Рецепты Багет

(1 - 20 из 82 рецептов)
Чесночный багет

Чесночный багет

Категория: Выпечка
8 ингридиентов 4 ч. 0 мин

1. Немного сливочного масла растопим в горячей воде. Добавляем в него сахара и соли. В контейнер переливаем его тогда, когда оно немного остынет.

2. Смешиваем муку и дрожжи. Затем высыпаем в контейнер. Программа, которую мы выбираем – «Багеты». Включаем кнопкой «Старт».

3. Тем временем на мелкую терку натираем чеснок. Тесто достаем из контейнера после сигнала....

теги: на обед мука и тесто мука выпечка багет французская
Багет с ветчиной и сыром

Багет с ветчиной и сыром

Категория: Выпечка
3 ингридиента 10 мин

Подготовьте все ингредиенты. Сыр возьмите твёрдый, чеддер, пармезан и любой другой сыр на ваш вкус.

Разрежьте багет пополам поперёк и вдоль....

теги: на завтрак на полдник мясо субпродукты ветчина молочные продукты сыр выпечка багет
Ассорти из брускетт

Ассорти из брускетт

Категория: Закуски
23 ингридиента

Очистите зеленый перец от семян и перегородок. Нарежьте перец, половину красной луковицы и помидор маленькими кубиками, порубите петрушку. Приправьте лимонным соком, оливковым маслом, солью и перцем и оставьте на 15 мин.

Очень мелко нарежьте огурец или натрите на мелкой терке. Порубите укроп и тархун. Разомните фету вилкой, поперчите, добавьте зелень, огурец ...

теги: фасоль помидоры клубника яйца хлеб огурцы скумбрия фета маслины мята багет брускетта закуски
Горячий багет с яйцами-скрэмбл и брынзой

Горячий багет с яйцами-скрэмбл и брынзой

Категория: Закуски
8 ингридиентов

Разогрейте духовку до 220 °С. Тонко нарежьте зеленый лук. Раздавите, очисти-те и порубите чеснок. Положите в кастрюльку с толстым дном нарезанное кусочками сливочное масло, лук и чеснок. Разбейте туда же яйца.

Поставьте кастрюльку на небольшой огонь. Готовьте, все время перемешивая и не давая яйцам зажариваться – они должны только схватиться – примерно 7 мин....

теги: брынза яйца багет сэндвич
Закусочные бутербродики

Закусочные бутербродики

Категория: Закуски
5 ингридиентов

закусочные бутербродики сколько бы я их на стол не сделала -улетают первыми...

теги: домашняя салат рис закуски багет
Яйцо-циклоп на завтрак.

Яйцо-циклоп на завтрак.

4 ингридиента

Кладем яйцо в морозилку на ночь.Утром вытащила и ему надо разморозиться где-то с час(белок оттаивает),а вот желток остаётся уже готовым-такой маслянистый,хорошо намазывается на хлебушек,вкусный.....

Обжариваем белок в масле,выкладываем на тарелку,сверху желток....

теги: хлеб домашняя завтрак багет
Сытный сэндвич с беконом и омлетом

Сытный сэндвич с беконом и омлетом

Категория: Закуски
8 ингридиентов

Разрежьте багет поперек пополам, а каждую половину вдоль пополам, но не до конца, чтобы куски можно было открыть как книжку. Смажьте багет снизу изнутри сливочным маслом (его нужно заранее довести до комнатной температуры).

Взбейте яйца со сливками до однородности, посолите и поперчите. Нарежьте как можно мельче листочки зелени и добавьте к яичной массе.

Полож...

теги: помидоры сливки бекон зелень яйца багет сэндвич
Фондю

Фондю

10 ингридиентов

Натрите весь сыр на мелкой терке, смешайте с крахмалом. Разрежьте очищенный зубчик чеснока вдоль пополам и натрите кастрюлю для фондю изнутри. Влейте вино. На плите на сильном огне доведите до кипения, варите 2 мин.

Уменьшите огонь до минимума. Порциями добавьте сыр в кастрюлю, все время перемешивая. Когда сыр расплавится, посолите и поперчите, приправьте мус...

теги: сыр чеснок картофель багет грюйер белое сухое вино эмменталер
Зимняя панцанелла

Зимняя панцанелла

Категория: Закуски
12 ингридиентов

Перец запечь в духовке, затем очистить от кожицы и семян, нарезать полосками. Багет смазать маслом, поместить под разогретый гриль на 2 мин., перевернуть, готовить еще 1 мин., вынуть, нарезать ломтями толщиной 2 см, вернуть под гриль на 2 мин., остудить.

Огурец очистить, разрезать вдоль пополам, ложкой удалить семена. Мякоть порезать ломтиками. Лук нарезать т...

