<< Назад

Курица жареная с грибами шампиньонами

Курица жареная с грибами шампиньонами
Автор: Алексей Марчук
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Описание

Сочетание куриного мяса и шампиньонов давно всем известно как одно из самых удачных в кулинарии. Предлагаю вам ознакомиться с моим рецептом приготовления простого и вкусного блюда на ужин! Описание приготовления: Как приготовить курицу жареную с грибами шампиньонами, вы узнаете здесь. Дополнительно могу порекомендовать сварить гречку или картофель. Получится отличный гарнир к нежному мясу с грибами. Блюдо подойдет к обеденному столу или на ужин. Удачи! Количество порций: 4

Ингредиенты

Сметана - 200 Грамм

Масло растительное - 2 Ст. ложки

Шампиньоны - 500 Грамм

Курица - 500 Грамм

Соль и перец - По вкусу

Специи - По вкусу

Пошаговый рецепт

Курицу тщательно промываем и обсушиваем, удаляем лишние части.

Шампиньоны также следует промыть, затем разрезать на половинки.

В глубокой сковороде разогреваем масло. Выкладываем части курицы, обжариваем птицу до легкой золотистой корочки на среднем огне.

Теперь засыпьте грибы.

Продолжайте жарить еще 10 минут на среднем огне. Затем добавьте сметану, соль, перец и специи. Накройте сковороду крышкой, убавьте огонь и потомите блюдо на медленном огне примерно 30 минут.

Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Грибы шампиньоны жареные

Грибы шампиньоны жареные

8 ингридиентов 30 мин

Поставьте отвариваться рис по инструкции, а пока хорошенько промойте грибы.

Грибы порежьте пластинками, измельчите лук и чеснок, сельдерей.

Разогрейте масло и обжарьте до золотистости лук с чесноком. Затем выложите грибы....

теги: на обед на ужин на скорую руку овощи лук чеснок грибы крупы рис шампиньоны горячие блюда постные блюда вегетарианское питание
Курица, жареная с грибами

Курица, жареная с грибами

9 ингридиентов 1 ч. 30 мин

Лук режем полукольцами.

Обжариваем курицу в оливковом масле до золотистого цвета.

Затем добавляем лук, чеснок измельченные, нарезанные помидоры, вино, немного воды. Солим и перчим, тушим на слабом огне минут 50....

теги: на обед на ужин на праздничный стол птица курица грибы горячие блюда
Салат с жаренными грибами и курицей

Салат с жаренными грибами и курицей

Категория: Закуски > Салаты > Салат с курицей
8 ингридиентов 1 час

В подсоленной воде отварите куриное филе. В холодную воду помещаем куриные грудки, как закипит, солим. После закипания варим 20–25 минут.

Пока филе остывает, нарезаем мелко лук (чтобы филе быстрее остывало, его можно нарезать кусочками, примерно 2х2 см).

Процеживаем грибы из консервной банки — лучше покупать уже нарезанные. Делаем кусочки одинакового размера, ...

теги: европейская кухня овощные салаты салаты салаты с курицей слоеные салаты теплые салаты фруктовые салаты