Рецепты Вегетарианское питание
(1 - 20 из 4155 рецептов)
Вегетарианский салат "Цезарь"
Категория: Закуски > Салаты > Цезарь1. Капусту моем, немного обсушим и нарезаем ножом или рвем руками на мелкие кусочки.
2. С помидора снимаем кожицу и мякоть режем довольно крупными кусочками. Выкладываем в салатницу поверх истов капусты....
теги: на полдник на праздничный стол овощи капуста помидор молочные продукты сыр сухарики пекинская капуста салаты салат цезарь диетическое питание вегетарианское питание
Морковка с сыром и чесноком
Категория: Закуски > Салаты1. Первым делом очищаем и нарезаем морковь тонкими полосками или натираем на крупной терке.
2. Затем натираем или измельчаем в блендере сыр.
3. Далее очищаем чеснок и очень мелко нарезаем....
теги: на скорую руку овощи морковь молочные продукты сыр салаты беременным и кормящим диетическое питание постные блюда вегетарианское питание рецепты для похудения
Запеченная картошка
Картофель очищаем и промываем под проточной водой.
Затем нарезаем на произвольные кусочки, достаточно большого размера.
Картошку складываем в посуду для выпекания и делаем заправку в отдельной посудке. Нам надо смешать оливковое масло, сок одного лимона, орегано, соль, перец и мелко нарубленный чеснок. Все хорошенько перемешиваем и поливаем нашу картошку....
теги: на обед на ужин обед за 30 минут овощи картофель горячие блюда вегетарианское питание
Кабачки в кляре с помидорами
Кабачки помыть и порезать кольцами.
Приготовить из яиц, муки и специй кляр.
Опустить кусочки кабачков в кляр и обжарить на раскаленном масле.
Помидоры порезать кольцами.
Укроп порезать....
теги: на обед на ужин овощи кабачок блюда в кляре вегетарианское питание
Рис, тушенный с овощами
Категория: Основные блюда > ГарнирНа сковороду с небольшим количеством масла отправьте овощи. Протушите их 2 минуты.
Хорошо промойте рис. На этом этапе не ленитесь, иначе рис не получится рассыпчатым. Добавьте его на сковороду. Влейте воду....
теги: на обед на ужин овощи крупы рис горячие блюда гарниры вегетарианское питание
Постные щи из свежей капусты с грибами
Категория: Первые блюда > ЩиПодготовьте продукты для супа. Воду поставьте закипать.
Порежьте грибы и лук. Морковь натрите на терку.
Обжарьте овощи с грибами на растительном масле до готовности. Посолите.
Порежьте картофель.
Бросьте картофель вариться в кипящую соленую воду. Варите 10 минут....
теги: на обед полезный обед овощи капуста грибы шампиньоны супы щи постные блюда вегетарианское питание низкокалорийные
Венесуэльский ореховый торт
Категория: Десерты > ТортРазделить белки и желтков. Белки взбить с сахаром в крепкую пену. Смешать желтки, молоко, орехи, муку и оливковое масло. Половину теста добавить в белки, аккуратно перемешать, ввести оставшееся тесто. Нагреть духовку до 160 °С. Выложить тесто в смазанную маслом разъемную форму и выпекать час. Дать остыть.
Разрезать корж вдоль на две половины. Намазать сгуще...
теги: на праздничный стол орехи выпечка торты вегетарианское питание
Салат из редиса, огурца и кукурузы
Категория: Закуски > Салаты1. Подготовьте необходимые продукты.
2. Вначале сделайте заправку. Измельчите чеснок. Потом смешайте его с маслом и солью. Оставьте смесь на пару минут настояться.
3. В это время нашинкуйте кружками огурец. При необходимости очистите его от кожуры....
теги: на обед на ужин на скорую руку летние овощи огурец редис салаты русская кухня постные блюда вегетарианское питание пп рецепты
Спагетти с грибным соусом
Категория: Основные блюда > Гарнир
Салат из двух видов капусты и огурцов
Категория: Закуски > СалатыРецепт - проще не бывает. Итак, моем капусту и огурец.
Натираем на средней терке кочан белой капусты.
На той же терке натираем половину кочана красной капусты.
Тонко шинкуем огурец (у меня для этого тоже есть специальная терка)....
теги: овощи капуста огурец красная капуста белокочанная капуста салаты русская кухня для диабетиков диетическое питание постные блюда вегетарианское питание рецепты сыроедения
Свекла по-грузински
Категория: Закуски > Салаты1. Сначала отвариваем свеклу.
2. Чистим ее и нарезаем ломтиками. Кладем нарезанную свеклу в миску.
