Рецепты Английская

(1 - 20 из 297 рецептов)
Салат "Уолдорф"

Салат "Уолдорф"

Категория: Закуски > Салаты
6 ингридиентов 15 мин

1. Подготовьте продукты для салата. Сельдерей очистите от кожуры, орехи — от скорлупы, изюм залейте кипятком на пару минут.

2. Очищенные орехи поджарьте на сухой сковороде до появления характерного аромата. Дайте остыть.

3. Сельдерей нарежьте тонкой соломкой или воспользуйтесь крупной квадратной теркой.

4. С яблок снимите кожуру, удалите сердцевины, нарежьте со...

теги: на обед на ужин летние фрукты яблоки орехи салаты английская европейская
Жареные грибы со шпинатом

Жареные грибы со шпинатом

7 ингридиентов 1 ч. 0 мин

Разогреть масло в сковороде и добавить нарезанный лук. Готовить до смягчения. Добавить грибы, готовить в течении 1 минуты периодически помешивая.

Добавить шпинат. Приправить солью и перцем....

теги: на завтрак сытный завтрак на обед овощи шпинат грибы горячие блюда английская вегетарианское питание
Солсбери стейк

Солсбери стейк

Категория: Основные блюда > Стейк
11 ингридиентов 30 мин

Тонко нарезаем лук.

В большой миске смешиваем фарш, сухую горчицу, хлебные крошки, соль, перец, измельченный в крошку кубик говяжьего бульона, половину вустерширского соуса и половину кетчупа.

Замешиваем фарш резиновым шпателем или чистыми руками.

Формируем из получившегося фарша котлеты продолговатой формы.

В сковороде разогреваем немного масла, выкладываем в м...

теги: на обед на ужин на скорую руку мясо фарш горячие блюда стейк английская европейская
Английское печенье

Английское печенье

Категория: Десерты > Печенье
6 ингридиентов 1 ч. 0 мин

Смешиваем в миске все сухие ингредиенты.

Добавляем кубики холодного масла.

Перетираем в крошку.

Наливаем пахту.

Хорошенько перемешиваем при помощи вилочки.

Перекладываем смесь на присыпанную мукой рабочую поверхность и замешиваем тесто....

теги: на завтрак мука и тесто мука выпечка печенье английская
Маринованный ростбиф

Маринованный ростбиф

Категория: Основные блюда > Ростбиф
10 ингридиентов 5 ч. 0 мин

Говяжья вырезка. Сначала ее нужно обмыть.

Натираем мясо перцем, солью и сушеным чесноком.

На раскаленной сковороде на оливковом (растительном масле) обжариваем мясо со всех сторон буквально по минуте, нам нужна только корочка. Параллельно разогреваем духовой шкаф до температуры 180 градусов. И отправляем ростбиф примерно минут на 30. Кто любит полусырое мясо, ...

теги: на обед романтический ужин мясо говядина горячие блюда закуски ростбиф английская раздельное питание
Мясной пирог под слоеным тестом

Мясной пирог под слоеным тестом

Категория: Выпечка > Тесто > Слоеное тесто
12 ингридиентов 1 ч. 0 мин

Занимаемся ингредиентами: моем и очищаем грибы, нарезаем лук и цукини, говядину, чеснок. Величина нарезки - на ваше усмотрение.

В сковороде разогреваем оливковое масло, обжариваем в нем кусочки мяса до румяной корочки со всех сторон. Затем добавляем все остальные нарезанные ингредиенты и готовим, помешивая, на среднем огне 3-4 минуты.

Вливаем вино и бульон.

Доб...

теги: на обед семейный ужин мука и тесто слоеное тесто выпечка пироги английская
Бисквит Виктория

Бисквит Виктория

Категория: Десерты > Бисквит
9 ингридиентов 55 мин

В миске смешиваем сахар, 200 гр. сливочного масла, яйца, муку, соду, молоко и разрыхлитель. Взбиваем миксером до однородности.

Получившимся тестом наполняем формочки для выпечки.

