Рецепты Алкогольные

(1 - 20 из 368 рецептов)
Коктейль "Текила-санрайз"

Коктейль "Текила-санрайз"

Категория: Напитки
4 ингридиента 5 мин

Отмерить необходимое количество гренадина и текилы.

Наполнить стакан для коктейля льдом.

В стакан, наполненный льдом, налить гренадин....

теги: напитки коктейли алкогольные
Пунш из лаванды

Пунш из лаванды

Категория: Напитки > Пунш
7 ингридиентов 1 ч. 0 мин

В небольшую кастрюльку наливаем воду, кладем палочку корицы и гвоздики.

Доводим до кипения и кипятим еще 5 минут.

Снимаем с огня и добавляем цветочки лаванды.

Накрываем крышкой и настаиваем 10-15 минут.

Получившуюся жидкость процеживаем в мерный стаканчик....

теги: напитки алкогольные пунши
Клубничный мохито

Клубничный мохито

Категория: Напитки > Мохито
6 ингридиентов 20 мин

Первым делом сварим сахарный сироп из равного количества сахара и воды (смешиваем, ставим на огонь и варим до полного растворения сахара). Готовый сироп немедленно охладить - коктейль ведь делаем, а не чай.

Клубнику нарезаем дольками и выкладываем в стаканы.

Добавляем к клубнике свежий базилик.

Наливаем в стаканы охлажденный сироп.

Клубнику слегка раздавим лопат...

теги: на праздничный стол ягоды клубника напитки коктейли алкогольные мохито
Домашний лимончелло

Домашний лимончелло

Категория: Напитки
4 ингридиента 7 дн. 20 ч. 0 мин

Лимоны тщательно моем (вы же не хотите пить грязный напиток), ножом срезаем с них кожицу.

Выкладываем лимонные корки в банки.

Заливаем корки хорошей водкой. Заливаем не до краев - где-то 25% объема в банке оставьте.

Пускай водка настаивается как минимум 2 дня, а лучше всего - дней 5-6....

теги: фрукты лимон напитки алкогольные итальянская
Хреновуха

Хреновуха

Категория: Напитки
6 ингридиентов 8 дн. 8 ч. 0 мин

Хрен очищаем от шкурки и нарезаем довольно крупной соломкой.

То же самое делаем и с имбирем, только его режем на более мелкие кусочки.

Кладем в банку хрен, имбирь, немного гвоздики и перца горошком. Гвоздику и перец можно и не класть, они в хреновухе не обязательны - но мне так больше нравится.

Заливаем в банки водку. Заливаем не всю - где-то 300 граммов оставл...

теги: для детей на праздничный стол овощи хрен напитки алкогольные русская кухня
Шоколад с перцем

Шоколад с перцем

Категория: Десерты
7 ингридиентов 25 мин

Шоколад либо натираем на крупной терке, либо ломаем на маленькие кусочки.

Палочку ванили разрезаем пополам, чили перец очищаем от семян.

Берем сотейник, кладем в него половину палки ванили, чили перец и корицу. Заливаем все это молоком - и на средний огонь....

теги: на праздничный стол шоколад напитки алкогольные десерты
Клюква с апельсином

Клюква с апельсином

Категория: Напитки
5 ингридиентов 15 мин

Берем клюкву и апельсин.

Из клюквы выжимаем сок. Блендер, сито, марля, кухонный комбайн. Кто на что гаразд.

К клюквенному соку добавляем апельсинный, в соотношении примерно 4:1....

теги: фрукты апельсин ягоды клюква напитки алкогольные фруктовые
Домашний молочный ликер

Домашний молочный ликер

Категория: Напитки
4 ингридиента 30 мин

Начну с пары слов об ингредиентах. Молоко должно быть нежирным, водка - действительно хорошей. Вместо лимона можно использовать апельсин, но лично мне больше нравится версия с лимоном.

Просто-напросто смешиваем все наши ингредиенты в баночке или другой стеклянной емкости. Лимон (или апельсин) нарезать крупными кусками и бросить туда же. Закрываем крышкой и ос...

теги: на праздничный стол молочные продукты молоко напитки алкогольные ликеры
Коктейль "Маргарита" с ревенем

Коктейль "Маргарита" с ревенем

Категория: Напитки
7 ингридиентов 15 мин

1. Приготовить сахарный сироп с ревенем. Для этого смешать воду, сахар и нарезанный на кусочки ревень в маленькой кастрюле. Довести до кипения и варить 10 минут, пока сахар не растворится, а смесь не окрасится в розовый цвет.

2. Снять кастрюлю с огня и остудить. Процедить смесь через мелкое сито, протирая ревень резиновым шпателем и освобождая жидкость.

3. По...

теги: овощи ревень напитки алкогольные американская
Домашняя медовуха

Домашняя медовуха

Категория: Напитки
3 ингридиента 0 мин

1. Налить мед в кастрюлю, залить водой из соотношения 1:1 и довести до кипения. Перемолоть вместе все специи.

2. Добавить специи в кипящий мед....

