Рецепты Апельсины

(1 - 20 из 343 рецептов)
Вальдшнеп, запеченный с ягодами и фруктами

Вальдшнеп, запеченный с ягодами и фруктами

11 ингридиентов

Апельсины вымойте щеткой, с 2 апельсинов сотрите мелкой теркой цедру, выжмите сок. Имбирь натрите на мелкой терке, отожмите сок. Смешайте апельсиновый сок с цедрой и имбирным соком. Обсушите вальдшнепов, натрите частью получившейся жидкости, оставьте на 15 мин.

Свяжите вальдшнепам ножки, крылышки заправьте «под мышки», сделав маленькие надрезы, куда войдут ко...

теги: апельсины вишня дичь розовое вино запекать вальдшнеп
Кукурузно-творожный зайчик

Кукурузно-творожный зайчик

Категория: Выпечка
11 ингридиентов

Творог (лучше жирный, но не пастообразный обезжиренный!) протереть через сито или измельчить в блендере. Добавить сметану и размягченное сливочное масло, перемешать.

С апельсина снять цедру. Потребуется 1 ст. л., но по вкусу можно добавить большее количество. Добавить 150 г сахара. Смешать с ингредиентами до однородного состояния.

Из 2 апельсинов и лимона выда...

теги: творог апельсины кукурузная мука выпечка десерты
Рождественский кекс

Рождественский кекс

Категория: Выпечка
13 ингридиентов

Сухофрукты нарезаем небольшими кусочками. С апельсинов снимаем цедру и выжимаем сок.

В кастрюльку высыпаем подготовленные сухофрукты, добавляем тертый имбирь, корицу, какао, сахар, сливочное масло, апельсиновый сок и коньяк. Ставим на огонь, помешиваем до тех пор, пока масло не растает и смесь закипит. Кипятим на медленном огне 10 минут. Снимаем с огня и оста...

теги: ром имбирь апельсины какао коньяк миндаль выпечка кекс
Густой суп из говядины и нута

Густой суп из говядины и нута

Категория: Первые блюда > Суп
11 ингридиентов

Нут замочить в холодной воде на 3 ч. Отбросить на дуршлаг.

Мясо разрезать на небольшие куски. Овощи вымыть, очистить и нарезать средними кусочками....

теги: помидоры говядина сельдерей картофель морковь апельсины паприка нут розмарин тимьян варка блюда с бобовыми
Салат из креветок с апельсином, грейпфрутом и зирой

Салат из креветок с апельсином, грейпфрутом и зирой

Категория: Закуски > Салаты
10 ингридиентов

Креветки очистите от панциря, сохранив хвостики. Удалите черную кишечную вену, сделав неглубокий продольный разрез на спинке. Зиру слегка поджарьте на сковородке, потряхивая, на среднем огне 1–2 мин. Отложите немного зиры для подачи, оставшиеся семена растолките в ступке. Обваляйте креветки в истолченной зире, приправьте солью и перцем. Оставьте на 15 ...

теги: креветки салат апельсины грейпфрут зира марианна орлинкова сегодня на ужин
Форель с апельсинами

Форель с апельсинами

Категория: Основные блюда
9 ингридиентов

лук порезать соломкой, обжарить на оливковом масле,

перец порезать соломкой, добавить к луку, добавить соевый соус, сахар, молотую паприку, рубленый чесночек и 1 ст. ложку лимона и щепотку соли, тушить минут 5.

Филе рыбы вымыть обсушить и разрезать на 4 части. Вскипятить 1 литр воды с 1 ч.л соли и несколькими горошинами белого перца и оставшимся лимонным соком...

теги: соус норвежская перец сахар апельсины
Напиток цитрусовый + джем

Напиток цитрусовый + джем

5 ингридиентов

Апельсины и лимон порезать на дольки,убрать семечки и пропустить через мясорубку или блендер (мне в данном случае нравится через мясорубку)

Всыпать в воду сахар,размешать

Влить апельсиново-лимонную массу

Оставляем на 4-5 часов,иногда помешивая массу

Процеживаем через сито или марлю...

теги: домашняя джем напитки сахар апельсины
Апельсиновый десерт

Апельсиновый десерт

Категория: Десерты
6 ингридиентов

Апельсин разрезать на половинки и удалить мякоть;

яблоко очистить и натереть на терке;

смешать нарезаную мякоть апельсина, яблоко, ликер и печенье и эту смесь разложить в кожуру апельсина;...

теги: печенье домашняя десерт апельсин апельсины
Ветчина со сливками и хреном. Тест-драйв с окраиной

Ветчина со сливками и хреном. Тест-драйв с окраиной

Категория: Закуски
5 ингридиентов

1. Нарезать половину апельсина тонкими кольцами, из второй половины выдавить сок.

2. Сливки (предварительно сильно охлажденные) взбить с перцем и солью. Нарезать ветчину тонкими ломтиками.

3. Смешать хрен и апельсиновый сок (1 ст л), ввести в сливки и аккуратно перемешать, чтобы сливки не опали....

теги: рулетики домашняя перец апельсин апельсины
Суп из черники с вином и кардамоном

Суп из черники с вином и кардамоном

Категория: Закуски
11 ингридиентов

Тщательно вымойте апельсин щеткой. Снимите при помощи мелкой терки с апельсина цедру, разрежьте его пополам и выжмите сок.

Влейте в сотейник 4 стакана воды, положите половину апельсиновой цедры, корицу, душистый перец, гвоздику и соль. На небольшом огне доведите до кипения, готовьте 15 мин.

