Рецепты Блюда на пару

(1 - 20 из 192 рецептов)
Овощи в пароварке

Овощи в пароварке

6 ингридиентов 1 ч. 0 мин

1. Все овощи на пару готовятся разное количество времени. Например, спаржа - 6-8 минут, соцветия брокколи - 5 минут, морковь - 15 минут, Початок кукурузы - 10 минут, картофель - 15 минут. Пароварка может быть стационарной или такой, которая устанавливается, как кастрюля, на газ. В нашем случае пароварка именно такая, как во втором варианте. В стационарной па...

теги: на обед на ужин овощи блюда на пару постные блюда вегетарианское питание пп рецепты
Галушки на пару

Галушки на пару

Категория: Основные блюда > Галушки
7 ингридиентов 1 ч. 0 мин

Замешиваем тесто для галушек. Сначала смешиваем все сухие ингредиенты - муку, соль,сахар и соду. Затем добавляем яйца и кефир. Тесто не должно быть очень густым, но и не должно липнуть к рукам. При необходимости, количество муки можно увеличить.

Готовое тесто должно полежать минут 15-20. Затем делим его на 4 части. Каждую часть раскатываем на круг, толщиной п...

теги: на обед на ужин мука и тесто горячие блюда галушки блюда на пару русская кухня
Рыбные котлеты в мультиварке Редмонд

Рыбные котлеты в мультиварке Редмонд

7 ингридиентов 1 ч. 0 мин

1. О полезности рыбы говорить не приходится, поскольку это ценнейший продукт. Для приготовления данного блюда нам понадобится хек или его филе (иногда я беру минтай). Если у нас целая рыба, мы отделяем от нее филе, нарезаем и измельчаем на мясорубке или в блендере.

2. Добавляем к нашему фаршу яйцо, соль, перец, размягченный хлеб и немного сливочного масла. Х...

теги: на обед на ужин рыба и морепродукты горячие блюда блюда на пару
Зразы из говядины с сыром на пару

Зразы из говядины с сыром на пару

Категория: Основные блюда > Зразы
11 ингридиентов 1 ч. 0 мин

Все специи растираем в ступке - это и будет смесь наших пряностей (можно воспользоваться готовой, но, как говорится, эффект будет не тот).

Мелко шинкуем зелень (немножко зелени оставим для фарша).

Добавляем к зелени кусок сливочного масла.

Туда же добавляем измельченный зубчик чеснока.

Туда же - чайную ложку лимонного сока.

Хорошенько все перемешиваем (до однород...

теги: на обед на ужин мясо овощи говядина крупы горячие блюда зразы блюда на пару русская кухня рецепты для похудения
Манты узбекские

Манты узбекские

Категория: Основные блюда > Манты
6 ингридиентов 3 ч. 0 мин

Кусок баранины вымойте, зачистите от жира и пленок и обсушите бумажными полотенцами. Лучше выбирать мясо молодого барашка, так как старая баранина обладает характерным неприятным запахом. Прокрутите мясо через мясорубку два раза (или превратите его в фарш при помощи блендера).

Лук очистите от шелухи, помойте и обсушите. Затем при помощи острого ножа или кухон...

теги: на обед на ужин мясо баранина мука и тесто горячие блюда манты блюда на пару узбекская восточная
Манты с джусаем

Манты с джусаем

Категория: Основные блюда > Манты
7 ингридиентов 1 ч. 0 мин

1. Смешаем муку и соль, а затем постепенно вливаем воду, постоянно помешивая. Должно получится очень тугое, но эластичное тесто. Отправим его в холодильник.

2. Тем временем займемся фаршем. Баранину пропускаем через мясорубку вместе с курдюком. Туда же - измельченные лук и джусай, а также специи. Тщательно перемешаем....

теги: на обед мясо баранина мука и тесто мука горячие блюда манты блюда на пару казахская
Паровые рыбные котлеты в мультиварке

Паровые рыбные котлеты в мультиварке

6 ингридиентов 1 ч. 0 мин

1. Начинаем готовить паровые рыбные котлеты в мультиварке в домашних условиях: для этого блюда нам понадобится рыбный фарш. Сделать его можно самим, а можно взять уже готовый. Точно также, можно брать как готовую рыбу и отделять филе для фарша, а можно использовать уже готовое филе.

