<< Назад

Крем для профитролей со сгущенкой

Категория: Десерты
Крем для профитролей со сгущенкой
Автор: Джулия Ветрина
Время приготовления: 10 мин

Описание

Как же сложно себе отказать во вкусной выпечке! Да, не полезно, но вкусно же! Недавно я освоила приготовление эклеров и профитролей, которые могут иметь несколько начинок. Одну из них я описала ниже. Описание приготовления: После того, как сделаете заварное тесто для изделий, а потом их запечёте, то сразу переходите к этому рецепту. Он быстрый и простой. Сразу же отправляйте начинку в мучные заготовки. А сначала прочтите, как приготовить крем для профитролей со сгущенкой и маслом. Он также подойдёт для тортов и пирожных. Количество порций: 6-8

Ингредиенты

Молоко сгущённое варёное - 380 Грамм

Сливочное масло - 300 Грамм

Пошаговый рецепт

Мягкое сливочное масло соедините в миске со сгущёнкой.

Взбейте ингредиенты в единую консистенцию.

Крем готов! Можете оставить его на полчаса в холодильнике, чтобы структура стала более твёрдой.

Похожие рецепты

Крем из сгущенки

Крем из сгущенки

Категория: Десерты
4 ингридиента 15 мин

1. В чашу миксера вылейте сгущенное молоко, выложите к нему сливочный сыр и ваниль.

2. Хорошенько перемешайте все содержимое до образования однородной массы....

теги: на скорую руку молочные продукты сыр сгущенка сливочный сыр десерты крем сладкое
Профитроли со сгущенкой

Профитроли со сгущенкой

Категория: Выпечка > Профитроли
7 ингридиентов 1 ч. 0 мин

В сотейник добавьте масло, воду и соль. Доведите смесь до кипения. Затем сразу добавьте муку. Быстро перемешайте. Держите на огне 2 минуты.

Потом в будущее тесто добавьте яйца. Тщательно перемешайте массу, чтобы не было комочков.

Противень застелите бумагой для выпечки. Смажьте её маслом. Выложите тесто в виде профитролей на противень....

теги: для детей на полдник на десерт на праздничный стол день рождения молочные продукты мука сгущенка выпечка профитроли сладкое французская европейская
Крем для профитролей

Крем для профитролей

Категория: Десерты
8 ингридиентов 10 мин

В удобную глубокую тарелку кладем 5 желтков.

Добавляем сахар и при помощи венчика перемешиваем.

Затем добавляем муку.

Затем крахмал.

Все хорошенько смешиваем и вливаем теплое молоко.

Все хорошенько смешиваем и вливаем небольшое количество подогретого молока....

теги: для детей на десерт на праздничный стол фуршет на скорую руку молочные продукты молоко мука и тесто мука десерты крем французская