<< Назад

Картофельный кебаб с яйцом

Категория: Основные блюда > Люля-кебаб > Кебаб
Картофельный кебаб с яйцом
Автор: Ира Cамохина Всего рецептов: 620
Время приготовления: 30 мин

Описание

Если вам наскучили обычные котлетки, предлагаю разбавить ваш обычный рацион таким рецептом, как картофельный кебаб с яйцом. Быстро, просто и оочень вкусно! Описание приготовления: Картофельные кебабы с яйцом придутся ко двору любой хозяйке. Нет сложности в их приготовлении, тем более, что такая несложная начинка всегда рядом. Картофельное тесто легко готовить, и ваши близкие всегда будут рады этому блюду, которое напоминает картофельную котлету с начинкой в средине. Подавать кебабы с яйцом можно как горячими, так и остывшими, с гарниром или как самостоятельное блюдо. Количество порций: 8

Ингредиенты

Масло сливочное - 2-3 Ст. ложек

Лук - 1/2 Штуки

Соль, перец - По вкусу

Картофель вареный - 2  Штуки

Яйцо вареное - 2  Штуки

Яйцо - 1 Штука

Куркума - 1/2 Чайных ложки

Пошаговый рецепт

1. Обжарьте измельченный лук в сливочном масле на сковороде до золотистости. Добавьте куркуму, соль и перец по вкусу.

2. Добавьте в сковороду картофельное пюре и хорошо размешайте.

3. Сформируйте из пюреобразной массы лепешку, поместите внутрь половинку яйца.

4. Кебаб окуните в яйцо.

5. После чего обваляйте их в панировке.

6. Обжарьте кебаб в кипящем сливочном масле до золотистой корочки.

Похожие рецепты

Картофельный кебаб

Картофельный кебаб

Категория: Основные блюда
9 ингридиентов

Очень простое и вкусное блюдо. Отличная идея для дружеских вечеринок. Подходит и для духовки, и для мангала...Я готовила в духовке, и получился вот такой домашний пикничок.

1. Картофель, помидоры, сладкий перец нужно почистить и помыть. Картофель и

2. помидоры нарезать кружочками, толщиной 0,5 см. Сладкий перец порезать ломтиками.

Если грудинка не нарезана, нар...

Картофельный кебаб

Картофельный кебаб

Категория: Основные блюда > Овощные блюда
5 ингридиентов

Вот наш нехитрый набор продуктов.

Картофель порезать кружочками толщиной 4-5 мм.

Сало порезать кусочками толщиной около 5-6 мм.

На деревянную шпажку нанизываем картофель, сало, картофель, сало и т. д....

"Картофельные яйца"

"Картофельные яйца"

Категория: Основные блюда
6 ингридиентов 40 минут

Картофель отварить в мундирах.

Остудить и очистить.

Разрезать на две части, снизу срезать, чтобы картофель можно было поставить....