<< Назад

Глазурь шоколадная

Категория: Десерты
Глазурь шоколадная
Автор: Джулия Ветрина Всего рецептов: 3355
Время приготовления: 15 мин

Описание

Праздничная выпечка отличается тем, что её принято красиво подавать. Без этого она не будет создавать нужную атмосферу. И вам будет полезно узнать универсальный вариант украшения десерта, глазурь. Описание приготовления: Из моего рецепта вы сможете узнать о том, как приготовить глазурь шоколадную. Простой состав и лёгкая технология позволят вам делать её часто. Она подходит для тортов, пирожных, пончиков и эклеров, а также в глазурь можно макать свежую клубнику и бананы. Отличный десерт для любого праздника. Количество порций: 1

Ингредиенты

Молоко - 2 Ст. ложки (или больше по желанию)

Сахарная пудра - 1 Стакан

Какао - 3 Ст. ложки

Пошаговый рецепт

В миске смешайте сахарную пудру и какао.

Молоко нагрейте на плите или в микроволновке. Оно должно быть горячим, но не кипящим. А потом влейте его в миску с сухими ингредиентами.

Глазурь тщательно перемешайте до единой консистенции. Количество молока регулируйте в зависимости от желаемой густоты глазури. Всё готово!

Похожие рецепты

Шоколадная глазурь

Шоколадная глазурь

Категория: Десерты
4 ингридиента

Надеюсь каждый сможет найти способ достойный своих кулинарных шедевров ;)

I способ: все ингредиенты складываем вместе в кастрюльку, растапливаем, помешивая, доводим до кипения и держим немного на огне.

Для крема можно добавить желтки и взбитые белки.

II: Смешиваем какао, муку, сахар, молоко, доводим до кипения, постоянно помешивая. Даём смеси остыть и добавляем...

Шоколадная глазурь

Шоколадная глазурь

Категория: Десерты
7 ингридиентов

В небольшую кастрюльку всыпать сахарную пудру и влить молоко.

На самом маленьком огне довести до кипения и растворения сахара.

В полученную массу опустить шоколад и масло.

Когда шоколад растает, всыпать какао и крахмал. Тщательно размешать, чтобы не было комочков....

Глазурь шоколадная

Глазурь шоколадная

Категория: Десерты > Торт
5 ингридиентов

1. Сахар и молоко варить на медленном огне до частичного растворения, мешать потихоньку, иначе сахар закристаллизуется.

2. Потом переставить на паровую баню, добавить масло, шоколад. Растопить и добавить крахмал....