<< Назад

Запечь картофель в духовке

Категория: Основные блюда > Гарнир
Запечь картофель в духовке
Автор: Юлия Резник
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Описание

Хочу показать вам, как запечь картофель в духовке. Это будет прекрасный золотистый картофель со специями для гарнира. Но это вполне может быть самостоятельное блюдо, которое можно подать с соусом. Описание приготовления: Для данного блюда я рекомендую использовать заатар. Это удивительно ароматная приправа. Но зачастую под ней может подразумеваться орегано, базилик тимьян. И вы вполне можете смешать эти три приправы и наслаждаться великолепным ароматом, богатым и насыщенным вкусом. Количество порций: 4

Ингредиенты

Картофель крупный - 4 Штуки

Заатар (пряная трава) - 3 Ст. ложки (тимьян или орегано)

Масло растительное - 4 Ст. ложки

Соль - По вкусу

Пошаговый рецепт

Картофель вымываем со щеточкой. Кожуру не снимаем. Режем дольками.

Щедро присыпаем картофельные дольки приправой, немного присаливаем.

Выкладываем картофель на противень, сбрызгиваем растительным маслом. Духовку греем до 200 градусов, запекаем картошку 35-45 минут до мягкости.

Похожие рецепты

Картофель в духовке

Картофель в духовке

Категория: Основные блюда > Гарнир
8 ингридиентов

Мясо режем на кусочки и отбиваем как на отбивные, солим, перчим и укладываем на смазанный растительным маслом противень, чтобы покрыть все дно.

Режем лук (кому как нравится) и посыпаем мясо.

Следующий слой помидоры тоненькими кусочками.

Режем тонкими кружочками картофель, перемешиваем со сметаной (в моем случае майонез), солим, перчим и выкладываем следующий сл...

теги: горячее обед ужин гарнир запекать духовка
Картофель в духовке

Картофель в духовке

Категория: Основные блюда > Гарнир
4 ингридиента 1 ч. 0 мин

Картофель почистите, промойте и нарежьте средними кусочками. Чтобы получилась хрустящая корочка, должен уйти лишний крахмал. Поэтому отварите картофель в воде в течение 7-10 минут.

В разогретую до 220 градусов духовку отправьте на 5-10 минут жаропрочную посуду, смазанную маслом.

Сваренный картофель откиньте на сито, чтобы стекла вся вода....

теги: на обед на ужин для детей овощи картофель гарниры постные блюда вегетарианское питание
Картофель в духовке

Картофель в духовке

Категория: Основные блюда > Запеканки
4 ингридиента 60 минут

Картофель желательно брать тех сортов, которые мало развариваются, чистим, моем и режем на кружки.

В кастрюлю наливаем граммов 250-300 молока и даем закипеть, добавляем 100-150 гр сыра, пару зубков чеснока и специи. Так как есть сыр, надо постоянно помешивать, кладем картофель

и только припускаем до полуготовности, ну минут 10-15, выложить красиво в форму.

и с...

теги: второе