<< Назад

"Капрезе" с дыней и огурцом

Категория: Закуски > Салаты
"Капрезе" с дыней и огурцом
Автор: Екатерина Фесенко
Время приготовления: 10 мин

Описание

В кулинарную копилку с быстрыми, легкими и аппетитными летними салатами хочу вам предложить добавить этот оригинальный вариант, как приготовить &quot;Капрезе&quot; с дыней и огурцом. Заинтригованы? Запоминайте! Описание приготовления: Если есть возможность, берите пару видов дыни, чтобы салат был еще ярче и аппетитнее, а также побольше разной зелени. Такой салатик станет отличным перекусом, а также дополнит ваш праздничный стол. Никаких сложных ингредиентов или многокомпонентной заправки – все быстро и просто. Рекомендую рецепт на заметку. Количество порций: 2

Ингредиенты

Белый винный уксус - 1 Ст. ложка

Моцарелла - 100-150 Грамм

Зелень - 1 Пучок (мята, базилик, руккола и т.д.)

Оливковое масло - 1-2 Ст. ложек

Дыня - 10-16 Ломтиков

Соль и перец - По вкусу

Огурец - 1 Штука

Пошаговый рецепт

1. Дыню и огурец нарежьте тонкими ломтиками.

2. В глубокой мисочке соедините с зеленью. Добавьте по вкусу соль и перец, сбрызните уксусом и маслом. Перемешайте аккуратно.

3. На тарелку для подачи выкладывайте по 3-4 ломтика дыни.

4. Огурчик.

5. И тонко нарезанный сыр.

6. Повторите несколько раз, чередуя с зеленью. Перед подачей можно еще сбрызнуть маслом.

7. Капрезе с дыней и огурцом готов. Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Капрезе с дыней

Капрезе с дыней

Категория: Закуски > Салаты
7 ингридиентов 20 минут

Приготовим соус песто. В чашу блендера сложить листья базилика...

... кедровые орехи...

... оливковое масло. Добавить соль, перец. Измельчить всё до получения однородного соуса....

теги: салат песто базилик дыня
Капрезе

Капрезе

Категория: Закуски
5 ингридиентов 10 минут

Приготовим ингредиенты

На дно тарелки выложить листья салата

Нарезать помидоры кружочками

Сыр Моцарелла нарезаем тоже кружочками

На салатные листья выложить кружочки помидор...

теги: закуска перекус
Коктейль из дыни и огурца

Коктейль из дыни и огурца

Категория: Напитки
6 ингридиентов 10 мин

Убираем семечки из огурцов. И выскребаем мякоть из дыни.

Хорошенько смешиваем ВСЕ ингредиенты в блендере. После смешивания процедите жидкость....

теги: на обед алкогольные американская