<< Назад

Белый глинтвейн

Категория: Напитки > Глинтвейн
Белый глинтвейн
Автор: Екатерина Фесенко
Время приготовления: 30 мин

Описание

В прохладное время года так и хочется насыщенного, согревающего напитка, согласны? Я хочу предложить вам очень классный, несложный и невероятно вкусный вариант, как приготовить белый глинтвейн. Описание приготовления: Все привыкли к тому, что глинтвейн делают с красным вином. Но почему бы не внести нотку разнообразия? С белым вином получается не менее вкусно! Что касается цитрусовых, специй и прочих добавок, то тут вы всегда можете экспериментировать. Попробовать однозначно стоит! Количество порций: 10-12

Ингредиенты

Лимон, специи, мускатный орех - По вкусу

Вино белое - 6 Литров

Палочка корицы - 4-6 Штук

Апельсин - 1 Штука

Гвоздика - 14-16 Штук

Апельсиновый сок - 1/2 Стакана

Кардамон - 6 Штук

Сахар - 1 Стакан

Пошаговый рецепт

1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Количество, разумеется, можно уменьшить.

2. Гвоздику поместите в апельсин вот таким образом.

3. В кастрюлю влейте вино.

4. Поместите цитрусовые, специи и поставьте на огонь. Томите на медленном огне.

5. Время варки условноt. Можно проварить минут 15, можно оставить томитьcz и на полчаса-час, чтобы вино как следует пропиталась вкусом и ароматом специй и фруктов. Белый глинтвейн – отличный напиток для зимних вечеров.

Похожие рецепты

Глинтвейн

Глинтвейн

Категория: Напитки
10 ингридиентов

Залейте миндаль и изюм 1 стаканом горячей воды, дайте постоять 20 мин., затем добавьте раздавленные коробочки кардамона, половину цедры и все специи. Поставьте на небольшой огонь и готовьте 20 мин.

Сахар (от 1/2 до 1 стакана, по вкусу) залейте бренди, подождите пару минут и подожгите. Дайте бренди прогореть, смешайте сахар с вином....

Глинтвейн

Глинтвейн

Категория: Напитки
9 ингридиентов

Апельсин нарезать толстыми кружками. По окружности воткнуть в цедру бутоны гвоздики (кружок апельсина должен стать похожим на штурвал корабля). Положить в неглубокую кастрюлю. Добавить лимон, корицу и перец. Залить холодной водой и на слабом огне довести до кипения. Кипятить 2–3 мин. Снять с огня и 15 мин. настаивать отвар под крышкой.

В кастрюлю с толстым дн...

теги: апельсин лимон коньяк корица гвоздика напиток глинтвейн перец душистый вино сухое красное
Глинтвейн

Глинтвейн

Категория: Напитки > Глинтвейн
1 ингридиент

Яблоко очистить от сердцевины, порезать средними кусочками. Апельсин нарезать кольцами вместе со шкуркой.С лимона натереть цедру,остальное так же нарезать. Все это положить в 3-х литровую эмалированную кастрюлю. Добавить туда все специи, сахар или мед, влить вино.

Поставить на огонь, довести до кипения, накрыть крышкой и уменьшить огонь до минимума. Проварит...

теги: глинтвейн домашняя напитки корица сахар