<< Назад

Пирожки с сыром и медом

Категория: Выпечка
Пирожки с сыром и медом
Автор: Janna Всего рецептов: 31
Время приготовления: 2 ч. 0 мин

Описание

Рецепт приготовления сладких пирожков с сыром и медом. Греческая кухня. Количество порций: 70

Ингредиенты

сахар - 2 Ст. ложки

тесто - 430 Грамм (слоеное)

сыр - 1 Килограмм (myzithra или рикотта)

молотая корица - 2 Чайных ложки

мука - 1 Штука (для рабочей поверхности)

мед - 1 Штука

яйцо - 1 Штука

оливковое масло - 1 Штука

Пошаговый рецепт

Нам понадобится несложное устройство для запечатывания булочек.

Смешиваем ингредиенты ложкой.

Присыпьте мукой рабочую поверхность. Раскатаем тесто в полоску.

Выкладываем на тесто начинку по 1 чайной ложке на небольшом расстоянии друг от друга.

Накрываем сырную начинку второй полоской из теста.

Запечатываем булочки с помощью специального приспособления.

Делаем это со всеми "выпуклыми" от начинки местами.

Вот, что у нас получилось:

Обжариваем булочки и подаем к столу.

Похожие рецепты

пирожки с сыром

пирожки с сыром

Категория: Выпечка
11 ингридиентов

муку перебить с маслом, добавить сметану, соль и яйцо. замесить тесто. охладить в течении 30 мин.

раскатать в пласт сделать круглые лепешки диаметром 10 см. положить начинку и защипнуть в форме полумесяца....

Пирожки с сыром

Пирожки с сыром

Категория: Выпечка > Пирожки
4 ингридиента 30 мин

1. Этот рецепт приготовления пирожков с сыром хорош в первую очередь тем, что под силу даже новичкам на кухне. Для начала необходимо натереть на мелкой или средней терке сыр. Использовать можно абсолютно любой сыр - твердый, плавленный, колбасный.

2. Чеснок очистить и натереть на мелкой терке или измельчить ножом. Этот ингредиент вовсе не обязательный. Если е...

Пирожки с сыром

Пирожки с сыром

Категория: Выпечка > Булочки
9 ингридиентов 160 минут

1. При работе с дрожжами важно помнить, что они любят тепло, но слишком горячее молоко их убьет. Комфортная температура для них 35-37 градусов!!!

100 мл. молока слегка подогрейте с 1 ч. л. сахара, добавить дрожжи, размешать (дрожжи должны растворится) и оставить в теплом месте.

2. В молоке появятся пузырьки.

3. Влить оставшееся теплое молоко, добавить соль, ост...