<< Назад

Салат с кускусом, помидорами и зеленью

Категория: Закуски > Салаты
Салат с кускусом, помидорами и зеленью
Автор: Юлия Всего рецептов: 60
Время приготовления: 20 мин

Описание

Этот салат отлично подойдет для вегетарианцев и тех, кто следит за фигурой. Кускус хорошо подходит для салатов. В жаркий день он станет отличным перекусом. Описание приготовления: Отличный салат для летнего перекуса. Свежий и освежающий вкус. Так же его можно подать к мясным или куриным блюдам. Количество порций: 3-4

Ингредиенты

Кускус - 1/2 Стакана

Лук зеленый - 1  Пучков

Салат листовой - 1  Пучков

Помидоры - 1-2  Штуки

Укроп - 1  Пучков

Вода - 1  Стаканов

Оливковое масло - 2-3 Ст. ложек

Лимонный сок - 2 Ст. ложки

Огурец - 1  Штук

Пошаговый рецепт

Залейте кускус горячей водой в соотношении 1:2. Накройте крышкой и дайте постоять минут 15.

В это время нарежьте кубиками огурцы и помидоры.

Добавьте к ним нарезанную зелень и готовый кускус.

Заправьте салат лимонным соком и оливковым маслом. Перемешайте.

Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Салат из зеленых помидоров

Салат из зеленых помидоров

Категория: Другое > Маринад
7 ингридиентов

Один из самых простых салатиков на зиму. Салатик кисло-сладкий, для любителей маринованных овощей. Приятного аппетита!

1. Все овощи почистить. Все порезать полукольцами....

Салат из зеленых помидор

Салат из зеленых помидор

Категория: Другое > Маринад
6 ингридиентов

Помидоры, морковь, лук мелко порезать.

Добавить соль и сахар. Все перемешать.

Оставить на семь часов.

Выделившийся сок слить....

Салат с помидорами и зеленью

Салат с помидорами и зеленью

Категория: Закуски > Салаты
9 ингридиентов 20 минут

Смесь салатных листьев выложить в салатницу.

Помидоры нарезать средним кубиком и добавить к салатным листам.

Отваренное куриное яйцо нарезать мелким кубиком и отправить к салату с помидорами.

Сыр рикотта немного подавить вилкой и добавить в нашу смесь

Перед подачей заправить....