Лучший рецепт дрожжевого теста для пирожков
Описание
Вашему вниманию хочу предложить, на мой взгляд, лучший рецепт дрожжевого теста для пирожков. Если в вашей кулинарной копилке еще его нет, настоятельно рекомендую добавить:) Запоминайте, все просто! Описание приготовления: Если вы хотите узнать, как приготовить лучшее дрожжевое тесто для пирожков, то этот рецепт для вас. Процесс замеса займет немного времени, а при желании можно использовать и технику. Пирожочки могут быть и сладкими, и с мясом, например. Они получаются воздушными, нежными. Попробуйте обязательно! Количество порций: 8-10
Ингредиенты
Мука - 4 Стакана
Соль - 1 Чайная ложка
Растительное масло - 3 Чайных ложки
Вода - 1.5 Стакана
Дрожжи сухие - 1 Чайная ложка
Сахар - 1/3 Чайных ложки
Пошаговый рецепт
1. В глубокую мисочку отправьте дрожжи, теплую воду, сахар и полстакана муки. Перемешайте и оставьте минут на 10.
2. После добавьте соль, оставшуюся муку, растительное масло и замесите тесто. Оставьте в теплом месте на часик для подхода.
3. Все, тесто подошло и можно лепить пирожки.
Похожие рецепты
Лучший рецепт теста для пирожков
Приготовление лучшего дрожжевого теста для пирожков начинаем с того, что смешиваем в отдельной емкости все сухие и жидкие ингредиенты, кроме муки. Тщательно все перемешиваем.
Добавляем немного муки....
теги: мука
Дрожжевое тесто для пирожков
Категория: Выпечка > ПирогДля пирожков в духовке это один из самых удачных рецептов дрожжевого теста, отличная пропорция, тесто хорошо подходит, пирожки получаются воздушными.
• Итак, первым делом смешиваем молоко и воду, смесь нагреваем градусов до 45°С, но не выше, при более высокой температуре дрожжи погибают. Если нет специального термометра, то пробуем рукой, температура смеси д...
теги: пирожки с капустой пирожки домашняя тесто дрожжевое тесто
Тесто дрожжевое для пирожков
Категория: Выпечка > Тесто > Дрожжевое тестоПодготовьте все необходимые ингредиенты.
Для начала половину стакана молока подогрейте, добавьте в него дрожжи и ст. ложку сахара.
Теперь хорошенько перемешайте и оставьте смесь на 15-20 минут, чтобы дрожжи начали работать.
Затем подогреваем остальное молоко, разбиваем в него яйца и вливаем «дрожжевое» молоко.
Тщательно взбиваем смесь венчиком.
Затем добавляем ос...
теги: мука и тесто дрожжевое тесто