<< Назад

Вкусное мясо в духовке

Вкусное мясо в духовке
Автор: Марина Софьянчук
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Описание

Не знаете, чем накормить мужа, пришедшего с работы? Мой ответ простой - мясом. Да-да, что может быть вкуснее, чем сочное, с хрустящей корочкой мясо, запеченное в духовке? Предлагаю мой любимый рецепт! Описание приготовления: Правильно приготовить свинину в духовке нужно уметь, чтобы не пересушить, чтобы она получилась мягкой, сочной и ароматной. Я люблю готовить свинину в духовке с разными соусами, тогда каждый раз блюдо получается новым и интересным. Вариант, как приготовить вкусное мясо в духовке с кетчупом, мне нравится больше всего. Во-первых, готовится оно очень просто и не требует длительного стояния у плиты. Во-вторых, для соуса не нужно никаких специфических ингредиентов. Просто смажьте мясо кетчупом, по желанию натрите чесноком - и вот хрустящая корочка вам обеспечена! Приступим! Количество порций: 2-3

Ингредиенты

Свинина - 600 Грамм

Перец душистый молотый - 1 Щепотка

Кетчуп - 2 Ст. ложки

Соль - 1-2 Щепоток

Пошаговый рецепт

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Мясо промойте и обсушите с помощью бумажных полотенец.

Натрите каждый кусок мяса солью и перцем, смажьте кетчупом и отправляйте в духовку, разогретую до 180 градусов, на 40-45 минут.

Вкусное мясо в духовке готово. Его можно подавать к любому гарниру, а можно порезать на тонкие слайсы и подать в качестве закуски. Выбор за вами. Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Вкуснейшая ГРЕЧКА С МЯСОМ в духовке

Вкуснейшая ГРЕЧКА С МЯСОМ в духовке

Категория: Основные блюда > Мясные блюда
9 ингридиентов

Все тонкости приготовления этого замечательного блюда смотрите в моем коротком видео!

Сначала подготовим мясо. Куриные окорочка нужно хорошо помыть и разрезать на большие куски.

Куски мяса выкладываем на раскаленную сковороду с небольшим количеством подсолнечного масла и обжариваем с двух сторон.

Пока обжаривается мясо, нарезаем мелко лук... и добавляем его к м...

теги: домашняя мясо гречка крупы гречка с овощами
Мясо в духовке

Мясо в духовке

Категория: Основные блюда > Мясные блюда
10 ингридиентов

Берём два крупных и красивых куска говядины без кости, с не большой жировой прослойкой!

Ставим на огонь кастрюльку с 500мл. воды, добавляем чёрный перец горошек, семена горчицы, ягоды можжевельника, красный перец сухой, лавровый лист!

Доводим всё это до кипения и снимаем с огня, даём полностью остыть!

Смешиваем остывшие специи с холодным пивом, солью, коричневы...

теги: домашняя мясо семена маринад ягоды
Мясо в духовке

Мясо в духовке

9 ингридиентов 10 ч. 0 мин

1. Корейку вымойте, обсушите и надрежьте порционными кусочками, но не до конца, чтобы получилась вот такая "гармошка".

2. Аккуратно посолите и поперчите каждый кусочек со всех сторон.

3. Для приготовления маринада соедините соевый соус с горчицей и перемешайте.

4. Влейте растительное масло.

5. И сок лимона.

6. Готовым маринадом промажьте мясо при помощи кисточки....

теги: на обед на ужин на праздничный стол день рождения мясо овощи свинина помидор чеснок молочные продукты сыр свиная корейка горячие блюда блюда в фольге