<< Назад

Клафути с клубникой

Категория: Выпечка
Клафути с клубникой
Автор: Елена Конова
Время приготовления: 40 мин

Описание

Если гости уже на пороге, а десерт еще не готов, настоящим спасением может стать клафути с клубникой. Приготовление такого десерта займет 30 минут, а использовать можно не только клубнику, но и вишню. Описание приготовления: Классический французский рецепт теперь можно приготовить и у себя дома, потому что здесь вы узнаете, как приготовить клафути с клубникой. Сладкая и сочная клубника в сочетании с легким и воздушным тестом создают невероятно вкусный тандем. Такой десерт с легкостью можно подать на праздничный стол, стоит просто полить его шоколадным сиропом и украсить нарезанной клубникой. Такой десерт можно приготовить из любых ягод, например, вишни. Количество порций: 4

Ингредиенты

Молоко - 4 Ст. ложки

Сливки 20% - 4 Ст. ложки

Мука - 3 Ст. ложки

Яйцо куриное - 1 Штука

Сливочное масло - 2 Чайных ложки

Ванильный сахар - 1 Чайная ложка

Сахар - 3 Ст. ложки

Клубника - 100-150 Грамм

Пошаговый рецепт

1. Клубнику очистите от листиков и плодоножки, промойте и просушите. Нарежьте небольшими кусочками и выложите в смазанные сливочным маслом формы.

2. Яйцо смешайте с молоком и сливками, слегка взбейте венчиком. Добавьте сахар и ванильный сахар, муку и смешайте до однородного состояния.

3. В каждую форму с клубникой добавьте по 4 столовых ложки теста. Отправьте клафути в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут. Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Клафути с клубникой

Клафути с клубникой

Категория: Десерты
9 ингридиентов

Разогреть духовку до 180 С, смазать сливочным маслом форму.

Клубнику выложить в один слой в форму.

Просеять муку, добавить к ней яйца взбитые с сахаром и перемешать до однородного состояния....

теги: домашняя тесто молоко яйца клафути
Клафути с клубникой

Клафути с клубникой

Категория: Другое
8 ингридиентов

Подготовим формочки!

Лучше всего брать вот такого плана - керамические... и подавать десерт прямо в них.

Смазываем их маслом.

Клубничку я порезала пополам...

И сразу разложила по формочкам.

Теперь готовим тесто. Яйца взбиваем с сахаром в пышную пену. Добавляем миндальную эссенцию, можно добавить и другую, например, ванильную или ромовую... или какая имеется.

Добав...

теги: выпечка десерт обед ужин завтрак полдник
Клафути с яблоками и клубникой

Клафути с яблоками и клубникой

Категория: Выпечка
7 ингридиентов 80 минут

Очищаем яблоки, режем полосками. Клубнику размораживаем, сливаем сок.

Приступаем к тесту: Яйца взбиваем с сахаром миксером.

Добавляем муку и тоже миксером перемешиваем. Затем постепенно вливаем сливки и всё хорошо взбиваем....

теги: десерт