Рецепты Горчица

(1 - 20 из 727 рецептов)
Горчичные заварные лепешки "Лже-лаваш"

Горчичные заварные лепешки "Лже-лаваш"

Категория: Выпечка
5 ингридиентов

Очень вкусные и простые в приготовлении лепешки из заварного теста. Лепешки очень напоминают вкусу лаваш, отсюда и название. Лепешки подходят для домашней шаурмы, для пикника и просто как быстрая альтернатива хлебу.

1. Смешайте в сотейнике воду, соль, горчицу и растительное масло. Поставьте сотейник на плиту и доведите смесь до кипения

2. В чашу просейте муку ...

теги: лаваш домашняя тесто горчица лепешки
Салат из кальмаров со спаржей, манго и авокадо

Салат из кальмаров со спаржей, манго и авокадо

Категория: Закуски > Салаты
14 ингридиентов

В кипящую подсоленную воду положить кольца кальмаров, варить 1-2 минуты. Вынуть и обдать холодной водой. Спаржу порезать на 4 части, отварить в подсоленной воде 1 минуту, вынуть и обдать холодной водой. Манго и авокадо очистить, нарезать. Приготовить заправку, смешав соответствующие ингредиенты. Полить заправкой салат, перемешать и поставить в холодильник...

теги: орехи авокадо масло спаржа кальмары манго горчица уксус соевый соус
Маринованные корнишоны в банках

Маринованные корнишоны в банках

Категория: Другое > Заготовки > Консервация
12 ингридиентов 2 ч. 0 мин

Банки для огурцов простерилизуйте. Листья винограда промойте и высушите. Выложите их на дно банки. Также вы можете заменить их на листья вишни или смородины.

Выложите в банку укроп. Очистите чеснок и стебли хрена, вымойте их и нарежьте на пластинки. Добавьте хрен, его листья и чеснок в банку....

теги: овощи огурец горчица заготовки маринование консервация соленое
Маринованные огурцы с горчицей

Маринованные огурцы с горчицей

Категория: Другое > Заготовки > Консервация
8 ингридиентов 6 ч. 0 мин

Подготовить все для маринования.

Огурцы порезать одинаковыми кусочками. Сложить в глубокую посуду.

Добавить сахар,соль, уксус, горчицу, перец,масло, чеснок. Хорошо перемешать....

теги: овощи огурец заготовки соусы консервация горчица
Соус «Бешамель», или белый соус

Соус «Бешамель», или белый соус

Категория: Другое > Соус > Соус бешамель
5 ингридиентов 25 минут

Если Вы хотите, чтобы соус получится более густым, добавьте 1,5 стакана молока, для более жидкого - 2,5. Также: чем жирнее молоко, тем более густой выходит соус.

Молоко вскипятите в микроволновке или в кастрюле.

Масло нагрейте на среднем огне. Всыпьте муку и быстро перемешайте с маслом. Изначально масляно-мучная смесь должна напоминать яйца сваренные всмятку...

теги: горчица грибной соус майонез соус «бешамель» соус «песто» соусы и маринады томатный соус
Галеты с сыром фета, шпинатом и кедровыми орешками

Галеты с сыром фета, шпинатом и кедровыми орешками

Категория: Выпечка
6 ингридиентов 50 минут

Положить шпинат в кастрюлю, накрыть крышкой и оставить томиться в собственном соку на 2–3 минуты. Перемешать, откинуть на дуршлаг и тщательно отжать сок. Приправить мускатным орехом.

На столе, присыпанном мукой, раскатать тесто в пласт толщиной 3 мм. Вырезать 6 кругов и выложить их на противень....

теги: горчица грибной соус майонез соус «бешамель» соус «песто» соусы и маринады томатный соус
ДОМАШНИЙ МАЙОНЕЗ Провансаль за 30 сек. Безумно вкусный и нежный!

ДОМАШНИЙ МАЙОНЕЗ Провансаль за 30 сек. Безумно вкусный и нежный!

7 ингридиентов

Самый вкусный домашний майонез - это Провансаль! Попробуйте приготовить хотя бы один раз и Вы ощутите вкус настоящего майонеза!

в стакан блэндера закладываем все ингредиенты

взбиваем 25-30 сек...

теги: домашняя домашний перец сахар горчица
Постный майонез

Постный майонез

Категория: Другое > Маринад
6 ингридиентов

Как-то не внушает мне доверие покупной постный майонез.Поискала в ИНЕТЕ нашла рецептик, где необходимо присутствие соевого молока. В продаже в этом году такового не оказалось. Эксперементировала сначала просто с водой и маслом в маленьких кол-вах,получился очень жидким, затем вспомнила, что в состав постного майонеза входит загуститель. В качестве загустител...

теги: безе коми домашняя оливье горчица
Маринад с розмарином и тимьяном для курицы

Маринад с розмарином и тимьяном для курицы

Категория: Другое > Соус
6 ингридиентов

В миске смешайте оливковое масло, лимонный сок, измельченный чеснок, тимьян, розмарин и лимонную цедру. Перелейте в пакет, добавьте куски курицы, плотно закройте и отправьте в холодильник на ночь....

теги: горчица грибной соус майонез соус «бешамель» соус «песто» соусы и маринады томатный соус
Свинина на косточке

Свинина на косточке

11 ингридиентов 25 мин

1. Вымойте свиные отбивные на кости, посыпьте с одной стороны 0,5 чайной ложки сахара. Разогрейте сковороду с 2 столовыми ложками оливкового масла и выложите мясо той стороной, где был сахар.