2. Готового фарша у нас получится около 500-600 гр (в зависимости от размера...

теги: на обед на ужин рыба и морепродукты горячие блюда блюда на пару
Хек на пару

Хек на пару

5 ингридиентов 35 мин

Подготовьте необходимые ингредиенты.

Филе размораживаем и режем порционными кусочками.

Натираем солью и специями рыбу.

Дольками режем лимон....

теги: на обед на ужин рыба и морепродукты хек горячие блюда блюда на пару диетическое питание
Отварной хек

Отварной хек

8 ингридиентов 30 мин

Картофель ставим вариться до готовности. В небольшой сотейник вливаем масло (должно занимать примерно 0,5-1 см в высоту. Включаем плиту. К маслу добавляем лавровый лист (2 штуки) и чеснок, порезанный кружочками. Обжариваем на небольшом огне до подрумянивания чеснока.

Кастрюльку уберите с огня. Добавьте красный молотый перец. Перемешайте, а потом процедите в н...

теги: на обед на ужин рыба и морепродукты хек горячие блюда блюда на пару
Говяжьи котлеты на пару

Говяжьи котлеты на пару

Категория: Основные блюда > Котлеты
10 ингридиентов 1 ч. 5 мин

1. Рецепт приготовления говяжьих котлет на пару ничем не отличается от обычных жареных. Для начала необходимо вымыть и просушить мясо. Нарезать порционными кусочками.

2. Мясо прокрутить через мясорубку или измельчить в блендере.

3. Луковицу и чеснок очистить. Можно все пропустить через мясорубку или измельчить лук ножом, а чеснок выдавить через пресс.

4. Хлеб з...

теги: на обед на ужин полезный обед мясо говядина фарш горячие блюда котлеты блюда на пару рецепты для похудения пп рецепты
Суфле творожное паровое

Суфле творожное паровое

Категория: Десерты > Суфле
5 ингридиентов 35 мин

1. В миску выложите творог, разомните его вилкой, чтобы не было крупных комочков.

2. Вбейте куриной яйцо в творог, перемешайте.

3. Влейте к творогу кефир, а если он и так слишком мокрый, кефир не добавляйте.

4. Тщательно смешайте все ингредиенты в миске с помощью миксера.

5. Вымойте и разделите абрикосы на 2 части, удалите косточку....

теги: для детей полдник на полдник на десерт фрукты абрикос молочные продукты кефир творог яйца выпечка суфле блюда на пару сладкое
Семга на пару

Семга на пару

5 ингридиентов 50 мин

Подготовьте необходимые ингредиенты.

Семгу очищаем, промываем и просушиваем салфеткой. Затем натираем итальянскими травами и солью, поливаем соком половины лимона. Даем рыбе замариноваться 20 минут.

Кладем рыбу в емкость для варки на пару, смазываем сметаной, а сверху кладем дольки оставшегося лимона....

теги: на обед на ужин рыба и морепродукты семга горячие блюда блюда на пару пп рецепты
Филе лосося с оливками на пару

Филе лосося с оливками на пару

10 ингридиентов 30 мин

Берем кусочек филе лосося без кожи. Если у вас целый лосось - то вырезать кусочек филе, думаю, не составит труда.

Делаем маринад для нашей рыбки. Для этого натрем лимонную цедру на мелкой терке.

Мякоть лимона нарезаем мелкими кубиками и добавляем к цедре.

Оливки мелко рубим и тоже добавляем к лимонной смеси.

Наконец, добавляем к смеси мелко нарубленную зелень, с...

теги: на обед на ужин на праздничный стол новый год на скорую руку рыба и морепродукты фрукты лосось красная рыба горячие блюда блюда на пару для диабетиков диетическое питание
Котлеты из трески на пару

Котлеты из трески на пару

Категория: Основные блюда > Котлеты
6 ингридиентов 50 мин

Филе трески прокрутите на мясорубке.

