<< Назад

Индейка отварная

Индейка отварная
Автор: Джулия Ветрина
Время приготовления: 4 ч. 0 мин

Описание

Отварное мясо может стать основой для множества салатов и закусок. Только его необходимо заранее подготовить, чтобы оно успело остыть. Но для начала узнайте о том, как приготовить индейку отварную. Описание приготовления: Рецепт простой и доступный, сделав его, вы получите мягкую текстуру и нежный вкус мякоти. Мясо и так считается диетическим, а благодаря такому приготовлению оно получается ещё более низкокалорийным. Индейка сочетается со свежими овощами в салате, а для заправки подходит лёгкий майонез. Если хотите использовать мясо, например, для бутербродов, то в последние 30 минут варки добавьте чайную ложку соли и лавровый лист для аромата. Количество порций: 6-8

Ингредиенты

Индейка - 1 Килограмм

Вода - 2,5 Литра

Пошаговый рецепт

Индейку промойте и залейте водой в кастрюле.

Доведите воду до кипения. Снимите пену. Варите индейку 3-3,5 часа на медленном огне.

Готовое мясо остудите. И отделите от него кожицу и кости.

Похожие рецепты

Индейка

Индейка

Категория: Основные блюда > Мясные блюда
9 ингридиентов 180 минут

Индюшку помыть, высушить,

смешать соль, перец, паприку,

хорошо натереть кругом индюшку и оставить на ночь.

Потом растопить 25 г масла, натереть хорошо инлейку.

остальное масло растопить и обильно намазать пакет для запекания в середине.

кладём в пакет индейку, в середину кладём морковь, сельдерей и лук.

вливаем бульон и завязываем пакет....

теги: ужин обед горячее
Суфле из отварной индейки

Суфле из отварной индейки

6 ингридиентов 1 ч. 0 мин

Если у вас нет отварной индейки, то предварительно сварите ее в слегка подсоленной воде до полной готовности, удалите все косточки и кожицу.

Теперь вам необходимо как можно мельче пюрировать мясо. Для этого подойдет кухонный комбайн или блендер. На максимально скорости взбивайте индейку, пока та не превратится в мусс.

Сливочное масло растопите на водяной бане,...

теги: на обед на ужин птица индейка горячие блюда
Отварная индейка, картофель отварной

Отварная индейка, картофель отварной

1 ингридиент

Порционные куски индейки заливаем небольшим количеством воды, добавляем лук и морковь, доводим до кипения, добавляем соль и лавровый лист. На медленном огне доводим до готовности....

теги: картофель домашняя индейка гарнир морковь