Рецепты Вегетарианское питание

(1 - 20 из 4156 рецептов)
Вегетарианский салат "Цезарь"

Вегетарианский салат "Цезарь"

Категория: Закуски > Салаты > Цезарь
5 ингридиентов 30 мин

1. Капусту моем, немного обсушим и нарезаем ножом или рвем руками на мелкие кусочки.

2. С помидора снимаем кожицу и мякоть режем довольно крупными кусочками. Выкладываем в салатницу поверх истов капусты....

теги: на полдник на праздничный стол овощи капуста помидор молочные продукты сыр сухарики пекинская капуста салаты салат цезарь диетическое питание вегетарианское питание
Морковка с сыром и чесноком

Морковка с сыром и чесноком

Категория: Закуски > Салаты
4 ингридиента 15 мин

1. Первым делом очищаем и нарезаем морковь тонкими полосками или натираем на крупной терке.

2. Затем натираем или измельчаем в блендере сыр.

3. Далее очищаем чеснок и очень мелко нарезаем....

теги: на скорую руку овощи морковь молочные продукты сыр салаты беременным и кормящим диетическое питание постные блюда вегетарианское питание рецепты для похудения
Запеченная картошка

Запеченная картошка

6 ингридиентов 1 ч. 0 мин

Картофель очищаем и промываем под проточной водой.

Затем нарезаем на произвольные кусочки, достаточно большого размера.

Картошку складываем в посуду для выпекания и делаем заправку в отдельной посудке. Нам надо смешать оливковое масло, сок одного лимона, орегано, соль, перец и мелко нарубленный чеснок. Все хорошенько перемешиваем и поливаем нашу картошку....

теги: на обед на ужин обед за 30 минут овощи картофель горячие блюда вегетарианское питание
Кабачки в кляре с помидорами

Кабачки в кляре с помидорами

9 ингридиентов 50 мин

Кабачки помыть и порезать кольцами.

Приготовить из яиц, муки и специй кляр.

Опустить кусочки кабачков в кляр и обжарить на раскаленном масле.

Помидоры порезать кольцами.

Укроп порезать....

теги: на обед на ужин овощи кабачок блюда в кляре вегетарианское питание
Рис, тушенный с овощами

Рис, тушенный с овощами

Категория: Основные блюда > Гарнир
8 ингридиентов 20 мин

На сковороду с небольшим количеством масла отправьте овощи. Протушите их 2 минуты.

Хорошо промойте рис. На этом этапе не ленитесь, иначе рис не получится рассыпчатым. Добавьте его на сковороду. Влейте воду....

теги: на обед на ужин овощи крупы рис горячие блюда гарниры вегетарианское питание
Постные щи из свежей капусты с грибами

Постные щи из свежей капусты с грибами

Категория: Первые блюда > Щи
9 ингридиентов 45 мин

Подготовьте продукты для супа. Воду поставьте закипать.

Порежьте грибы и лук. Морковь натрите на терку.

Обжарьте овощи с грибами на растительном масле до готовности. Посолите.

Порежьте картофель.

Бросьте картофель вариться в кипящую соленую воду. Варите 10 минут....

теги: на обед полезный обед овощи капуста грибы шампиньоны супы щи постные блюда вегетарианское питание низкокалорийные
Венесуэльский ореховый торт

Венесуэльский ореховый торт

Категория: Десерты > Торт
9 ингридиентов 1 ч. 0 мин

Разделить белки и желтков. Белки взбить с сахаром в крепкую пену. Смешать желтки, молоко, орехи, муку и оливковое масло. Половину теста добавить в белки, аккуратно перемешать, ввести оставшееся тесто. Нагреть духовку до 160 °С. Выложить тесто в смазанную маслом разъемную форму и выпекать час. Дать остыть.

Разрезать корж вдоль на две половины. Намазать сгуще...

теги: на праздничный стол орехи выпечка торты вегетарианское питание
Салат из редиса, огурца и кукурузы

Салат из редиса, огурца и кукурузы

Категория: Закуски > Салаты
6 ингридиентов 15 мин

1. Подготовьте необходимые продукты.

2. Вначале сделайте заправку. Измельчите чеснок. Потом смешайте его с маслом и солью. Оставьте смесь на пару минут настояться.

3. В это время нашинкуйте кружками огурец. При необходимости очистите его от кожуры....

теги: на обед на ужин на скорую руку летние овощи огурец редис салаты русская кухня постные блюда вегетарианское питание пп рецепты
Спагетти с грибным соусом

Спагетти с грибным соусом

Категория: Основные блюда > Гарнир
6 ингридиентов 20 мин

Лук мелко покрошить.

Грибы нарезать небольшими кубиками....

теги: на обед на ужин грибы макароны гарниры вегетарианское питание
Салат из двух видов капусты и огурцов

Салат из двух видов капусты и огурцов

Категория: Закуски > Салаты
7 ингридиентов 15 мин

Рецепт - проще не бывает. Итак, моем капусту и огурец.

Натираем на средней терке кочан белой капусты.

На той же терке натираем половину кочана красной капусты.

Тонко шинкуем огурец (у меня для этого тоже есть специальная терка)....

теги: овощи капуста огурец красная капуста белокочанная капуста салаты русская кухня для диабетиков диетическое питание постные блюда вегетарианское питание рецепты сыроедения
Свекла по-грузински

Свекла по-грузински

Категория: Закуски > Салаты
7 ингридиентов 20 мин

1. Сначала отвариваем свеклу.

