<< Назад

Тесто на пиццу (быстрый рецепт)

Категория: Выпечка > Пицца
Тесто на пиццу (быстрый рецепт)
Автор: Джулия Ветрина Всего рецептов: 3355
Время приготовления: 15 мин

Описание

Пицца стала частой гостьей на моей кухне. А потому и эксперименты с этим блюдом происходят постоянно. Но есть парочка самых любимых вариантов, которые хочется повторять снова и снова. Знакомьтесь! Описание приготовления: Например, вы можете узнать о том, как приготовить тесто на пиццу (быстрый рецепт). Он замешивается на основе молока и без дрожжей, и поэтому ему не нужно настаиваться. После замеса можете сразу раскатывать основу. Для неё подойдут любые известные вам начинки для классической итальянской выпечки. Количество порций: 6

Ингредиенты

Мука пшеничная - 500 Грамм

Молоко - 0,5 Стакана

Растительное масло - 1 Чайная ложка

Яйцо - 2 Штуки

Соль - 1 Чайная ложка

Пошаговый рецепт

В глубокой тарелке взбейте вместе масло, молоко и яйца.

Отдельно смешайте муку с солью. Влейте к ним яичную массу.

Замешайте мягкое тесто. Оставьте его под полотенцем в стороне, пока будете подготавливать начинку.

Похожие рецепты

Быстрое тесто для пиццы

Быстрое тесто для пиццы

Категория: Выпечка
8 ингридиентов

- В 1/3 стакана теплой воды разводим сухие дрожжи и мед.

- Просеиваем муку в миску.

- Вливаем в муку воду с разведенными сухими дрожжами и медом.

- Перемешиваем все деревянной ложкой, чтобы вода впиталась в муку. По желанию в тесто можно добавить немного порошка сушеного лука и чеснока....

Быстрое тесто для пиццы

Быстрое тесто для пиццы

Категория: Выпечка > Тесто > Дрожжевое тесто
6 ингридиентов 15 минут

В теплой воде растворить мед. Добавить сухие дрожжи, дать немного постоять в теплом месте, чтобы дрожжи "ожили" (у меня на это ушло минуты 3-5).

Просеять муку, добавить соль, растительное масло.

Замесить мягкое и эластичное тесто. Дать ему постоять минут 5 в теплом месте.

Тесто готово. Раскатываем его и формируем корж для пиццы....

Быстрое тесто на пиццу

Быстрое тесто на пиццу

Категория: Выпечка > Пицца
7 ингридиентов 1 ч. 0 мин

1. В теплой воде растворите дрожжи (важно, чтобы они были свежими и быстродействующими) с добавлением ложки меда или сахара.

2. В глубокую мисочку или чашу комбайна, если вы решили доверить замес технике, просейте муку и соль.

3. За это время дрожжи заработают и появятся характерные пузырьки.

4. Теперь можно соединить сухие ингредиенты с дрожжами, добавить трав...