<< Назад

Омлет с голубым сыром

Категория: Основные блюда > Омлет
Омлет с голубым сыром
Автор: Павел
Время приготовления: 10 мин

Описание

Омлет с голубым сыром &quot;Дор Блю&quot; - очень простой в приготовлении, но очень непростой во вкусовом плане завтрак. Тут вам и сыр с плесенью, и тархун - словом, целая гамма вкусов и ароматов. Описание приготовления: Для меня нет вкуснее завтрака, нежели омлет, потому вариаций омлетов я за свою жизнь перепробовал, наверное, сотню. Что есть в холодильнике - то и добавляю в омлет. Омлет с голубым сыром Дор Блю - любимый омлет моей девушки. Она знала: если вечером в холодильнике лежит кусочек голубого сыра, то утром ее ждет очень вкусный завтрак. Итак, рассказываю как приготовить омлет с голубым сыром - прекрасную альтернативу вашему традиционному завтраку. Количество порций: 2

Ингредиенты

Голубой сыр - 100 Грамм

Сливочное масло - 1 Ст. ложка

Листья тархуна - - По вкусу

Молоко - 100 Миллилитров

Яйца - 4 Штуки

Пошаговый рецепт

Ингредиенты.

Разбиваем яйца в мисочку.

Добавляем молоко, хорошенько взбиваем.

В сковороде растапливаем сливочное масло.

Выливаем яичную смесь на сковороду. Через минуту на одну половину омлета добавляем пару ломтиков голубого сыра и свежие листочки тархуна.

Еще через минуту накрываем сыр с тархуном другой половиной омлета. Готовим еще 1-2 минуты - и омлет готов!

Похожие рецепты

ОМЛЕТ С СЫРОМ

ОМЛЕТ С СЫРОМ

Категория: Закуски
7 ингридиентов

Луковицу порезать перьями, тыкву - тонкой соломкой, морковь натереть на крупной тёрке. Овощи обжарить на масле.

Яйца взбить с солью и перцем. Добавить натёртый сыр, перемешать....

теги: безе домашняя сыр овощи перец
Омлет с сыром

Омлет с сыром

8 ингридиентов

Яйца взбить с сыром, мукой и молоком, посолить. Масло растопить на сковороде. Зажарить омлет с двух сторон. Посыпать зеленью и подавать горячим с томатным соусом кетчуп....

теги: сыр молоко яйца
Омлет с сыром

Омлет с сыром

Категория: Основные блюда > Омлет > Омлет с сыром
5 ингридиентов

Мякая часть хлеба намочит в молоке,размять и прибавить сырые яица все хорошо перемешать (я взбиваю ложкои)всыпат натертыи сыр.посолить перемешать и вылит на горячую сковороду

с маслом.Можно запекать и в доховке....

теги: хлеб домашняя омлет