теги: на праздничный стол ягоды напитки алкогольные русская кухня
Домашний ликер Бейлис

Домашний ликер Бейлис

Категория: Напитки
5 ингридиентов 30 мин

1. Сварить натуральный кофе. В кастрюле довести до кипения стакан воды, влить кофе и на медленном огне довести до кипения, помешивая.

2. Снять с огня и процедить. Взбить сливки, кофе и ванилин....

теги: на ужин на праздничный стол молочные продукты сливки напитки алкогольные ликеры
Коктейль "Самбука"

Коктейль "Самбука"

Категория: Напитки
2 ингридиента 3 мин

Нам понадобится коньячный бокал, высокий бокал коллинз и стакан. В коньячный бокал положите кофейные зерна и налейте 40 мл. самбуки. Положите его боком на пустой стакан. В бокал коллинз налейте самбуку, которую вы будете пить.

Подожгите самбуку в коньячном бокале и вращайте его вокруг своей оси....

теги: на праздничный стол напитки алкогольные итальянская
Крюшон

Крюшон

Категория: Напитки
6 ингридиентов 3 ч. 0 мин

Перед приготовлением положите шампанское в холодильник. Сделайте кубики льда. Хорошенько переберите клубнику, промойте и дайте высохнуть. Отложите немного ягод для украшения. Поместить оставшуюся клубничку в миску, посыпать сахаром. Поместить в холодильник на 1 час, чтобы клубника дала сок.

Промойте персики и черешню, просушить. Нарезать персики напополам...

теги: на завтрак на обед на полдник на праздничный стол ягоды напитки алкогольные французская вегетарианское питание
Персиковый коктейль

Персиковый коктейль

Категория: Напитки
5 ингридиентов 8 мин

1. Промойте персик, разрежьте на дольки. Несколько долек выложите в стакан или бокал. Добавьте немного сахара или сиропа.

2. Взбейте блендером персик с сахаром или сиропом до желаемой консистенции. Лучше оставить большие кусочки.

3. Добавьте по рюмочке кокосового и белого рома....

теги: на праздничный стол фуршет фрукты персик напитки коктейли алкогольные
Ягодный коктейль на мятной основе

Ягодный коктейль на мятной основе

Категория: Напитки
8 ингридиентов 1 ч. 0 мин

Подготовьте нужные ингредиенты.

Веточки мяты нужно вымыть и залить водой.

Добавить ломтики яблока и сахар по вкусу. Варить три минуты. Полностью остудить.

Компот перелить в банку, влить вино по вкусу или заменить его на газированную воду....

теги: на праздничный стол фуршет летние ягоды мята зелень напитки коктейли алкогольные фруктовые русская кухня
Пинаколада

Пинаколада

Категория: Напитки
6 ингридиентов 15 мин

1. Очистите ананас. Снимите "корону" из листьев. Мякоть нарежьте на кусочки.

2. Сложите кусочки ананаса в блендер, добавьте лед и ананасовый сок. Взбейте до кашицы.

3. Добавьте белый ром и Малибу....

теги: на праздничный стол фрукты ананас напитки алкогольные коктейли алкогольные английская
Алкогольный молочный коктейль

Алкогольный молочный коктейль

Категория: Напитки
3 ингридиента 5 мин

1. Выложите в блендер кофейное мороженое, добавьте к нему холодное молоко, ликер.

2. Взбейте все хорошенько в блендере. Если хотите пышную пенку, взбивайте немного дольше....

теги: на праздничный стол фуршет на скорую руку летние молочные продукты молоко напитки коктейли алкогольные
Маргарита с клубникой и киви

Маргарита с клубникой и киви

Категория: Напитки
7 ингридиентов 5 мин

1. Очистите киви, вымойте, обсушите и удалите хвостики у клубники.

2. Выложите в чашу блендера киви и клубнику, добавьте сахар и лед....

теги: на праздничный стол фуршет на скорую руку фрукты киви ягоды клубника напитки коктейли алкогольные
Клубнично-персиковый Дайкири

Клубнично-персиковый Дайкири

Категория: Напитки
4 ингридиента 5 мин

1. Вымойте, обсушите клубнику, срежьте хвостики.

2. Тонкими ломтиками нарежьте персик.

3. Подготовьте ром и лед. Кстати, вы можете использовать для этого коктейля не только свежие ягоды и фрукты, но и замороженные или консервированные....

теги: на праздничный стол день рождения фуршет на скорую руку фрукты персик ягоды клубника напитки коктейли алкогольные
Красная "Сангрия"

Красная "Сангрия"

Категория: Напитки
4 ингридиента 1 ч. 15 мин

1. Разрежьте апельсины и лаймы пополам. Отложите одну половинку апельсина и одну половинку лайма. Выдавите сок с апельсинов и лаймов.

2. Добавьте в емкость с соком сахар, тщательно перемешайте, чтобы сахар растворился.

3. Порежьте отложенные апельсин и лайм дольками....

теги: на праздничный стол фуршет фрукты апельсин лайм напитки алкогольные