<< Назад

Картофельный хлеб в хлебопечке

Категория: Выпечка > Хлеб
Картофельный хлеб в хлебопечке
Автор: Джулия Ветрина
Время приготовления: 3 ч. 30 мин

Описание

Сегодня я поделюсь не совсем обычным рецептом, как приготовить картофельный хлеб в хлебопечке. Всё будет просто, ведь наш электронный помощник на кухне сделает почти всю работу. Выпечка очень вкусная! Описание приготовления: Правду говорят, что картофель - это второй хлеб. Я не представляю свой обычный рацион без буханки и без картошки. А тут в рецепте соединились все главные ингредиенты. Выпечка получается с плотной мякотью и хрустящей корочкой. Запах разносится по всей квартире и манит попробовать этот хлеб. Количество порций: 8-10

Ингредиенты

Мука - 4 Стакана

Соль - 1 Чайная ложка

Картофельное пюре - 135 Грамм

Растительное масло - 3 Ст. ложки

Сахар - 1 Ст. ложка

Дрожжи - 1,5 Чайных ложки

Картофельный отвар - 340 Миллилитров

Пошаговый рецепт

Заранее отварите очищенный и промытый картофель. Отлейте 340 мл. отвара в ёмкость хлебопечки, сделайте 135 граммов пюре.

Затем добавьте пюре и влейте масло.

Теперь всыпьте сухие ингредиенты: соль, сахар, муку и дрожжи.

Поставьте режим "Обычный хлеб", вес — 900 граммов. Через 3 часа выпечка будет готова!

Похожие рецепты

Картофельный хлеб

Картофельный хлеб

Категория: Выпечка > Хлеб
8 ингридиентов

Раз хлебушек картофельный, то сначала приготовим картофельное пюре. Сварите или запеките в духовом шкафу/микроволновке картофель в мундире.

Я взяла пару картофелин, обмзала растительным маслом и в микроволновке запекала 7 минут (чтобы наверняка пропеклись).

Чистим картофель, делаем пюре (просто разминаем картофель, ничего не добавляя). Далее добавляем всю муку...

теги: хлеб закуска обед ужин домашний
КАРТОФЕЛЬНЫЙ хлеб

КАРТОФЕЛЬНЫЙ хлеб

Категория: Выпечка
7 ингридиентов

сделать опару: в молоке распустить дрожжи с 1ст.л сахара, добавить немного муки, чтобы тесто получилось, как на оладушки. дать "подойти"

просеять 10ст.л муки ,добавить пюре, измельченный укроп, соль, перец. хорошо перемешать.

затем добавить растопленный маргарин и опару, хорошо вымешивать , при необходимости добавить еще муки, но так, чтобы тесто стало мягким,...

теги: хлеб картофель домашняя тесто выпечка
Картофельный хлеб

Картофельный хлеб

Категория: Выпечка > Хлеб
10 ингридиентов

Картошку очистить, отварить, размять, остудить

Вот такие дрожжи и травки я использовала

В молоко всыпать дрожжи, сахар, 1 ст. л. муки, перемешать, отставить до растворения дрожжей

затем добавить картофель, тимьян, базилик, соль,

Просеянную муку и замесить тесто, накрыть полотенцем и отставить в теплое место

Когда тесто подойдет, добавить 3 ст. л. растительного ма...

теги: выпечка хлеб