Добавьте измельченный лук в фарш.

Всыпьте отруби....

теги: на обед на ужин полезный обед рыба и морепродукты треска горячие блюда котлеты блюда на пару диетическое питание
Дрожжевое тесто на пару

Дрожжевое тесто на пару

Категория: Выпечка > Тесто > Дрожжевое тесто
8 ингридиентов 2 ч. 0 мин

Подогрейте молоко до 40 градусов, растворите в нем дрожжи, сахар и соль. Добавьте мягкое сливочное масло и яйцо. Перемешайте.

Просеиваем в тесто муку. Замешиваем сперва лопаткой, а затем руками.

Замешиваем тесто, накрываем его пленкой и убираем в тепло на 2 часа.

Раскатайте тесто в лепешку, смажьте его сливочным маслом....

теги: для детей на полдник молочные продукты мука и тесто дрожжевое тесто выпечка булочки блюда на пару
Манты в духовке

Манты в духовке

Категория: Основные блюда > Манты
8 ингридиентов 50 мин

1. Замесим тесто. Смешаем сначала яйца, масло, соль и молоко до однородности, потом начинаем примешивать муку. Вымешиваем тугое эластичное тесто, и оставим его в холодильнике, пока сделаем начинку.

2. Фарш смешаем с измельченной луковицей и специями. Теперь достаем тесто, раскатываем его в тонкий пласт, и разрезаем на квадратики. По центру каждого - фарш. Защ...

теги: на обед на ужин мясо мука и тесто мука фарш горячие блюда манты блюда на пару
Артишоки

Артишоки

4 ингридиента 25 мин

1. Подготовьте артишоки к приготовлению – помойте их, срежьте жесткие внешние листья и стволики. Тонкие кусочки масла и ломтики чеснока поместите в пазухи листьев артишока, как в карманчики.

2. Поставьте на огонь кастрюлю и налейте в нее немного воды – главное, чтобы она покрывала дно. Когда вода закипит, вставьте в кастрюлю решетку для готовки на пару и поло...

теги: на обед на праздничный стол овощи артишок горячие блюда блюда на пару английская европейская рецепты для похудения
Манты с куриным фаршем

Манты с куриным фаршем

Категория: Основные блюда > Манты
10 ингридиентов 1 ч. 0 мин

1. Делаем пряный фарш. Для этого измельчим лук и чеснок, домешаем к фаршу. Затем - соль, перец и уксус. Тщательно перемешаем еще раз.

2. Теперь - очередь теста. Смешаем сначала воду, яйцо, масло, и соль. Когда соль растает, - всыпаем муку, постоянно мешая тесто.

3. Делим тесто на равные кусочки, раскатываем маленькие одинаковые лепешки, по центру выкладываем н...

теги: на обед на ужин птица курица мука и тесто мука куриный фарш горячие блюда манты блюда на пару
Творожники на пару

Творожники на пару

Категория: Выпечка > Творожник
8 ингридиентов 0 мин

Как сделать творожники на пару, чтобы они были вкусными и удивительно нежными читайте в нашем рецепте. 1. Необходимо смешать следующие ингредиенты: творог, ванилин, сахар, соль, яйцо.

2. Высыпаем манку на разделочную доску, берем столовую ложку получившейся массы и обваливаем ее в подготовленной манке. Раскатываем лепешку и выкладываем туда наши ягодки.

3. За...

теги: на завтрак на полдник молочные продукты творог выпечка творожники блюда на пару диетическое питание
Скумбрия в мультиварке на пару

Скумбрия в мультиварке на пару

4 ингридиента 40 мин

1. Приготовьте рыбу, лук и специи. Также понадобится фольга для приготовления рыбы на пару. Приступим.

2. Вымойте скумбрию, отрежьте голову и удалите внутренности. Саму же тушку рыбы порежьте кусочками, размер произвольный. Очистите луковицу, нарежьте толстыми полукольцами.

3. На фольгу выложите лук в виде подушки для рыбы, посолите. Сверху уложите посыпанные ...

теги: на обед на ужин рыба и морепродукты скумбрия горячие блюда блюда на пару