Влейте вино и апельсиновый сок, готовьте еще 5 мин., не давая жидкости...

теги: вино сливки йогурт апельсины черника закуски суп
Пирог с апельсинами

Пирог с апельсинами

Категория: Выпечка
11 ингридиентов

Мелко натрите цедру одного апельсина и отложите, чтобы использовать для приготовления теста. Разрежьте этот апельсин пополам и выжмите сок – у вас должно получиться 1/3 стакана. Если сока не хватает, выжмите сок еще из одной половины апельсина.

Нарежьте оставшиеся апельсины кружками толщиной 5 мм. Удалите из долек все семена.

Смешайте апельсиновый и лимонный с...

теги: яйца апельсины масло сливочное пироги
Два салата для сытного полдника

Два салата для сытного полдника

Категория: Закуски > Салаты
12 ингридиентов

Очистите морковь и натрите на мелкой терке. Выньте косточки из фиников и нарежьте мякоть небольшимикусочками.

С апельсина срежьте кожуру. Острым ножиком вырежьте дольки между пленками, вытекающий при этом сок сохраните. Филе апельсина нарежьте на средние кусочки.

В миске смешайте апельсиновый и лимонный сок с медом, добавьте морковь и перемешайте. Добавьте апе...

теги: салат мед сыр морковь кабачки апельсины пармезан финики сухофрукты адыгейский сыр
Дары Нептуна

Дары Нептуна

5 ингридиентов

Креветки размораживаем, даем воде стечь. Солим, посыпаем прованскими травами, заливаем соевым соусом.

Из апельсина выдавливаем сок, кожуру нарезаем, добавляем к креветкам....

теги: креветки апельсины соевый соус гриль
Апельсиновый соус с хреном (к рыбе и морепродуктам)

Апельсиновый соус с хреном (к рыбе и морепродуктам)

4 ингридиента

Выжать сок двух апельсинов, цедру одного из них натереть на мелкой терке....

теги: апельсины хрен
Апельсиновые оладьи

Апельсиновые оладьи

7 ингридиентов

Выжать сок из апельсинов. Получившееся количество сока долить молоком до 250 мл.

Вылить молоко с соком в миску, вбить яйцо, добавить сахар и соду. Просеять муку. Размешать миксером.

В смесь добавить жмых и снова размешать. Тесто должно быть очень густое.

Тесто переложить в кулинарный мешок. Сковороду раскалить и налить около столовой ложки масла. Тесто отсажива...

теги: молоко яйца апельсины оладьи
Пьяные груши

Пьяные груши

8 ингридиентов

Груши очистить от кожуры, оставив плодоножки. Срезать немного мякоти у основания, чтобы груши были устойчивее.

Влить вино в большую кастрюлю, добавить сахар, корицу, гвоздику, апельсиновый сок и цедру. Нагревать на маленьком огне до полного растворения сахара....

теги: красное вино сахар груши апельсины сок корица гвоздика цедра ванильное мороженое десерты
Крем-суп из белой спаржи с ломтиками утиного мяса и сиропом из апельсина

Крем-суп из белой спаржи с ломтиками утиного мяса и сиропом из апельсина

Категория: Первые блюда > Суп
13 ингридиентов

Овощи промыть, очистить, мелко нарезать. В небольшой кастрюле растопить сливочное масло, положить овощи, готовить, помешивая и не допуская образования корочки, на среднем огне, пока лук не станет прозрачным.

Влить вино; готовить, пока не исчезнет запах алкоголя. Добавить куриный бульон, дать закипеть, убавить огонь до минимума и варить еще 30 мин. Затем снять...

теги: утка картофель спаржа апельсины куриный бульон варка
Ягодный соус к блинам

Ягодный соус к блинам

9 ингридиентов

Выложите ягоды в дуршлаг и разморозьте. Стекшую жидкость перелейте в сотейник, добавьте сахар и 1,5 стакана питьевой воды.

Разломайте палочки корицы, ударив по ним кулаком или пестиком. Слегка раздавите коробочки кардамона, но не полностью – они должны просто треснуть. Добавьте все специи в сотейник.

Снимите теркой цедру с тщательно вымытых апельсина и лимона....

теги: ягоды клубника малина апельсины блины лимоны соус пряности
Тофу с морковью в апельсиновом соусе

Тофу с морковью в апельсиновом соусе

14 ингридиентов

Морковь помыть, очистить, нарезать брусочками. Чеснок очистить, каждый зубчик разрезать пополам. На сковороде разогреть 1 ст. л. оливкового масла, на среднем огне обжарить морковь 2-3 минут. Добавить кумин, чеснок, посолить и готовить еще 2-3 минуты.

На другой сковороде, не добавляя масла, обжарить миндальные лепестки до золотистого цвета.

Для соуса в сотейник...

теги: морковь апельсины миндаль тофу второе блюдо сегодня на ужин анна борисова ася борисова
Сливовое повидло с апельсином

Сливовое повидло с апельсином

Категория: Десерты > Варенье
2 ингридиента

Вкусное, ароматное и красивое повидло, загустевает хорошо, отличная начинка для пирогов! Рецепт подходит для недозрелых слив, из которых плохо вынимаются косточки.

1. Сливы промыть, разрезать пополам. Апельсин очистить, вынуть косточки, порезать произвольно.

2. Все соединить в кастрюле, добавить сахар, перетряхнуть....

теги: повидло из слив апельсины заготовки на зиму домашняя варенье