Предлагаю приготовить не избитый салат с мягким вкусом и ароматом грибов и орехов. Подойдет к ужину или небольшому семейному празднику. Описание приготовления: Адыгейский сыр со своим мягким вкусом отлично гармонирует с разными продуктами. Легко подходит в качестве компонента практически любого салата, начиная с рыбного и заканчивая острыми и фруктовыми. Количество порций: 4-5
орехи - 1/2 Стакана (грецкие)
укроп - 1/2 Пучка
масло растительное - 1 Чайная ложка
курица - 200 Грамм (отварная)
огурец - 1 Штука (свежий)
черный перец - 1 Щепотка
майонез - 3 Ст. ложки
вешенки - 200 Грамм
сыр - 150 Грамм (адыгейский)
Грибы нарежьте соломкой и обжарьте на минимальном количестве масла. Охладите.
Отварную курицу разделите на крупные волокна.
Огурцы и сыр нарежьте среднего размера кубиками. Сложите все в миску.
Добавьте рубленый укроп и крупно нарубленные орехи.
Добавьте остывшие грибы.
Поперчите по вкусу и заправьте салат майонезом.
Подавайте сразу.
Подготавливаем все ингредиенты -
Пока размораживается пластина теста, отварную грудку режем
кубиками 1,5х1,5см и мелко режем лук.
Мелко рубим зелень, сыр натираем на крупной терке.
Грибы маринованные промываем под струей хол. воды и дать стечь.
Если грибы свежие,режем мелко.
Обжариваем кусочки курицы,лук и грибочки на масле
(раст.+слив.) до румяности и отставить в...
теги: курица в духовке соус домашняя тесто сырКуриное филе помыть и нарезать небольшими кубиками. Выложить на сковороду и поджарить до золотистой корочки.
Пока поджаривается курочка, нарезать головку лука полукольцами.
Нарезать шампиньоны.
На большой терке натереть сыр
И нашинковать зелень....
теги: второеНатереть маргарин на крупной терке
Соду погасить в 6 ст. л. сметаны, и добавить в маргарин
Добавить 2-2,5 стакана муки. Замесить тесто. ВОт таким должно быть по консистенции. Убираем в холодильник пока готовим начинку.
Нарезаем курицу, грибы и луковицу кубиками. Обжариваем. Я добавила еще зелени, но это совсем не обязательно....
теги: ужин