2. Чистим ее и нарезаем ломтиками. Кладем нарезанную свеклу в миску.

3. Затем мелко нарубаем кинзу, укроп и петрушку. Отправляем к свекле.

4. Выдавливаем чеснок «чеснокодавкой» или просто очень мелко нарезаем....

теги: на обед на ужин на праздничный стол новый год овощи свекла салаты грузинская кавказская вегетарианское питание
Блины на творожном тесте

Блины на творожном тесте

Категория: Выпечка > Блины
10 ингридиентов 1 ч. 0 мин

Выложите творог в глубокую миску.

В твороге погасите чайную ложку соды (без горки), хорошенько размешайте. Теперь творог становится воздушным, и блинчики будут пористыми.

Добавьте яйца, взбейте массу.

Постепенно вливайте струйкой теплое молоко.

Размешайте.

Добавьте муку, сахар и соль....

теги: на завтрак на полдник молочные продукты творог мука и тесто выпечка блины вегетарианское питание
Салат из свежей зелени

Салат из свежей зелени

Категория: Закуски > Салаты
6 ингридиентов 20 мин

1. Шинкуем капусту и слегка мнем руками. Отправляем в салатницу.

2. Морковку и огурцы режем тонкой соломкой. Тоже отправим к капусте....

теги: на обед на ужин на скорую руку летние овощи капуста морковь огурец зелень салаты русская кухня диетическое питание вегетарианское питание рецепты сыроедения
Картошка, фаршированная перепелиными яйцами

Картошка, фаршированная перепелиными яйцами

Категория: Основные блюда > Гарнир
5 ингридиентов 1 ч. 0 мин

1. Отварите картофель в подсоленной воде. Если он молодой, кожуру можно не очищать.

2. Разрежьте отварной картофель на 2 половины и срежьте низ у каждой половинки. Ложкой сделайте углубление.

3. Смажьте форму растительным маслом. Выложите подготовленный картофель....

теги: на обед на ужин овощи картофель молочные продукты сыр яйца перепелиные яйца горячие блюда гарниры фаршированные вегетарианское питание
Суп "Минестроне"

Суп "Минестроне"

Категория: Первые блюда > Суп > Суп с овощами
11 ингридиентов 1 ч. 30 мин

Вот некоторые наши овощи для супа. Я показываю вам их, чтобы вы смогли увидеть размер.

Очистим и помоем овощи, нарежем небольшими кубиками и разложим в разные миски.

Варить суп будем в толстостенной кастрюле и в ней же обжаривать овощи. Нагреваем кастрюлю с маслом и обжариваем лук с морковкой до мягкости.

Добавляем сельдерей и наливаем полтора стакана горячей в...

теги: на обед овощи бобовые капуста картофель лук морковь кабачок помидор сельдерей савойская капуста супы минестроне итальянская европейская вегетарианское питание
Лаваш с морковкой и сыром

Лаваш с морковкой и сыром

Категория: Выпечка > Лаваш
4 ингридиента 20 мин

Сыр натрите на крупной терке.

Морковь очищаем от кожуры и также натираем на терке.

Соединяем морковь и сыр, перемешиваем с майонезом....

теги: на полдник на праздничный стол фуршет овощи морковь молочные продукты сыр лаваш закуски блюда с начинкой вегетарианское питание
Салат к узбекскому плову

Салат к узбекскому плову

Категория: Закуски > Салаты
4 ингридиента 20 мин

Промытый помидор нарежьте кружками. Очищенный лук нашинкуйте кольцами или полукольцами. Промытую и обсушенную зелень измельчите.

Лук с укропом смешайте в миске. Добавьте к ним сахар.

Луковую смесь переложите в целлофановый пакет или полотенце. Хорошо встряхните салат около 20 раз, чтобы выделился сок....

теги: на обед на ужин на скорую руку овощи лук помидор салаты узбекская восточная постные блюда вегетарианское питание низкокалорийные
Вегетарианская коврижка

Вегетарианская коврижка

Категория: Выпечка > Коврижка
8 ингридиентов 40 мин

1. В кастрюлю влейте воду, насыпьте сахар и изюм. Варите смесь на слабом огне в течение 10 минут до растворения сахара.

2. Добавьте муку, соль, соду и разрыхлитель. Перемешайте. Поместите тесто в смазанную кокосовым маслом формочку для выпекания....

теги: на полдник фрукты изюм сухофрукты орехи мука грецкие орехи выпечка коврижка постные блюда вегетарианское питание
Соленые сырники с зеленью

Соленые сырники с зеленью

Категория: Выпечка
7 ингридиентов 20 мин

Подготовьте продукты, зелень помойте.

К творогу добавьте порезанную зелень и все остальные ингредиенты, замесите тесто.

Из творожной массы скатайте колбаску и разрежьте на кусочки....

теги: на завтрак на ужин молочные продукты творог выпечка сырники русская кухня диетическое питание вегетарианское питание рецепты для похудения
Турецкий йогуртовый суп

Турецкий йогуртовый суп

Категория: Другое > Йогурт
8 ингридиентов 15 мин

1. Порциями смешивайте масло с йогуртом и молоком до единой консистенции.

2. А огурец натрите на тёрке....

теги: на обед на скорую руку летние овощи огурец молочные продукты йогурт супы холодные супы турецкая восточная вегетарианское питание