Запекаем 6-8 минут в духовке, разогретой до 190 градусов.

Теперь сделаем начинку для наших бисквитов. Для этого до однородной пышной массы необходимо взбить оставшееся сливочное масло ...

теги: для детей на десерт на праздничный стол молочные продукты молоко мука и тесто масло выпечка бисквит английская
Курица Тикка Масала

Курица Тикка Масала

18 ингридиентов 1 ч. 0 мин

1. Промойте один помидор, перец чили и болгарский перец, одну луковицу очистите. Помидор, перцы и луковицу нарежьте небольшими кубиками. Вместо свежего чили можно использовать консервированный.

2. Куриное филе нарежьте такими же по размеру кубиками, как овощи.

3. Орешки (если будете использовать) должны быть очищенные и (желательно) слегка обжаренные.

4. Оставш...

теги: на обед на ужин на праздничный стол птица курица горячие блюда английская индийская
Груши запеченные под сыром

Груши запеченные под сыром

Категория: Десерты
4 ингридиента 40 мин

Груши очистите, удалите сердцевину и уложите их на противень, застеленный пергаментом.

Орехи мелко порубите, и насыпьте по горсти на каждую половинку груши....

теги: на ужин для детей на десерт фрукты груша десерты английская французская
Веллингтон

Веллингтон

10 ингридиентов 1 ч. 0 мин

Все ингредиенты желательно сразу выставить на рабочую поверхность, чтобы потом не тратить на это время.

Первым делом мясной фарш смешиваем с тремя яйцами, кетчупом, а также мелко нарезанными луком, чесноком и зеленью. Солим, перчим, хорошенько перемешиваем.

Берем форму для запекания размером примерно 30 на 10 см. Выкладываем в нее фарш и запекаем около 20 мину...

теги: на обед на ужин мясо фарш горячие блюда английская
Крамбль баклажанный

Крамбль баклажанный

Категория: Выпечка
10 ингридиентов 1 ч. 0 мин

Баклажаны необходимо нарезать тонкими (5 мм) пластинами и засолить. Пусть полежат под солью минут 15. Это делается для того, чтобы баклажаны потом не горчили.

Затем быстро обжариваем баклажаны в растительном масле - буквально 2-3 минуты на среднем огне. При помощи бумажной салфетки забираем из баклажанов весь ненужный нам жир.

Перейдем к приготовлению главной ...

теги: на обед на ужин овощи баклажан выпечка пироги английская европейская вегетарианское питание
Коттедж пирог

Коттедж пирог

Категория: Выпечка
13 ингридиентов 1 ч. 0 мин

Проверяем, все ли ингредиенты на месте (хотя если чего-то нет - не страшно, блюдо терпит небольшие изменения).

Картофель варим, как на пюре - нарезаем некрупными кусочками и отвариваем в подсоленной воде до готовности.

Мелко режем лук и морковь.

Некрупно нарезаем грибы, сыр натираем на крупной терке.

Мелко нарезанные лук, морковь и чеснок пару минут обжариваем в...

теги: на обед на праздничный стол рождество мясо овощи картофель фарш выпечка пироги английская
Английский бисквит

Английский бисквит

Категория: Десерты > Торт > Бисквитный торт
11 ингридиентов 1 ч. 0 мин

Берем сливочное масло, взбиваем ее с сахаром и ванильным сахаром, затем по одному вводим яйца, продолжая взбивать. В конце просеиваем муку, соль, разрыхлитель и соду. Хорошенько перемешиваем.

Берем форму для выпекания, застилаем пекарской бумагой, смазываем маслом. Выкладываем в форму тесто, ставим в духовку и выпекаем 30 минут при 190 градусах.

Непосредственн...

теги: для детей на десерт ягоды молочные продукты мука и тесто мука выпечка торты бисквит бисквитный торт английская
Сконы

Сконы

Категория: Выпечка > Пирожки
10 ингридиентов 1 ч. 0 мин

Два яйца взбиваем с сахарным песком и ванильным сахаром до светлой пенистой консистенции.

