<< Назад

Творожная лепешка с полентой

Категория: Основные блюда > Полента
Творожная лепешка с полентой
Автор: Aelita Всего рецептов: 229
Время приготовления: 30 мин

Описание

Творожная лепешка с полентой - очень простое, деревенское блюдо молдавской традиционной кухни. Готовится эта вкусная и питательная лепешка всего полчаса и из четырех ингредиентов - проще не бывает! Описание приготовления: Творожная лепешка с полентой - это очень хорошая идея для сытного завтрака или даже полноценного обеда. Простейшие ингредиенты, примитивный способ приготовления - и очень сытное, деревенское блюдо остывает на вашей тарелке. Стоит попробовать - контраст простоты приготовления и получаемого эффекта просто удивляет :) Количество порций: 3-4

Ингредиенты

Полента - 4 Ст. ложки

Шпинат - 250 Грамм

Соль - - По вкусу

Творог мягкий - 250 Грамм

Яйца - 2 Штуки

Пошаговый рецепт

Шпинат хорошенько промываем и кладем на горячую сковороду. Готовим шпинат, помешивая, пару минут - он должен существенно уменьшиться в объеме.

Смешиваем шпинат, яйца и поленту. Хорошенько перемешиваем.

Добавляем творог и соль, перемешиваем и оставляем на 15 минут (если спешите - можете не ждать 15 минут и готовить сразу же).

Запекаем 25-30 минут при 180 градусах.

Готовую лепешку разрезаем и подаем в горячем виде.

Похожие рецепты

Творожные лепешки

Творожные лепешки

Категория: Выпечка > Лепешки
10 ингридиентов 40 мин

Просейте муку через сито. Добавьте в неё соль и соду. Хорошо перемешайте.

Теперь добавьте к сухим ингредиентам кефир и растопленное масло.

Замесите тесто сухими руками, добавляя муки при необходимости. Скатайте его в шар и оставьте под влажным полотенцем в тёплом месте на 15 минут.

Пока приготовьте начинку. Творог разотрите вилкой в миске с брынзой....

Творожные лепешки

Творожные лепешки

Категория: Другое
7 ингридиентов 30 минут

Все ингредиенты смешиваются, тесто должно получится эластичное. Делаем лепешечки, у меня из этого количества творога получается 10 штук. По вкусу можно добавлять в тесто изюм, цедру или цукаты. Сегодня я присыпала лепешечки корицей и сахаром. Для интересности можно сделать в центре углубление или оставить лепешечки просто круглой формы. Они увеличиваются в р...

Творожная лепешка с сыром

Творожная лепешка с сыром

Категория: Выпечка > Лепешки
11 ингридиентов 40 минут

В глубокой миске смешать творог, масло комнатной температуры, яйцо, сахар, пару щепоток соли. Все хорошенько перемешать. Просеить к творожной массе разрыхлитель и муку, замесить тесто. Тесто накрыть пищевой пленкой, и дать отдохнуть 10 минут.

Готовим начинку. Моцареллу нужно натереть на крупной терке, добавить зелень, немного соли и сметану, перемешать....