теги: перец лук чеснок анчоусы оливковое масло огурец уксус черри багет
Французский багет на опаре

Французский багет на опаре

Категория: Выпечка > Хлеб
5 ингридиентов 180 минут

Приготовим опару. Возьмем емкость с крышкой, дрожжи (2,5г) растворить в воде (175г), добавить всю ржаную (25г) и часть пшеничной муки (150г), все хорошо перемешать, закрыть крышкой и поставить на ночь в холодильник.

Утром в опару добавить все остальные ингредиенты (мука пшеничная - 650г, вода - 350г, дрожжи - 10г), кроме соли. Все смешать до однородности.

Полу...

теги: хлеб багет
"Райские" бутерброды с форелью

"Райские" бутерброды с форелью

Категория: Закуски
5 ингридиентов

Приготовить "ореховое масло":

100г сливочного масла взбить в блендере с орехами и тертой цедрой одного лимона....

теги: бутерброды русская закуски бутербброды багет
Простые багеты.

Простые багеты.

Категория: Выпечка
5 ингридиентов

От вида дрожжей зависит, как будем замешивать тесто.

Свежие (живые) дрожжи втереть в муку. Добавить соль и теплую воду.

Сухие развести в теплой воде и добавить в муку с солью.

Месить тесто вручную около 20 минут (это я и делала). Конечно, быстрее в комбайне или миксером (насадки-крюки).

Вымешивать тесто пока оно не станет эластичным и не перестанет прилипать к р...

теги: хлеб французская тесто выпечка багет
Колбаска в багете тест-драйв с Окраиной

Колбаска в багете тест-драйв с Окраиной

Категория: Закуски
8 ингридиентов

1. Колбаски обжарить до золотистого цвета. Огурец нарезать слайсами.

2. Пассату разогреть в сотейнике, добавить мед, лимонный сок и табаско. Довести до кипения и варить 5 минут....

теги: багет пассата соус домашняя огурец
Цыпленок «Маренго»

Цыпленок «Маренго»

14 ингридиентов

Багет нарезать наискосок ломтиками толщиной около 2 см и поджарить в тостере, в духовке или под грилем до образования золотистой корочки. Куриное филе нарезать крупными кусками. Раков опустить в кипяток, дать покраснеть, вынуть, остудить и вынуть шейки. Лук очистить и мелко нарезать. Чеснок очистить и измельчить. Свежий помидор очистить от кожицы и семян, на...

теги: раки куриное филе тимьян багет сухое вино
Тыквенный суп с острыми крутонами

Тыквенный суп с острыми крутонами

Категория: Первые блюда > Суп
15 ингридиентов

Тыкву очистить от семян и волокон. Помидоры вымыть. Лук очистить. Поместить тыкву, помидоры, неочищенные зубчики чеснока, лук и розмарин на противень, полить маслом и поставить в разогретую до 220 °С духовку на 35 мин. В середине приготовления овощи перевернуть.

Мякоть тыквы положить в блендер, добавить очищенные от кожи помидоры и лук. Выдавить из кожицы чес...

теги: сыр помидоры чеснок тыква багет варка
Кростини с сальсой из груши

Кростини с сальсой из груши

Категория: Закуски
9 ингридиентов

Нарезать багет, обжарить в небольшом количестве оливкового масла. Очистить груши, сбрызнуть лимонным соком. Нарезать клубнику, красный лук, петрушку, сыр. Перемешать все ингредиенты, добавить оливковое масло и соль . Положить ложку сальсы на обжаренный тост....

теги: клубника лимон масло оливковое петрушка багет лук красный закуски сыр адыгейский гуша
Салат со спаржей

Салат со спаржей

Категория: Закуски > Салаты
9 ингридиентов

Сварите вкрутую перепелиные яйца, охладите под проточной водой, очистите и разрежьте пополам.

Отломите жесткие концы у стеблей спаржи, очистите стебли ножом для чистки овощей и нарежьте небольшими кусочками, отварите в кипящей воде, 1 мин., обдайте холодной водой и обсушите. Крупно натрите пармезан....

теги: спаржа салат пармезан багет перепелиные яйца
Багет

Багет

Категория: Выпечка
5 ингридиентов 3 ч. 0 мин

Дрожжи разведите в тёплой воде. Оставьте их на 15 минут.

К воде добавьте соль и половину муки, перемешайте. Оставьте массу на полчаса....

теги: на завтрак на полдник мука выпечка багет французская европейская
Багет с рикоттой, грилованными помидорами и бальзамико

Багет с рикоттой, грилованными помидорами и бальзамико

Категория: Закуски > Бутерброды
6 ингридиентов

1. Багет разрезать на 2 половинки

2. Намазать на багет сыр рикотту

3. Помидоры загриловать...

теги: бутерброды средиземноморская помидоры сыр багет
Бутерброды с рыбкой

Бутерброды с рыбкой

Категория: Закуски > Бутерброды
1 ингридиент

Багет нарезать на ломтики, разместить на каждом кусочек красной рыбы, предварительно красиво его изогнув, украсить кружочком огурца и сердечками из сливочного масла....

теги: бутерброды домашняя огурец бутербброды багет