Не переставая взбивать, тонкой струйкой вливаем молоко. Пены должно стать еще больше.

В другую тару просеиваем муку, добавляем сливочное масло (небольшими кубиками), соль и разрыхлитель.

Пальцами перетираем муку с маслом в крошку.

Теперь, как вы уже могли догадаться, смешив...

теги: для детей полдник на полдник на десерт мука и тесто мука выпечка пирожки английская
Эдвардианский тыквенный пирог

Эдвардианский тыквенный пирог

Категория: Выпечка
11 ингридиентов 2 ч. 0 мин

Тыкву очищаем от семян и кожуры, оставляем только мякоть. Нарезаем небольшими ломтиками и варим до мягкости.

Делаем тесто: смешиваем холодное сливочное масло, муку и соль. Измельчаем в крошку при помощи блендера.

Добавляем в нашу крошку желток, коньяк (можно заменить ромом) и 100 мл ледяной воды.

Месим густое тесто. Заворачиваем в пищевую пленку - и на полчаса ...

теги: для детей полдник на полдник на праздничный стол овощи тыква мука и тесто мука выпечка пироги английская
Кекс с тмином

Кекс с тмином

Категория: Выпечка > Кекс
9 ингридиентов 1 ч. 10 мин

Сахарную пудру взбиваем со сливочным маслом до пышной массы.

Продолжая взбивать, по одному добавляем в нашу смесь все три яйца.

Добавляем в смесь семена тмина.

Осторожно просеиваем в смесь муку, разрыхлитель и соль....

теги: для детей полдник на полдник на праздничный стол мука и тесто мука выпечка кексы английская
Апельсиновый крем

Апельсиновый крем

Категория: Десерты
6 ингридиентов 50 мин

В кастрюлю влить молоко и сливки. Добавить цедру апельсина и поставить на средний огонь, варить около 5 минут, пока не начнут появляться маленькие пузырьки.

В отдельной миске венчиком взбить, но не сильно, яичные желтки и сахар.

Все время помешивая в яичные желтки, тонкой струйкой влить молочную смесь....

теги: для детей на десерт на праздничный стол фрукты апельсин десерты крем английская европейская диетическое питание
Апельсиновый пудинг

Апельсиновый пудинг

Категория: Десерты > Пудинг
8 ингридиентов 1 ч. 30 мин

В глубокой миске замешаем сливочное масло комнатной температуры, натертую на мелкой терке цедру апельсина, свеже выжатый апельсиновый сок (1/3 стакана), сахар и желтки (отделенные от белков!). Все взбиваем миксером до загустения массы.

Затем в однородную массу добавим муку и разрыхлитель и все аккуратно перемешаем ложкой.

Добавить молоко и перемешать.

В отдельн...

теги: на праздничный стол фрукты апельсин мука и тесто десерты пудинг английская диетическое питание
Ягодный крамбл

Ягодный крамбл

Категория: Десерты
7 ингридиентов 30 мин

Подготовим все ингредиенты, необходимые нам для приготовления крошки. всего по 100 грамм - муки, сахара, масла, грецких орехов.

В миске смешаем муку и сахар и порубленное сливочное масло. Все содержимое перетереть руками в крошку.

В смесь добавить размельченные блендером орехи. Все хорошенько перемешать.

Яблоки очистить от кожуры и семечек и мелко нарезать куби...

теги: на завтрак фрукты ягоды мука и тесто мука десерты английская
Сконы со сливочным кремом

Сконы со сливочным кремом

Категория: Десерты
10 ингридиентов 50 мин

Для начала, подготовим все необходимые нам ингредиенты. Сливочное масло должно быть комнатной температуры, а сливки 33% жирности. Также необходимо подготовить муку, яйца, молоко, сахарную пудру, ванилин, разрыхлитель, какао для обсыпки и банан для украшения.

В глубокую миску просеять муку, разрыхлитель и добавить щепотку соли. Добавить сливочное масло и все х...

теги: для детей на полдник на праздничный стол мука и тесто выпечка десерты английская вегетарианское питание