжарить на растительном масле до прозрачности.

Грибы очистить, мелко нарезать, добавить к луку и обжарить на сковороде до выпаривания жидкости. У меня в морозилке всегда лежат уже готовые жареные грибы, поэтому я их просто добавляю к луку и слегка обжариваю для соединения вкусов.

Чеснок пропустить через пресс. ...

теги: второе гарнир горячее духовка жарить обед ужин