Рецепты Видео - рецепт

Чалагач — это армянское блюдо, которое представляет собой шашлык из свинины, но готовится он не из чистой мякоти, а из рёберной части, в которой мясо особенно нежное и вкусное. Для приготовления Чалогача вам понадобится приобрести свиную корейку на кости, вкусно замариновать мясо и запечь в течении 10-15 минут. Все очень просто и невероятно вкусно. Прекрасно...

Подготовить фасоль. Замочить в воде, а затем отварить.

Обжарить на сковороде лук репчатый, фасоль и помидор.

В конце добавить грецкие орехи....

1. Разогреть духовку до 200°C (390°F)

2. Разрежьте чиабатту вдоль.

3. Нарежьте помидор и моцареллу....

1. Достаем сливочное масло из холодильника. Оно должно быть твердым. Трем его на терке в миску. Многие режут на кубики, по мне - удобнее потереть. Так горазде удобнее смешивать его с мукой и быстрее.

2. К маслу просеиваем 180 грамм муки.

3. Далее добавляем 2,5 ст. ложки сметаны, или майонеза. И щепотку соли.

4.Это все. Замешиваем ложкой тесто, чтобы схватилось...

Самый удачный рецепт жареной печени из всех, что я пробовала!

Печень очистить нарезать на крупные кусочки.

Смешиваем яйцо, соль, сахар, соду, чеснок хорошо перемешаем и зальем печень, оставим мариноваться на 2 часа.

Лук обжарить на сковороде, в этом масле обжариваем промаринованные кусочки печени обваленные в кукурузной муке....

1. Приготовление начинаем с того, что нарезаем лук мелким кубиком и помещаем его в сковороду с растительным маслом для обжаривания.

2. Жарим его до прозрачности, добавляем мелко нарезанный чеснок и приправу карри, перемешиваем, добавляем 0,5 стакана воды и накрываем крышкой, тушим 10-15 минут. Мелко нарезаем грибы....

Печенье "Песочный бриллиант" в полной мере оправдывает свое название, получаясь очень нежным, вкусным, рассыпчатым и красивым! Просто тает во рту!

В миску отправляем сливочное масло комнатной температуры, сахарную пудру, ванильный сахар и соль. Растираем и перемешиваем. В два приема просеиваем муку, каждый раз хорошо размешивая. Полученную тесто-крошку пересы...

Вкусный и полезный десерт из бананов! Особенно полезен рецепт для тех, кто по каким-то причинам не может себе позволить есть настоящее мороженое, это мороженое из банана будет замечательной заменой!Видео рецепт внизу.

Разбить в чаше блендера бананы, добавить сок и ещё раз всё взбить....

Срезаем спинки

Удаляем кости

Срезаем с кожи

Солим

На три дня в холодильник

Подсушиваем...

Свекольная икра или салат из свеклы как в детском саду.

Подробный рецепт в видео.

Отварить свеклу и натереть на тёрке. Лук нарезать кубиком и обжарить на сковороде, добавить томатную пасту, обжарить минутку, добавить свеклу, посолить, добавить сахар и лимонный сок, прикрыть крышкой и тушить 10-15 минут на медленном огне....

1. Разогреть духовку до 200°C (390°F).

2. Вымойте картофель и нарежьте клиньями.

3. Покладите картофельные клинья в большую миску. Добавьте соль, черный перец, итальянские травы, чесночный порошок, паприку и масло, хорошо перемешайте....

1 Хорошо промыть пшено холодной водой. Залить кипятком.

2 Изюм и курагу промыть ( запаривать горячей водой не надо). Курагу порезать произвольными кусочками.

3 В молоко добавляем сахар и соль. Тщательно перемешиваем.

4 С пшена сливаем воду и отправляем в форму для запекания. На пшено раскладываем изюм и курагу и аккуратно заливаем молоком....

Сливы нарезаем дольками.

Отдельно смешиваем муку, манку и сахар.

Форму застилаем пергаментом.

На дно высыпаем 2/3 сухой смеси, сверху выкладываем сливы....

Как вкусно приготовить шпинат на гарнир.А также мой вариант с чем его есть, идея вкусного, простого и полезного обеда. Пошагово рецепт в видео внизу.

Шпинат промыть, удалить жёсткую часть, на сковороде растопить масло, выложить шпинат, прикрыть крышкой и притушить 1-2 минуты, посолить, поперчить, добавить сливки, как закипит сразу выключить....

Взбиваем яйца с сахаром до пышной белой массы. сахар и мука взяты из расчета: 1 яйцо по 2 ст/л муки и сахара. взбиваем минуты 4. добавляем постепенно муку и перемешиваем. Готово! выпекаем при 180С минут 10-15.

Полная видео инструкция в видео! Подписывайтесь на мой канал!...

Невероятно нежные,мягкие и вкусные французские булочки. Пошаговый рецепт в видео внизу.

Соединить все сухие ингредиенты: просеянную муку, соль, пудру, дрожжи и перемешать.

Влить тёплое молоко и яйцо, начать замешивать тесто, вымешивать минут 5, потом добавить мягкое сливочное масло.

Вымешивать минут 10-15 до гладкости, оставить подойти на 1-1,5 часа....

Предлагаю пошаговый простой рецепт отварной грудки за 15 минут! Она получается не только вкусная и сытная, но и полезная. И готовится очень просто. Можно добавлять её в салаты, подавать с любым гарниром, использовать как начинку для пиццы или использовать для бутербродов.

В кастрюлю наливаю холодную воду.

Опускаю в неё промытую грудку и включаю огонь.

Вода долж...

Сухой способ :

Смешать 1 ст ложку соли и 1 ст ложку сахара. на дно контейнера выложить часть смеси, сверху положить рыбу, засыпать оставшейся смесью. Отправить контейнер с рыбой в холодильник. Через 1-2 дня рыба готова.

Мокрый способ :...

Тыкву очистить, нарезать кубиком или слайсами. Поставить на огонь воду, добавить цедру лимона и сок лимона. Когда вода закипит, закинуть тыкву. Варить 5 минут. Затем снять с огня, остудить и повторить процедуру еще 2 раза. Остудить полностью, выложить на сито, чтобы стекла вся жидкость. Разложить ломтики тыквы на пергамент и оставить сушиться на 3-е суток. С...

1. Миндаль высыпать в миску и залить кипятком. Оставить на 10 минут. Затем слить воду и очистить от шелухи.

2. Просушить на малом огне в сковороде. Остудить миндаль до комнатной температуры.

3. Насыпать в блендер 100 гр. миндаля и 50 гр. сахарной пудры для предотвращения комкования молотого миндаля.

4. Просеить через сито! Оставшиеся крупные частицы миндаля отл...