3. Затем мелко нарубаем кинзу, укроп и петрушку. Отправляем к свекле.
4. Выдавливаем чеснок «чеснокодавкой» или просто очень мелко нарезаем....
теги: на обед на ужин на праздничный стол новый год овощи свекла салаты грузинская кавказская вегетарианское питание
Блины на творожном тесте
Категория: Выпечка > БлиныВыложите творог в глубокую миску.
В твороге погасите чайную ложку соды (без горки), хорошенько размешайте. Теперь творог становится воздушным, и блинчики будут пористыми.
Добавьте яйца, взбейте массу.
Постепенно вливайте струйкой теплое молоко.
Размешайте.
Добавьте муку, сахар и соль....
теги: на завтрак на полдник молочные продукты творог мука и тесто выпечка блины вегетарианское питание
Салат из свежей зелени
Категория: Закуски > Салаты1. Шинкуем капусту и слегка мнем руками. Отправляем в салатницу.
2. Морковку и огурцы режем тонкой соломкой. Тоже отправим к капусте....
теги: на обед на ужин на скорую руку летние овощи капуста морковь огурец зелень салаты русская кухня диетическое питание вегетарианское питание рецепты сыроедения
Картошка, фаршированная перепелиными яйцами
Категория: Основные блюда > Гарнир1. Отварите картофель в подсоленной воде. Если он молодой, кожуру можно не очищать.
2. Разрежьте отварной картофель на 2 половины и срежьте низ у каждой половинки. Ложкой сделайте углубление.
3. Смажьте форму растительным маслом. Выложите подготовленный картофель....
теги: на обед на ужин овощи картофель молочные продукты сыр яйца перепелиные яйца горячие блюда гарниры фаршированные вегетарианское питание
Суп "Минестроне"
Категория: Первые блюда > Суп > Суп с овощамиВот некоторые наши овощи для супа. Я показываю вам их, чтобы вы смогли увидеть размер.
Очистим и помоем овощи, нарежем небольшими кубиками и разложим в разные миски.
Варить суп будем в толстостенной кастрюле и в ней же обжаривать овощи. Нагреваем кастрюлю с маслом и обжариваем лук с морковкой до мягкости.
Добавляем сельдерей и наливаем полтора стакана горячей в...
теги: на обед овощи бобовые капуста картофель лук морковь кабачок помидор сельдерей савойская капуста супы минестроне итальянская европейская вегетарианское питание
Лаваш с морковкой и сыром
Категория: Выпечка > ЛавашСыр натрите на крупной терке.
Морковь очищаем от кожуры и также натираем на терке.
Соединяем морковь и сыр, перемешиваем с майонезом....
теги: на полдник на праздничный стол фуршет овощи морковь молочные продукты сыр лаваш закуски блюда с начинкой вегетарианское питание
Салат к узбекскому плову
Категория: Закуски > СалатыПромытый помидор нарежьте кружками. Очищенный лук нашинкуйте кольцами или полукольцами. Промытую и обсушенную зелень измельчите.
Лук с укропом смешайте в миске. Добавьте к ним сахар.
Луковую смесь переложите в целлофановый пакет или полотенце. Хорошо встряхните салат около 20 раз, чтобы выделился сок....
теги: на обед на ужин на скорую руку овощи лук помидор салаты узбекская восточная постные блюда вегетарианское питание низкокалорийные
Вегетарианская коврижка
Категория: Выпечка > Коврижка1. В кастрюлю влейте воду, насыпьте сахар и изюм. Варите смесь на слабом огне в течение 10 минут до растворения сахара.
2. Добавьте муку, соль, соду и разрыхлитель. Перемешайте. Поместите тесто в смазанную кокосовым маслом формочку для выпекания....
теги: на полдник фрукты изюм сухофрукты орехи мука грецкие орехи выпечка коврижка постные блюда вегетарианское питание
Соленые сырники с зеленью
Категория: ВыпечкаПодготовьте продукты, зелень помойте.
К творогу добавьте порезанную зелень и все остальные ингредиенты, замесите тесто.
Из творожной массы скатайте колбаску и разрежьте на кусочки....
теги: на завтрак на ужин молочные продукты творог выпечка сырники русская кухня диетическое питание вегетарианское питание рецепты для похудения
Турецкий йогуртовый суп
Категория: Другое > Йогурт1. Порциями смешивайте масло с йогуртом и молоком до единой консистенции.
2. А огурец натрите на тёрке....
теги: на обед на скорую руку летние овощи огурец молочные продукты йогурт супы холодные супы турецкая восточная вегетарианское питание