<< Назад

Дрожжевое тесто для пирожков в хлебопечке

Категория: Выпечка > Тесто > Дрожжевое тесто
Дрожжевое тесто для пирожков в хлебопечке
Автор: Джулия Ветрина
Время приготовления: 1 ч. 10 мин

Описание

Если вы любите пирожки, то наверняка знаете, как важно выбрать для них тесто. Мягкая и воздушная основа сделает полдела. Предлагаю вам хороший вариант, который подойдёт для многих несладких начинок. Описание приготовления: Ознакомьтесь с тем, как приготовить дрожжевое тесто для пирожков в хлебопечке. Этот чудо-прибор на кухне стал для меня спасением. Загрузил в него все ингредиенты — и поставил нужный режим. А раньше нужно было вымешивать тесто руками долгое время. Лучше всего сделайте картофельную начинку или мясную (из фарша). Количество порций: 6

Ингредиенты

Молоко - 220 Миллилитров

Мука - 500 Грамм

Сливочное масло - 40 Грамм

Соль - 0,5 Чайных ложки

Дрожжи сухие - 2 Чайных ложки

Сахар - 2 Чайных ложки

Яйцо - 2 Штуки

Пошаговый рецепт

В ведро хлебопечки вбейте 2 яйца и влейте тёплое молоко.

Растопите сливочное масло, отправьте его следом в хлебопечку.

Добавьте соль, сахар и дрожжи.

Всыпьте муку.

Выставьте режим "тесто" на 1 час.

Похожие рецепты

Дрожжевое тесто для пирожков

Дрожжевое тесто для пирожков

Категория: Выпечка > Тесто > Пирожковое тесто
7 ингридиентов 2 часа

Просеять муку. Можно взять смесь муки высшего сорта и цельносмолотой в желаемых пропорциях.

Добавить в просеянную муку сахарный песок, соль, пакетик сухих дрожжей (11гр), одно яйцо, сливочное масло, теплую воду. Все ингредиенты должны быть теплыми, либо комнатной температуры.

Вымесить тесто. Я делаю в кухонной машине на небольшой скорости 30 минут. По консисте...

теги: блины выпечка и десерты кексы печенье пироги русская кухня торты
Дрожжевое тесто для пирожков

Дрожжевое тесто для пирожков

Категория: Выпечка > Пирог
8 ингридиентов

Для пирожков в духовке это один из самых удачных рецептов дрожжевого теста, отличная пропорция, тесто хорошо подходит, пирожки получаются воздушными.

• Итак, первым делом смешиваем молоко и воду, смесь нагреваем градусов до 45°С, но не выше, при более высокой температуре дрожжи погибают. Если нет специального термометра, то пробуем рукой, температура смеси д...

теги: пирожки с капустой пирожки домашняя тесто дрожжевое тесто
Тесто дрожжевое для пирожков

Тесто дрожжевое для пирожков

Категория: Выпечка > Тесто > Дрожжевое тесто
7 ингридиентов 3 ч. 0 мин

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Для начала половину стакана молока подогрейте, добавьте в него дрожжи и ст. ложку сахара.

Теперь хорошенько перемешайте и оставьте смесь на 15-20 минут, чтобы дрожжи начали работать.

Затем подогреваем остальное молоко, разбиваем в него яйца и вливаем «дрожжевое» молоко.

Тщательно взбиваем смесь венчиком.

Затем добавляем ос...

теги: мука и тесто дрожжевое тесто