<< Назад

Блины с начинкой из йогурта и ягод

Категория: Другое > Йогурт
Блины с начинкой из йогурта и ягод
Автор: Vaso
Время приготовления: 40 мин

Описание

Блины с начинкой из йогурта и ягод - это самые любимые блины наших детей. Впрочем, и мы с женой эти блинчики уважаем, поэтому каждое воскресенье они у нас на столе :) Описание приготовления: Кто-то любит блинчики с мясом или другой соленой начинкой, а вот в нашей семье куда больше котируются сладкие блины с начинкой из йогурта и ягод. Эти блины мы кушаем с периодичностью приблизительно раз в две недели на протяжении многих лет - ну, любим мы их, что поделать :) Пожалуй, это одно из немногих постоянных блюд, имеющих непоколебимое место на нашей домашней кухне. В действительности, блинчики получаются отменные - дети в восторге, нам с женой тоже нравится. Короче, enjoy! :) Количество порций: 4-5

Ингредиенты

Яйцо - 6 Штук

Черника - 240 Грамм

Молоко - 1 2/3 Стакана

Сахар - 1 Чайная ложка

Клубника - 500 Грамм

Мука - 2 Стакана

Сахарная пудра - - По вкусу

Клубничный йогурт - 340 Грамм

Растительное масло - 40 Миллилитров

Малина - 240 Грамм

Пошаговый рецепт

Начинаем, разумеется, с теста. Для этого необходимо взбить в миске яйца, а затем добавить продукты в следующей очередности - молоко, сахар, мука. После каждого добавления нужно взбивать - иначе будут комочки.

Из получившегося теста самым что ни на есть стандартным и банальным способом печем блины.

Целую стопку блинов :)

Смешиваем йогурт и ягоды (клубнику, которая покрупнее, можно разрезать на 2-3 части, а малину и чернику оставляем как есть).

Получившейся смесью начиняем наши блинчики.

Перед подачей присыпаем сахарной пудрой, при желании - украшаем свежими ягодами. Приятного!

Похожие рецепты

Блины на йогурте

Блины на йогурте

Категория: Другое > Йогурт
6 ингридиентов 30 мин

1. Смешаем яйца с йогуртом и молоком венчиком до однородной консистенции.

2. Теперь добавим сахар, растительное масло, постепенно домешиваем муку....

теги: на завтрак для детей на завтрак полдник на полдник молочные продукты йогурт мука и тесто мука выпечка блины
Блины  с ягодами

Блины с ягодами

8 ингридиентов

Приготовить тесто для блинов. Муку просеять в миску. Добавить щепотку соли, яйцо и молоко. С помощью венчика взбить до однородной массы.

В сковороде разогреть 1 ст. л. масла, вылить половником тесто так, чтобы заполнить всю поверхность сковороды. Жарить 1,5 мин. до золотистого цвета, затем перевернуть и обжарить блин с другой стороны. Постепенно подливая ма...

теги: мука сыр молоко клубника яйца черника маскарпоне
Начинка для блинов

Начинка для блинов

Категория: Основные блюда > Начинка
5 ингридиентов 20 мин

Яблоки очищаем от кожуры и семян, нарезаем небольшими кубиками. Смешиваем с корицей и тертой цедрой лимона.

Сливочное масло нарезаем небольшими ломтиками и кладем в сковороду. Добавляем сахар и ставим на средний огонь.

Растапливаем сливочное масло и сахар, постоянно помешивая, до образования карамели коричневого цвета....

теги: фрукты яблоки начинки