Рецепты Блюда в панировке

1. Нарежьте куриное филе и хорошенько отбейте каждый кусочек.

2. Взбейте венчиком яйца, сметану или майонез, соль. Чуть позже введите муку. Консистенция кляра должна быть как у жидкой сметаны.

3. Каждую отбивную перед жаркой обмакните в кляре с двух сторон....

Подготовьте все ингредиенты.

Вот такая свежая и красивая рыбка хамса!

Очистите её, удаляя голову и внутренности одним движением «сверху-вниз», промойте под холодной проточной водой и «раскройте» рыбку, чтобы получилось вот такое филе. Сложите очищенную хамсу в миску и пока отложите.

В другой миске смешайте яйца, сок лимона, щепотку соли и взбейте все вилкой.

Выл...

1. Куриное филе вымыть, обсушить бумажным полотенцем и каждую грудку нарезать на три части. После чего отбить, предварительно накрыв пищевой пленкой.

2. Отбивные натиреть солью и специями.

3. На сильном огне обжарить отбивные на растительном масле в течение 1 минуты с каждой стороны...

Куриные грудки тщательно промойте и обсушите. Разрежьте на порционные кусочки, затем слегка отбейте.

Посолите и поперчите каждый кусок мяса. Обмакните курочку во взбитое яйцо, затем — в соевый соус. Обваляйте в панировочных сухарях....

Разбейте яйца в глубокую мисочку и с помощью вилки взболтайте их до однородности.

Круг сыра разрежьте на одинакового размера дольки.

Каждую дольку сыра обмакните сначала в яйце.

Затем обмакните сыр в хлебную крошку. Проделайте такую же операцию с каждым кусочком....

Подготовьте куриные ножки. Для этого их вымойте, обсушите и полностью очистите от кожи. Выложите ножки в чашу от мультиварки или же в обычную кастрюлю.

Залейте ножки водой, посолите. Доведите воду до кипения, варите куриное мясо на протяжение получаса до полной готовности. Важно не переварить ножки, чтобы мясо не отставало от кости.

Теперь вам необходимо приго...

1. В глубокую мисочку выложите панировку. Это могут быть как традиционные сухари, так и измельченные в крошку кукурузные хлопья, например.

2. Добавьте соль, специи по вкусу. Все тщательно перемешайте.

3. Вымойте, обсушите и нарежьте куриное филе. Лучше всего резать его, когда оно немного подмороженное, чтобы получились аккуратные кусочки....

1. Продукты для приготовления этого блюда - самые простые. Нарезаем мелкими кубиками куриное филе и складываем его в глубокую емкость. Добавляем соль и специи.

2. Вбиваем 2 яйца, вводим сметану и горчицу.

3. Засыпаем мелко нарезанную зелень и муку....

Свинину порежьте на кусочки и отбейте.

Ромштексы посолите и поперчите, добавьте специи по вкусу.

Яйцо слегка взбейте при помощи вилки....

Ингредиенты.

Крылышки доведите до кипения и варите 3 минуты. Слейте воду и остудите.

Добавьте к крыльям молоко, яйцо, специи, карри, черный перец и соль. Перемешайте и оставьте мариноваться на один час.

Смешайте муку, панировочные сухари, специи, соль, острый перец....

1. Куриное филе вымойте, обсушите и нарежьте средними кусочками.

2. В небольшое количество масла добавьте соль, специи, чеснок, травы и перемешайте. Обмажьте полученной смесью курочку со всех сторон.

3. Параллельно на сковороде обжарьте бекон....

Тушки кальмаров необходимо очистить от пленок и внутренностей. Затем хорошо промойте их под проточной водой, обсушите и нарежьте кольцами.

В небольшой миске смешиваем яйца, майонез, соль и перец, хорошо взбиваем до однородности.

В высокую кастрюлю наливаем растительное масло, отправляем ее на огонь. А кольца кальмаров опускаем в яичную смесь....

1. Вымойте куриное филе и разрежьте вдоль на 2 части. Выложите все на разделочную доску, накройте пленкой и слегка отбейте молоточком.

2. Каждое филе натрите солью и специями, подходящими к курице.

3. В миску вбейте яйцо и разболтайте его вилкой. Каждое филе окуните с двух сторон в яичную смесь....

Порежьте куриное мясо пластинками и хорошо отбейте.

Взбейте яйца, майонез и щепотку соли.

Добавьте муку и перемешайте....

1. Крылышки ощипываем от перьев, моем и разрезаем по суставам на 3 части, перекладываем в миску. Добавляем к мясу соль, молотый чили, мелко порезанный чеснок и уксус. Перемешиваем мясо и оставляем в прохладном месте на 3-4 часа, можно на ночь.

2. Кукурузные хлопья измельчаем руками в мелкую крошку, но ни в коем случае не муку, добавляем немного молотого перца...

1. Подготовим ингредиенты. Сыр нарезаем небольшими брусочками или как вам нравится.

2. Яйцо вбиваем в миску и взбалтываем его вместе с солью. Сюда макаем все кусочки сыра.

3. А панировочные сухари высыпаем в другую миску, тщательно в них обваливаем наш сыр в яйце....

Каждый сырок разрежьте на 4 части. Яйцо в мисочке взбейте со специями и солью.

Кусочки сыра обваляйте вначале в в крахмале, затем в яйце и в сухарях....

Сыр нарежьте брусками среднего размера. Сделайте кляр из муки, яиц и молока. Обваляйте сыр в муке, потом в кляре и в овсяных хлопьях. Хлопья, если они цельные и крупные, я советую немного измельчить. Не до состояния муки, конечно, но чтобы были мелкие кусочки.

Сделайте фритюр из масла на сковороде. Обжаривайте брусочки до золотистой корочки. А потом отложите ...

1. Сыр необходимо натереть на мелкой или средней терке и отправить в глубокую мисочку. Использовать в рецепт приготовления шариков из сыра можно и несколько сортов сыра сразу, чтобы сделать закуску более оригинальной.

2. Добавить немного молока и как следует размешать. Также можно использовать и сметану или майонез.

3. В небольшой мисочке взбить яйцо.

4. Третью...

Куриное филе помыть, обсушить.

Кусочки слегка отбить.

Молодой картофель помыть и почистить....