Рецепты Время

Приготовим продукты, которые нам понадобятся.

В кастрюлю налить молоко и воду, всыпать вермишель, положить соль, сахар....

Мясо режем на небольшие квадратики, обжариваем на масле.

Лук нарезаем и так же обжариваем на масле.

Добавляем к нашему мясу.

Морковь режем соломкой.

Тоже добавляем к нашему луку и мясу.

Все хорошенько потушить.

Затем перец.

Покамест наши овощи тушатся, вскипятим воду для фунчозы.

Когда вода закипит, мы добавляем фунчозу и варим около 5 минут.

Вот так выглядит наши ов...

Продукты....

Лук порезать мелкими кубиками, морковь натереть на терке и обжарить в сковороде в нгебольшом количестве масла.

Колбасу порезать кружочками и добавить в сковороду к поджарке. Добавить немного кипяченой воды, чтобы колбаса разошлась в паштет. Чеснок измельчить и смешать с ливерным паштетом вместе с солью, перцем и мускатным орехом.

Тесто раскатать в ...

Итак, подготовим составляющие. Многозерновые хлопья -200г (можно брать и мюсли, т. е. предварительно обработанные), молоко-2/3 стакана (130-150мл, в зависимости от исходных хлопьев и того, как вам хочется – посуше или посочнее), творожок (лучше не однородный, а хлопьями, зерном), пара яиц, сахар или мед (зависит от ваших пристрастий и того какие наполнители ...

У меня всегда в морозилке лежит вот такой пакетик замороженной облепихи которую я взяла и измольчила в блендере....

Лук режим мелкими кубиками, морковку натереть на крупной терке. Поджарить до готовности.

Картофель сварить в мундире. Вилкой помять.

Смешать картофель с поджаркой.

Делаем тесто. В блендер положить печень, яйцо, сметану, муку, соль и перец по вкусу. Сбить все до однородности....

Шаг 1.

Возьмите продукты для кулича.

Шаг 2.

В 1.5 стакана теплого молока добавить немного песка и растворить дрожжи, добавить половину взятой муки и поставить в теплое место. Когда объем опары увеличится вдвое, добавить соль, ванилин, яичные желтки, размягченное сливочное масло (лучше взбить его миксером), добавить взбитые миксером белки, песок и оставшуюся мук...

Яйца, сахар 1/4 стакана, разрыхлитель и ванилин взбиваем миксером

К полученной массе добавляем муку и вымешиваем тесто

На плиту ставим форму для запекания небольшого диаметра, так как теста не так много, кладем масло и сахар 1/3 стакана

Когда сахар начнет карамелизироваться выложить замороженую ягоду и отключить плитку. Сверху ягоду посыпать крахмалом через сит...

Для этих конфеток самое главное - M&M и белый шоколад.

"Бекон" можно сделать из молочного или горького шоколада. Или вообще не делать.

Далее отделяем конфетки желтого цвета. Остальные съедаем :)

Растапливаем плитку белого шоколада в микроволновке или на водяной бане

Пока белый шоколад растапливается, нужно нарезать тонкими полосками молочный шоколад....

Сливки слегка подогреть до температуры 36-37 град.

Дрожжи хорошо смешать с мукой. Добавить яйца, белок, сахар, соль, ванильный сахар, влить сливки и замесить тесто.

Тесто можно замешивать миксером - 1 мин. на низкой скорости, 4 мин. на высокой, до однородной консистенции.

Моя любимая хлебопечь справилась с заданием за 7 минут.

Накрыть, оставить в теплом месте до...

Вот что нам понадобиться!

Растираем яйцо с сахаром добавляем 3 гр - 1/3 ложки ванильного сахара.1 ст ложку меда. Мешаем до полного растворения сахара.

Добавляем 1 столовую ложку натурального йогурта. Но его можно заменить сметаной. Следом добавляем 1 щепотку соли.

Добвляем 1 чайную ложку (без горки) разрыхлителя теста. И ее тоже можно заменить содой гашеной укс...

Готовим соус.

Сыр натереть на тетке, добавить мелко рубленную зелень и смешать со сметаной.

Мелко нарезать лук, грибы и ветчину.

Лук обжарить.

Добавить шампиньоны и ветчину. Жарить до испарения лишней жидкости....

Капуста.

Почистить от старых листьев, ополоснуть холодной водой, вырезать кочерыжку и в микроволновку минут на 10 при максимальной мощности.

Готовим фарш.

Очистить лук и морковь, порезать мясо, пропустить через мясорубку.

Добавить соль перец приправы немного масла подсолнечного. Перемешать

Капусту разбираем на листы, срезаем толстую часть со стороны кочерыжки и н...

Лук и морковь пассирую до золотистого цвета.

Затем добавляю перец и помидор.

Все это тушу мин 7.

Отдельно тушу фарш до полуготовности. Солим, перцим по вкусу, только непереборщите т. к будет ещё сыр а он тоже даёт свою соль.

Добавляем к фаршу нашу зажарку.

Кабачки режем слегка обжариваем. Солим по минимуму.

Готовим соус: (Его можно сделать заранее, т. к. нужно что...

В первую очередь варим яйца. Мелко режем лук и маринуем его. Орехи поджариваем.

Берем форму и прямо над ней на мелкой терке натираем первым слоем белки. Слегка посолить и сверху покрыть решеткой из майонеза. Именно решетка, не смазывать и не приминать, чтобы осталась воздушность слоев.

Вторым слоем трем сыр. Тоже сверху решетка из майонеза.

Трем крабовые палочк...

Взбивать мягкое сливочное масло 5-7 минут до побеления (можно заменить на маргарин 72.5% жирности)

Добавить в масло сахар и взбивать еще 10 минут.

Яйца взвесить обязательно, это примерно 4-5 яиц. Взбить вилкой в отдельной посуде и чайной ложкой постепенно добавлять в масляную смесь, не прекращая взбивания, это длится 15-20 минут (2 руки были заняты, не смогла ...

Вот все продукты, которые нам понадобятся.

Огурцы нарежьте на небольшие четвертинки, кожуру не очищать.

Семена немного срезаем. Зачем это делается, я не знаю, но именно так и делают. Не нравятся им семена.

Имбирь трем на мелкой терке или нарезаем на колечки. Если у Вас нету свежего имбиря можно взять порошок.

Варим маринад из воды, соли, сахара и имбиря. Соль и ...

Рецепт приготовления пряников можно найти на сайте под названием мягкие рождественские пряники. У меня получились вот такие прянички

Я уложила их в глубокую посуду плотно друг к дружке. На каждый пряничек погрузила ломтик свежего банана...

И немного вареной сгущенки (но можно и без нее, а можно заменить на орешек)...

А потом подумала каким же кремом это все зал...

Форму смазать растительным маслом.

На дно выложить порезанное кусочками мясо. И посыпать его смесью соли с пряностями. Форму желательно повыше.

Лук обжарить до золотистого цвета.

Добавит грибы и обжаривать еще 5 минут. Выложить следующим слоем на мясо.

Сверху положить нарезанный полукольцами картофель и посыпать смесью соли с пряностями.

В отдельной посуде смешат...