<< Назад

Картофель, запеченный по-кубански

Категория: Закуски
Картофель, запеченный по-кубански
Автор: Леночка Всего рецептов: 114
Время приготовления: 40 мин

Описание

Наверное, нет рецепта запекания картофеля проще, чем картофель, запеченный по-кубански. Минимум ингредиентов – всего картошка и свинина – дают невероятный результат. Картофель очень ароматный! Описание приготовления: Многие спрашивают у меня, как приготовить картофель, запеченный по-кубански. На самом деле в этом нет ничего сложного. Я предпочитаю готовить картофель, запеченный по-кубански, когда гости уже у порога: тогда он получается еще горячим, сочным и очень ароматным. Вы можете добавить еще специй или чеснок по вкусу. Этот картофель очень красиво выглядит и может легко стать изюминкой вашего стола. Количество порций: 4-6

Ингредиенты

Свинина - 500 Грамм

Картофель - 2 Килограмма

Сало - 300 Грамм

Пошаговый рецепт

1. Подготовьте необходимые ингредиенты.

2. Картофель разрежьте на две части. Сверху положите кусочек свинины и кусочек сала, проткните все зубочисткой. Посолите и поперчите картофель.

3. Выпекайте в духовке до готовности картофеля. Картофель, запеченный по-кубански, готов. Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Запеченый картофель

Запеченый картофель

Категория: Основные блюда
7 ингридиентов 1 час 30 минут

Запекать крупный неочищенный картофель в духовке около часа.

Разрезать вдоль на две части....

Запеченный картофель

Запеченный картофель

6 ингридиентов 1 ч. 0 мин

1. Подготовьте продукты. Вымойте картофель, очистите от кожуры, у меня картофель молодой, можно просто хорошенько потереть щеткой и кожура слазит. Сало вымойте, подойдет как свежее, так и соленое сало, но хорошо промытое от соли.

2. Сало порежьте кусочками, толщина до 1 см, слишком тонкое сало сгорит за час в духовке.

3. Картофель разрежьте на половинки, не до...

Запеченный картофель

Запеченный картофель

Категория: Основные блюда > Гарнир
5 ингридиентов 30 минут

Моем, чистим и нарезаем картофель на половинки

Вырезаем серцевину.

Смешиваем сметану зелень и чеснок. Укладываем полученную смесь в картофель. Сверху посыпаем тертым сыром....