Рецепты Гарниры

Лук репчатый порезать кубиками

Капусту порезать крупной соломкой

На разогретую сковороду налить часть масла и обжарить половину лука до золотистого цвета

Добавить капусту и жарить до полуготовности...

1. Пюре можно готовить в виде гарнира, а можно в виде супа. Малыши очень любят это блюдо и с удовольствием его кушают. В качестве прикорма - это отличный вариант. Кроме этого, для разгрузочных дней или в пост пюре из цветной капусты и кабачка также идеально подойдет.

2. Разбираем капусту на соцветия и нарезаем кабачок не слишком мелко (одно кольцо на две част...

1. Морковь очистите, промойте, разрежьте на четвертинки.

2. Обрежьте некрасивые кончики и разрежьте четвертинки наполовину....

Картофель тщательно вымыть и почистить.

Бекон нарезать тонкими ломтиками.

Каждую картофелину натереть солью и специями....

1. Картофель вымойте под проточной водой и потрите чистой щеточкой.

2. Нарежьте тонкими брусочками.

3. Добавьте соль, специи и растительное масло. Тщательно все перемешайте....

Горошек проварите в течении пары минут в кипящей воде.

Обжарьте лук на растительном масле....

1. Рис хорошенько промойте в миске с холодной водой. Воду меняйте 5-7 раз, пока рис не перестанет выделять крахмал и вода не станет прозрачной. Затем рис сполосните чистой водой. В посуду с рисом налейте холодную воду, оставьте так от 30 минут до 1 часа. После этого рис откиньте на дуршлаг, чтобы избавиться от лишней жидкости.

2. Подготовьте лук и морковь. Оч...

1. Необходимые нам ингредиенты — перед вами.

2. Муку просейте на стол горкой. Сделайте в центре углубление. Вбейте туда 2 яйца целиком и еще 4 желтка. Добавьте соль.

3. Аккуратно вилкой взбейте яйца, а после добавляйте постепенно муку....

1. Первым делом поставьте вариться рис в подсоленной воде. Овощи очистите и нарежьте небольшими кусочками. На сковороду выложите сливочное и оливковое масло, разогрейте, отправьте туда лук с морковью. Обжарьте 3-4 минуты, постоянно помешивая.

2. В данном случае этот простой рецепт риса с морковкой и луком на сковороде дополнен также взбитыми с небольшим колич...

1. Картофель очистите, нарежьте дольками и замочите в холодной воде минут на 15.

2. После как следует обсушите. Посолите, добавьте паприку или чили, соль по вкусу, крахмал. Перемешайте.

3. Выложите на сковороду с большим количеством масла и жарьте до румяной корочки.

4. Аккуратно достаньте шумовкой.

5. На отдельной сковороде с небольшим количеством масла обжарьт...

1. Почистите и измельчите чеснок.

2. Помойте помидор, порежьте его большими кусочками.

3. Разогрейте сковороду с 2-мя столовыми ложками оливкового масла на среднем огне, добавьте в нее чеснок и готовьте полминуты.

4. Затем добавьте в сковороду помидоры.

5. Готовьте 20 минут на среднем огне, часто помешивая. Снимите с огня.

6. Варите гречку в течение 20 минут. Пре...

Молодые кабачки вымойте, отрежьте концы, по необходимости удалите кожицу, если она жесткая. Нарежьте овощ кубиками.

Нагрейте растительное масло в сковороде, положите нарезанные кабачки, добавьте соль.

Готовьте кабачки на среднем огне 10 минут, периодически перемешивая.

Кабачки должны стать немного мягче....

Подготавливаем необходимые нам продукты. Чистим и моем лук и картофель. Перцы моем и, если вы не любите слишком острые блюда, удаляем семечки.

Картофель нарезаем мелкой соломкой. Толщина соломинок примерно 0,5 см.

Лук нарезаем полукольцами и жарим минут 2-3 на растительном масле на сковородке....

Форму для выпечки смажьте маслом. Поставьте её в холодильник. Чеснок измельчите.

Сделайте соус. В сотейник влейте молоко, добавьте лавровый лист, мускатный орех, мелко нарубленную петрушку, лук-порей, тимьян и 1/3 чеснока. Доведите соус до кипения. А потом оставьте его на 10 минут остывать.

Картофель помойте, почистите и нарежьте тонкими пластинками. Выложите ...

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Картофель очистите и ополосните.

Натрите картофель на мелкой терке. Я использую терку для корейской моркови, с ее помощью можно делать длинную тонкую соломку.

Сложите картофель в глубокую миску и залейте холодной водой. Оставьте на 5 минут, воду слейте и хорошенько промойте картофель. Это может убрать лишний крахмал, в ...

1. Нарезаем картофель, отправляем его на сковороду жариться. Способ шинковки выбирайте сами. Я рекомендую для этого блюда нарезать его крупнее и обжаривать не больше 10 минут на слабом огне.

2. Нарезаем морковь (её я люблю натереть на тёрке) и лук, отправляем их также к картофелю в середине жарки. Солим и приправляем по вкусу.

3. Лук и морковь можно также обжа...

Итак, разбираем цветную капусту на соцветия и хорошенько их промываем. Разогреваем масло на сковороде и жарим на нем капусту на среднем огне в течение 10 минут, периодически помешивая. Затем накрываем крышкой и еще некоторое время жарим до образования золотистой корочки.

Как я уже говорила, я добавила в рецепт кабачок, но вы можете готовить и без него или доб...

1. Картофель вымойте и выложите в кастрюлю. Залейте холодной водой и отправьте на огонь. Доведите до кипения, посолите немного и проварите 5-7 минут. Лучше всего использовать картофель небольшого размера.

2. Слейте воду, а картофель остудите немного. Затем нарежьте каждую картофелину пополам, выложите в глубокую мисочку. Добавьте примерно половину от общего к...

1. В сотейник влейте сливки, отправьте на огонь.

2. Пока сливки томятся на медленном огне, вымойте, обсушите и разделите на соцветия брокколи и цветную капусту. Затем выложите их в сотейник.

3. Затем вымойте, очистите и нарежьте тонко морковь. В данном случае используются замороженные овощи, что хорошо экономит время. Выложите морковь в сотейник, тушите все на...

Первым делом нужно нашинковать капусту, а репчатый лук очистить и порезать. На сковороде с растительным маслом нужно слегка обжарить капусту вместе с луком. Время обжаривания - около 10 минут. Капусту посолите по вкусу.

Изюм и чесрнослив хорошо промойте, а затем залейте их кипятком на 10 минут. После воду слейте, а сухофрукты высушите. При необходимости черно...