2. Обжаривайте отбивные до золотистой корочки и готовности с двух сторон. Уберите сковороду с огня, не снимайте отбивные, а оставьте их еще минут на 10.

3. Тем временем с...

теги: на обед на ужин на скорую руку мясо свинина горчица кинза зелень горячие блюда
Пряная свекла по-мароккански

Пряная свекла по-мароккански

12 ингридиентов

Очищенную свеклу нарезать длинными "лепестками". Разогреть оливковое масло и в течение 1 минуты обжаривать на сильном огне мелко порубленные имбирь и перец (без семян). Добавить свеклу, всыпать семена горчицы, тмин и обжаривать еще 5 минут на сильном огне, помешивая, чтобы "лепестки" свеклы не прилипали друг к другу. Добавить к свекле очищенный от груб...

теги: мед чеснок сельдерей свекла лимон огурцы имбирь горчица тмин второе блюдо перец чили
Рис с соусом к мясу

Рис с соусом к мясу

9 ингридиентов

Рис сварить в подсоленной воде до готовности. Пока варится рис приготовить соус. Для этого необходимо растопить на сковороде масло, добавить муку и обжарить до появления приятного желтоватого цвета. Добавить бульон и сливки, посолить, поперчить и варить 20 минут. В готовый соус добавить горчицу и мелко нарубленную зелень. Рис заправить соусом и под...

теги: сливки рис горчица соус
Цыпленок в горчичном соусе в мультиварке

Цыпленок в горчичном соусе в мультиварке

Подготовить мультиварку и ингредиенты.

Цыпленка вымыть, обсушить и нарезать порционными кусками.

Смешать горчицу с растительным маслом. Всыпать просеянную с солью муку, тщательно перемешать до однородной массы. Обмазать куски цыпленка горчичной смесью....

теги: цыпленок горчица белое сухое вино мультиварка
Лосось в горчичном маринаде с рисом

Лосось в горчичном маринаде с рисом

9 ингридиентов

Промойте рис в холодной воде, положите в миску и залейте водой, оставьте на 30 мин. Откиньте рис на дуршлаг и слегка обсушите. Разогрейте в широком сотейнике сливочное масло, добавьте рис и готовьте, помешивая, 5 мин., пока рис не побелеет. Влейте 1,4 стакана кипящей воды и доведите до кипения. Уменьшите огонь до слабого, накройте сотейник крышкой и варите р...

теги: рыба рис горошек горчица лосоcь второе блюдо
Быстрый соус из персиков к блинам

Быстрый соус из персиков к блинам

Категория: Другое > Соус
7 ингридиентов 10 минут

Персики нарежьте очень тонкими дольками.

Натрите цедру целого апельсина и затем выжмите из него сок.

Растопите в сотейнике сливочное масло добавьте персики и обжарьте их на медленном огне в течение 2 минут....

теги: горчица грибной соус майонез соус «бешамель» соус «песто» соусы и маринады томатный соус
Мясо в микроволновке

Мясо в микроволновке

4 ингридиента 35 мин

Мясо помойте, обсушите. Я использовала мраморную говядину. Отлично подойдёт и свинина, и телятина. Обмажьте мясо горчицей, посолите, обваляйте в любимых специях.

Положите в рукав для запекания, сделайте несколько проколов зубочистками. Положите в форму для запекания....

теги: на обед на ужин мясо свинина горчица горячие блюда блюда в рукаве
Абрикосовая горчица

Абрикосовая горчица

Категория: Другое > Горчица
3 ингридиента

В сотейнике смешайте абрикосовый джем, уксус и горчицу. Доведите до кипения на среднем огне, помешивая, затем уменьшите огонь и варите еще 5 минут, помешивая....

теги: горчица грибной соус майонез соус «бешамель» соус «песто» соусы и маринады томатный соус
Соус майонез без горчицы

Соус майонез без горчицы

Категория: Другое > Соус > Майонез
3 ингридиента 20 минут

В фарфоровую или фаянсовую чашку отбить яичные сырые желтки, посолить и перемешать веничком или лопаткой.

Затем вливать небольшими порциями (по чайной ложке) растительное масло, каждый раз тщательно смешивая его с желтками....

теги: горчица грибной соус майонез соус «бешамель» соус «песто» соусы и маринады томатный соус
Густой грибной соус с красным вином и чесноком

Густой грибной соус с красным вином и чесноком

Категория: Другое > Соус > Соус грибной
11 ингридиентов 25 минут

В сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте мелко нарезанный лук 5-7 минут до мягкости.

Добавьте 1 столовую ложку сливочного масла и дайте растаять.

Добавьте тонко нарезанные грибы и обжарьте примерно 20 минут, пока не начнут карамелизоваться.

Добавьте мелко нарезанные чеснок и тимьян и обжарьте еще минуту. Посолите и поперчите....

теги: горчица грибной соус майонез соус «бешамель» соус «песто» соусы и маринады томатный соус
Соус яично-масляный

Соус яично-масляный

Категория: Другое > Соус
5 ингридиентов

В кастрюлю влить 2 столовые ложки холодной воды, отбить 2 яичных желтка, тщательно отделив их от белков, добавить соль и взбить веничком; поставить кастрюлю на огонь или водяную баню и, постепенно подкладывая по маленькому куску сливочного масла, непрерывно помешивать, не допуская не только кипения, но и сильного нагревания. На каждый желток надо положить 75...

теги: горчица грибной соус майонез соус «бешамель» соус «песто» соусы и маринады томатный соус